这倒是也不怪她俩。
主要凝霜跟凝玥关系要好,眼瞅着就有可能成为凝玥的开门大弟子。
凝玥自然是会跟她说一些自家小师叔的八卦。
红叶是昭星的亲妹妹,昭星自然也会把自家小师叔曾经的腹黑事迹说给她听。
最后两人还都补充道:“知道他腹黑就行,可千万别当面说,心里说也不行,小师叔有个天赋神通就是谁心里念叨他他都能知道!不论小师叔说了什么话,你都得当真的听,但不用当真的做……”
惊雷就不一样了。
他是真的不清楚这个事。
红叶作为昭星的亲妹妹,那心直口快自然是一脉相承的。
“我跟你说……”
当红叶正想跟惊雷说一些什么的时候,凝霜眼疾手快的一把捂住了她的嘴。
“说什么说,没看见小师叔已经开始做第三道甜点了吗?赶紧学习。”
红叶挣扎起来。
直到双眼都开始翻白的时候,才好不容易挣脱了凝霜的控制。
挣脱后就大口大口的呼吸,喘匀了气以后就忍不住的对凝霜抱怨道:“凝霜姐,哪有人捂嘴连鼻子一起捂住的?你是想憋死我啊!”
凝霜神色诡异的看了一眼在边上看热闹的叶枫。
红叶扭头一看,自家小师叔正对自己笑的阳光灿烂。
刚想回应个笑容,就突然想到了自家姐姐的警告……
“铛铛铛……”
心里一阵警钟长鸣,红叶霎时间就反应了过来。
“额……学习学习,小师叔的教学时间可是非常珍贵的。”
叶枫笑笑没有说话,转身就开始准备第三道甜点。
第三道也是高热警告,卡路里爆表的存在。
那就是无数人闻风丧胆的——香草冰淇淋脆皮泡芙!
好吃吗?
外表酥脆,内里柔软,一口爆浆,冰冰凉凉,甜甜蜜蜜能不好吃吗?
想吃吗?
狗都想吃,何况人乎?
为啥不吃?
真甜蜜的上肉啊!
叶枫是不管他们上不上肉的。
人人都挺着个将军肚出去才好呢。
叶枫首先要准备的是卡仕达酱。
也就是一口爆浆里面的那个浆。
要用到的材料种类也不多,玉米淀粉、牛奶、细砂糖、香草荚、蛋黄。
香草口味主要是用的香草荚和里面的草籽。
手指一划,整根香草荚就被均匀的劈成了两半。
用灵力小心的将香草籽刮到牛奶里后,把香草荚也直接放了进去。
接下来就是再简单不过的蛋液分离。
在蛋黄里加入白糖就开始搅拌,随着搅拌,空气开始融入蛋黄,黄色的蛋液就开始变的有些发白。
叶枫拿起玉米淀粉直接倒了进去。
并指如剑就开始在大锅里疯狂的搅拌起来。
等三样东西充分融合后,就得到了一大碗丝滑的金黄色液体。
右手操控一旁的牛奶缓缓流入锅中,左手则继续搅拌。
做饭这件事情,如果不是真的喜欢,其实是蛮枯燥的。
叶枫就是属于那种真的喜欢,而且是喜欢到骨子里的人。
如此繁琐又枯燥的事情,他也能够干的津津有味。
这就是兴趣既是工作的优点。
叶枫的搅拌就像是在给这卡仕达酱注入灵魂。
随着锅里温度的升高,金黄色的液体酱就开始变的粘稠起来。
继续搅拌之下,粘稠的卡仕达酱再次变的如丝绸一般丝滑。
关火后叶枫依旧在不停搅拌,直到用灵力把空气全部挤出去以后才罢休。
做好这一步以后叶枫就先把这卡仕达酱放到了一边。
接下里就需要先制作酥皮。
酥皮跟中式的酥皮点心类似,只不过国内喜欢使用猪油,国外喜欢使用黄油,原理都是一样的。
叶枫三下五除二的就做好了酥皮用的面。
挤成一个个的小墩墩以后就放到了烤箱里烤。
这个时候就要对卡仕达奶油进行二次加工。
拿出刚刚准备好的卡仕达奶油,叶枫又从玉简中拿出卡仕达奶油一半的淡奶油。
这两样奶油混合后会成为一个新的东西——外交官奶油。
卡仕达奶油放的多,得到的外交官奶油就越醇厚。
反之,则越轻盈。
将两样奶油同时搅拌。
刚刚变硬一些的卡仕达奶油重新变的丝滑,淡奶油也因为融合了更多空气开始变得蓬松。
然后将两样东西一融合,再继续轻柔的翻动。
“小师叔这也太细致了,我练剑都没那么细致。”
“要不他是小师叔你只是帮厨弟子呢?”
“帮厨弟子怎么了?全宗门上下哪个不想来当帮厨弟子?”
“倒也是,只是小师叔这只要一做饭就像变个人一样的状态,真是值得人好好学习。”
“嘿嘿嘿,我可不管那些,我现在只想赶紧吃到小师叔这新美食。”
几人聊天的功夫,叶枫的操作就进入到了下一个步骤。
烤箱里的泡芙脆皮已经烤制完成,叶枫从烤箱中端出托盘。
一个个焦糖色的脆皮泡芙散发着醇香,让叶枫都有一些想要一尝究竟的冲动。
不过这个时候吃就是暴殄天物了。
毕竟这还只是个脆皮,还没有给他注入灵魂注入生命。
叶枫拿出早就准备好的裱花袋和填馅嘴之后,就拿起了一个泡芙皮。
将泡芙翻转,泡芙那又平又大的屁股就映入眼帘。
叶枫瞄准屁股的正中间,捏起填馅嘴就戳了上去。
“嘶……我仿佛听到那脆皮泡芙发出了难以名状的声音。”
“小师叔这一本正经的戳泡芙的重点部位,这真的合适吗?”
“喂,你们两个多少有些过分了,不就是做美食需要吗,让你两说的那么恶心。”
“哪里恶心?我们说的话干净又卫生!”
“用心看,用心学,提升速度慢了小心后面的名额战被人削了。”
……
叶枫的手用力的挤压裱花袋。
制作好的外交官酱无比丝滑。
在大口径馅料嘴的帮助下,很快他就把所有空空如也的脆皮全都填满了酱。