第499章 精心的老妈(1 / 1)

“对,就是它,所以这种菜必须焯水,要不然会咸,焯完把水挤净,黄须菜和肉和在一起,它不是紧紧贴在一起的,它是浮着的,在和这种馅儿的时候,我们可以把里面加入一些洋葱,味道就能提升上来。

以前我做第二个店的时候,没事儿时我就到地里去挑这种菜,黄须菜馅的包子是我店里的招牌菜。今年过年去菜市场买菜,看见老街坊,他们还说怀念我做的黄须菜馅包子呢!”

小丽说:“妈,我们单位赵主任说,他妹妹在岛上工作,他们附近有很多的黄须菜,今年夏天要是再有机会,我让他给你弄一袋子来。”

“可别,别跟人家张嘴,给人家添麻烦,他还得去求人。”

“唉,这算什么求人呀,到时候你给他俩包子吃,他都能高兴的找不着北!”

小云说:“妈,等我学会了开车,我拉着你,咱娘俩去挑,后备箱给他挑满,回来焯好了,冻在冰箱里,啥时候想吃,啥时候拿出来,咱就做。再不行,我给你买个新冰柜!”

“你们俩呀?”

“妈,你说咱家是没有这么一个人做小吃,要是你不把手艺传给强哥,那不就失传了吗?可惜了!”

她们俩的你一言我一语的,把王芳芳的兴趣勾了上来,于是便答应了教李强。

“老妈,我不瞒你说,我李强哥说了,只要你答应了教他,他就上门来登门拜访,请你出山!”

王芳芳杵了小云一下,说:“别跟我臭贫,我还用他拜访啥,都是一家人,你让他有空就来,我在家里教他,只是接送孩子的时间错开,这样我的事也不耽误,还可以教他。咱家这地大,厨房也大,用具都是现成的,用起啥来也方便。”

说着,站起身来,对小云和小丽说:“走,我带你们俩去参观参观我的家伙什儿!”

两个人你瞪着我我瞪着你,还从来没听说过王芳芳有什么的家伙什儿!

发愣之际,王芳芳已经从里屋拿出了钥匙,对她俩说:“走啊!”

说完,带头向北院走去。

开了后门,经过小院,到了后面的三间房前。

此时天已经黑透了,小云有些害怕,这常年不住人的屋子,大晚上来,万一有什么东西怎么办?

她缩在最后。

小丽说:“没事别看恐怖小说了,看你吓的。”

王芳芳到门口时,把房门向里推了一次又拉回来,停顿了几秒,才打开门。

进屋开了灯,小云才发现这根本不是她的想象当中那样蜘蛛网上落满灰尘,屋里乱七八糟,一走路尘土飞扬的情景。

这里面到处擦的干干净净,堂屋里左右和后门那面墙,三面都放着三层高的架子,架子上摆着各种各样的工具,有五金工具、电工工具、女工工具,最多的就是炊具。

“妈,你这儿像个展览馆啊!”小丽也吃惊不小。

王芳芳算个展示国宝的讲解员一样,骄傲地站在小云和小丽面前说:“看吧,这就是我半辈子来的收藏,小吃店关门以后,这些东西我都没有扔,无论如何它养活了我和小勇娘俩,要是没有这些东西,我们娘俩恐怕要饭都赶不上趟儿呢!

将来李强来了,需要做什么吃食,就从这儿拿工具,不用他去买,等他学会了,将来这些工具我就都送给他。”

小云挑起大拇指说:“老妈,你可真伟大,教会徒弟,还扶上马送一程。”

“这些东西放在这儿,我每隔一段时间就要来擦擦,收拾收拾。以后我岁数大了,你们都忙,收拾起来也是一种负担,最主要的是轻易不用一次,让它们去找更合适收留他们的人,这不是更好吗?”

王芳芳心里突然有了一种如释重负的感觉,也许这么多年,她收藏这些东西的执念,就是为了将来有一个人能够接收吧,她自己也不清楚。

王芳芳突然又对小云说:“不过你得回去告诉李强,将来做食物用的各种食材,他得自己准备!”

“那还用说,当然是他自己准备,这已经求之不得了,你教他手艺,他省了学费,这些炊具都送给他,他又省了一笔钱,他不定多感谢你呢!

他使着你使过的炊具,如果再做不出好吃的饭,那就证明纯粹是他学艺不精。”

这话说的没毛病。

小丽围着那些炊具,一件一件的看着。

虽然有些很旧了,但是却更有看头,它们他们都记载了历史。

像蒸包子的屉底是用竹子做的,年长日久已经变了颜色,黄里透着红,被王芳芳擦的透着亮光,有的竹条边缘已经呈现了黑色的糊迹,但是收拾的干干净净,一看就是有心人保管着。

从库房出来,王芳芳锁上门。

小云说:“妈,我以为这就是个破仓库呢,没想到却是你的藏宝室!”

“嘿,你还别说,你老妈我的东西呀,只要是我留着的,都得弄干净了,刚才我们只去了堂屋,什么时候有机会我再带你们去看看东、西两个屋里我收藏的那些被褥、旧衣服,件件拿出来马上就能穿,能铺盖。”

“老妈,你真是我们的榜样!”她这话说的发自肺腑,王芳芳和小丽听着一点虚构的夸张都没有。

小丽语带奉承,又有几分得意和满足地说,“我天天都可享福了,什么都不用做,什么都收拾的那么好,我真的想不到我还有这样的福气!”

“唉,可别这么说,我只是捎带手就做了,况且我的本性就是这样,看见不合适的我就得收拾收拾,就跟强迫症似的,不让我收拾我反而不舒服!”

王怀勇带着两小只已经回来了,到处找妈妈、奶奶、姥姥的,闹闹哄哄,屋里又热闹起来。

林林此时飞机也叠完了,出来跟大家一起凑热闹。

王怀勇拿过小云带来的水果,看了看,挑了个橘子,独自坐到沙发上去吃。

小云感觉他好像有什么心事,于是坐过去问:“最近工作怎么样?累不?”

“工作还成,只不过也许过不了多久,我要下学校了!”

“你下学校去当会计?”小丽连脑子都没过,拿了一个苹果咬了一口,凑过来问。

“当会计我还用去那儿,在局里当的好好的,多省心,离家还近。最近有个学校出事了!”