福源县最穷的大贵村要修桥了!
还是县令老爷亲自颁发的修桥命令,师爷亲自带队监工。
这个消息传至乡野时,引得一大波人的羡慕嫉妒恨!
“凭啥给他们大贵村的人修桥啊!”
“是啊!大贵村那穷旮沓,鸡不下蛋,鸟不拉屎,做啥要浪费银子修桥呢!”
“对啊!要修也该是给俺们村修啊!俺们村人多地多庄稼多,就是出去不方便。”
十里八乡的人们聚集在多福河旁的官道边,一边瞧着热闹,一边小声嚼舌头,发表着各自的不满。
只有大贵村的人们,在不可置信与喜不自胜的情绪夹杂之中,眼巴巴地期望着修桥的师傅们快点再快点。
这些人生怕哪一天县令老爷突然改主意,不给大贵村修桥了。
裴云婠远远瞧着神色各异的乡民们,心道自己这一步算是走得稳妥了。
先前芙蕖找来时,带给了裴云婠一笔数目不小的银钱。
裴云婠也是从那时开始,将修桥一事着重考虑了一番。
五千多两银子,用来修建一座跨度至少有三丈的石桥,显然不够。
并且,裴云婠想给大贵村修桥,其实最缺的不是银子,而是权和势。
自古以来,修桥铺路多半都是官府施行,虽然也不乏富户商贾捐献银钱用以修桥铺路,但是,最终能成事的,都必须有权、钱、势这三大助力!
裴云婠目前无权无势,若是拿出大量财物,势必会遭人眼红。
那么,就极有可能在桥还没有修成之前,先被有心之人给谋财害命了…
这也是裴云婠为何主动揽下给承国公府的太夫人治病,而换来一座桥作为报酬的缘故。
正在督工的师爷眼尖瞧见了裴云婠,立马小跑着迎上前来,“小的见过裴小姐。”
“邢师爷,辛苦了。”裴云婠看见邢师爷这般恭敬有加的态度,就知承国公府的人一定同福源县的县令说了些什么。
“不辛苦,应该的。”邢师爷受宠若惊地回答一句。
裴云婠无意摆谱,只道:“邢师爷,前几日我不在多福镇,昨夜才回来,今日正好过来看看,顺便告诉你们一件事,以后每日下午,我会带人来给工人师傅们送点心茶水,你们县衙就无需再去准备。”
裴云婠在来之前已经打听过这几日的施工安排,为了让工人师傅们有足够力气干活,除了丰盛管饱的一日三餐之外,县衙的人每日下午还会准备馒头包子白米粥等作为一顿点心。
虽然心知县衙的人之所以如此大方,是修桥的一切花费,都是承国公府承担。
而承国公府根本不差银子。
但是,裴云婠想以此作为表率,给大贵村的人们带个头。
毕竟修好这座桥,造福的是大贵村的全村人。
而只有在修桥一开始就出力参与进来,这些人才会对这一座桥产生一种深厚的羁绊,将来也会更加爱护与维护这座桥!
师爷先是惊讶了一下,再不好意思地回绝道:“怎好劳烦裴小姐您呢!”
“修桥铺路都是积福报的大好事,我尽我所能地出一份力罢了,就这般说定了,不打扰你了。”裴云婠说着,向邢师爷点了点头,转身走远。
邢师爷看着裴云婠远走的瘦弱身影,内心里油然而生一股莫名中带着动容的真实敬意。
返回多福镇后,裴云婠先去裴家小摊看了看,她发现没有自己在场,王氏和裴春花依然得心应手,二人都是井井有条地忙碌着。
就连有些毛手毛脚还粗枝大叶的裴大柱,现在也能帮上更多的忙了。
见状,裴云婠同三人打了个招呼后,就带着浮光回了宅子。
午饭时辰也快到了,裴云婠就开始准备午饭,一道将下午要送去给工人师傅们吃的点心也准备了。
裴云婠做事利落敏捷,一双纤纤素手巧之又巧。
浮光在一旁看得眼花缭乱,默默地低头看了眼自己的手,再默默地叹了口气,老老实实地蹲回灶台后边烧火去了…
不多时,香浓馥郁的饭菜香气飘散开来,敲门声也接踵而至。
浮光前去开门,将一个提着食盒的年轻女子领了进来。
女子是来给承国公府的太夫人取午饭的,她向裴云婠行礼,“奴婢见过裴小姐。”
“忆梅姐姐,无须多礼。”裴云婠手中忙碌不停,只微微颔首,继续道:“我今日多做了一些桂花糕,忆梅姐姐拿去分了吃吧!”
忆梅看到灶台上的两个食盒,她将手里的食盒放在灶台上,再一手提一个,“多谢裴小姐。”
“不客气,要觉得好吃就同我说,下次再给你们做。”
“是。”忆梅的小脸微微泛红,心中激动不已。
拿人手短,吃人嘴软,这个道理,忆梅是懂的。
但是,裴云婠做的吃食,色香俱全,光是看着闻着,就垂涎三尺了。
忆梅这些天里,一日三趟前来给太夫人取吃食,次次都是看得到闻得到却吃不到。
别提多挠心挠肺了!
今日有机会品尝到裴云婠做的点心,忆梅虽然直觉上知道自己应该做做样子拒绝一番,可是,她隔着食盒都能闻到一阵阵浓浓的香气,双手就不听使唤了…
“裴小姐,奴婢先行告退。”察觉到自己可能即将失态,忆梅立马遁走。
裴云婠倒是没在意忆梅的神态变化,她继续忙碌着…
午饭已经做好,裴云婠正在做点心。
桂花糕是其一,因为锦绣楼的后院里有两棵桂花树,此时正是丹桂飘香的季节,做桂花糕最是应景。
裴云婠昨晚从锦绣楼带回来一大包的新鲜桂花,今日全用来做桂花糕了。
入口即化的桂花糕,香甜馥郁却不腻,口感上佳。
只是…不管饱!
对于需要卖力气的工人师傅而言,十个八个桂花糕下肚,等于没吃一个样。
裴云婠因此做了另一种点心——五花肉夹馍。
卖力气的工人师傅,米面等主食不能少,肉类也不能少。
而五花肉夹馍就是将主食和肉类巧妙地结合在了一起,以此当点心,最适合不过!
裴云婠虽然自己吃素,但她给工人师傅们做五花肉夹馍,却也并不冲突。
裴云婠昨晚回来,就拜托裴大柱、王氏、裴春花三人帮忙。
因此,裴大柱今晨早早起床去菜市场买了二十斤五花肉,裴云婠起床后就顺便将五花肉腌制好。
王氏和裴春花则在做面食的时候,多准备了很多的面团。
而裴云婠上午回来后,面团也已经醒好,她再开始做白吉馍。
等到晌午之时,裴大柱三人收摊回来,吃过午饭后,就一起协助裴云婠做五花肉夹馍。
巴掌大的一个白吉馍里,炭烤五花肉塞得鼓鼓囊囊,再淋上秘制的酱汁,色泽诱人,酥香浓郁。
咬一口…
“唔唔唔…好吃!”第一个尝鲜的裴大柱,喟叹得差点想要哭!
王氏和裴春花纷纷白了裴大柱一眼,都觉得他这是没见过世面。
二人接连秀气地张口,咬下一小口后…
“这馍馍太好吃了!”
王氏和裴春花在异口同声地感叹一句之后,纷纷抛开了之前刻意练习了好久的“秀气吃相”,开始大口大口地吃起来…
“啊呜!啊呜!啊呜…”
一时间,裴云婠只听得三人大快朵颐的声音。
“爹,娘,大姑,慢点吃,别噎着,这五花肉夹馍配汤更好吃。”裴云婠给三人各自端上一碗胡辣汤。
裴云婠做的胡辣汤,没有用大骨熬制的高汤,而是用的羊肚菌熬制的高汤。
原先用羊肚菌熬制的高汤,因为想要保留羊肚菌的鲜美,添加的辅助食材就很少,口味就很清淡。
但今日的胡辣汤,却是在羊肚菌高汤的基础上,再添加了胡椒辣椒等等一些口味偏重的配料。
因此,在口感上,辛香麻辣,重口许多。
“哇!辣辣辣…辣得好爽!”裴大柱接连吃了两个五花肉夹馍以及一碗胡辣汤后,发出一脸满足的喟叹。
裴云婠看着吃得满头大汗还瘫坐在椅子上揉着圆鼓鼓肚子的裴大柱,直觉好笑。
午饭吃了三大碗,两刻钟不到,又吃了一顿,裴云婠是真佩服裴大柱的大胃口了。
王氏和裴春花也是连连打饱嗝,二人不好意思地看了裴云婠一眼,心虚地低下了头。
二人也不明白,原本说好只是尝尝鲜,试试味的,怎么一眨眼就吃完了呢?
裴云婠担心三人吃多了积食,原本是想让三人去歇个午觉的,如此,就拉着三人陪着自己继续忙活了一阵。
午时一刻,裴大柱三人要去出摊了,裴云婠就带着浮光继续做五花肉夹馍。
裴云婠事先询问过,修桥的工人师傅大概有两百人。
按照每人两块桂花糕,两个五花肉夹馍来分配的话,至少得各自准备五百个。
好在事先做了准备事宜,又有人帮忙,裴云婠在申时前也顺利准备完毕。
桂花糕用小竹篮装,五花肉夹馍则用竹筐,胡辣汤就用木桶。
裴云婠和浮光合力将小竹篮、竹筐、木桶搬到牛车之上,再将牛车赶到多福镇外的官道之上。
邢师爷见裴云婠如期赶来,原本有些悬空的心也落了地,他赶忙带着衙差们去协助裴云婠分发吃食。
裴云婠在分发食物的时候,还会扬声介绍,“桂花糕是福源县里锦绣楼的,五花肉夹馍和胡辣汤是多福镇里裴家小摊的,别处都买不到…”
闻言,邢师爷惊讶地向裴云婠投去复杂的审视目光。
这位…倒是个机灵的!
裴云婠朝着邢师爷微微笑…
虽然这些吃食都是无偿赠送,但趁机给自家宣扬一番,也是不冲突的。
裴云婠行事,最喜一举多得。
被分发到吃食的工人师傅们,纷纷惊讶不已。
修桥已经动工好几日了,这几日虽然每日的伙食都不错,下午还有加餐。
但是…
管饱又好吃,却是第一次!
精致的桂花糕于卖力气干粗活的工人师傅们而言,是稀罕物,很多人都舍不得吃,纷纷小心翼翼地包起来放进怀里,想着带回去给家里的婆娘和孩子们尝尝。
也有嘴馋的,舔一口或是咬一小口,但也都只是尝尝味,却舍不得全吃了。
对待五花肉夹馍,工人师傅们却“粗糙蛮横”许多。
因为五花肉夹馍的色香太过诱人,工人师傅们实在忍不住了,大快朵颐者比比皆是,吃相比裴大柱有过之而无不及。
当然,这些人狼吞虎咽也只吃一个,另一个却也都是舍不得吃,继续包起来藏怀里。
倒是那一碗辛香麻辣的胡辣汤,谁都没客气,皆是咕噜咕噜地一口气喝完。
一碗胡辣汤见底,又辣又爽,畅快!
围观修桥的乡民们闻到空气中的食物香气,再看着工人师傅们陶醉且享受的吃相,不由得嘴里泛酸水…
心中的那一股子羡慕嫉妒恨,更是强烈了。
好酸啊…