周辰心念念着大黄鱼,可惜夏宇一直都没搞到,小黄鱼价格实在太过便宜他基本都不抓的…
现在市场的大黄鱼,基本都是养殖的。
在养殖大黄鱼中,也有仿野生养殖的大黄鱼,一般是收购个头比较大的大黄鱼,放在比较深的养殖场里,让大黄鱼运动起来,而不是等着喂食不运动长大肚子。
这样的半野生大黄鱼养上一年之后,就可以上市,但风险也是比较大的,光是大黄鱼的成本以及饲料就不少,遇上台风天安全措施没做好更容易血亏。
周记海鲜酒楼采购的养殖以及半野生大黄鱼就不少,也能满足绝大部分顾客的需求。但对于最高端的客户来说,喜欢的肯定还是野生大黄鱼。
但这也还是要看运气的,而且,也得提前预定才有机会。
对于吃货们来说,通过网购或者是其他途径购,比如去海鲜市场买这样野生大黄鱼,很容易就翻车。
去到海边直接找渔民买机会更大些,但也是需要时间和其他成本的。
在酒店酒楼吃的话,则是会更靠谱些,就是价格要贵不少。毕竟,酒店酒楼都不是做慈善的。
周记海鲜酒楼想吃野生大黄鱼的顾客老早就在排队,有事没事就会催催周辰,反正闲着也是闲着。
周辰就只能去骚扰夏宇以及其他的海鲜供应商。
这番夏宇主动说是要搞黄色,周辰就问他是不是已经抓到了,还说那东西不能保存太久。
夏宇只笑着回答道,“我有预感能抓到,之前那么久都没碰到,也该转转运了!”
“切!白高兴一场。”周辰倒是没想太多,主要夏宇这个“老渔民”应该比他更清楚,大黄鱼基本出水就挂,只能用冰鲜的方式保存,而冰鲜大黄鱼的保存时间也不能太久,要不然鲜味就会大打折扣。
就拿养殖的大黄鱼来说吧,为了保持大黄鱼的颜色,是不能让大黄鱼见光的,因为大黄鱼体内的黄色素见光就容易分解,颜色不漂亮就卖不出什么好价格。必须在夜晚捕捞,然后马上过秤冰鲜,送给酒店以及各级市场。
在他看来,夏宇懂的话,就肯定不会捉到野生大黄鱼不说,放久了不新鲜了,不好吃也卖不出价格对他有什么好处?
“我这几天都会出海,不抓到不罢休!”夏宇还搁那信誓旦旦的表演呢!
“等你抓到再说吧!”周辰可没少被他忽悠,反正不管怎样,见到真的才算。
夏宇也说寄了海鲜给他们吃这事,周辰表示理解,也笑着说,“叔叔阿姨怕是呆不惯玉海,也好些时日没吃到美味的海鲜了!”
又瞎扯淡一番之后,两人也各自忙碌去。
第二天夏宇偷得浮生半日闲,没有出外海,他现在空间里养着的海鲜已经足够多。只等时间流逝,空间继续增大,他也继续挖海筑坝,再去外海搞海水和海鲜。
他在空间里往下挖这么久的泥土,都没碰到类似边缘空气墙的存在,夏宇也没有觉得惊讶,感觉这样才最正常。
这天早上,最高兴的当属家里的土狗大黄和土猫贝贝,学名称作中华田园犬和中华田园猫的。原本夏妈养它们,是为看家以及抓老鼠的。
夏宇回来后,大黄和贝贝都不用背负锁链。
大黄是标准的“狗腿子”,跟着他屁颠屁颠的跑前跑后跑得欢。
对贝贝来说,自由,还有好吃的,它也跟着一人一狗去院子外面放放风,但到了菜地,它就没有继续跟出去了。
大黄不嫌弃主人“抛弃”过它一段时间,和他一起去海边玩耍。它经常跟着夏妈赶海,对附近也是熟得不能再熟。
夏宇去到海边溜达只一个多小时,也没什么特别的收获,就往空间了收了些别人赶海不要的石头蟹、打铁佬这样的螃蟹,运气不咋滴,连青蟹都没看到一只。
等太阳升起来之后,他就叫了还想在外面浪的狗子回家。
其实他现在的身体,基本是不畏惧天气热的。
就跟他潜入深海,不受冰冷的海水影响一样,一直都保持着特别均衡舒适的状态。
更多的,还是一种心理作用,看着太阳大,主要是没什么特别的收获,他也不想去海滩挖海螺捡贝壳。
回家也不是当咸鱼,事情多着呢!空间里的釉上彩瓷器还没处理完毕,主要是需要走一系列清理加固修复的流程,需要耗费时间,还要用到一些危险的化工用品。
早餐他就只吃了些虾,午餐只一个人他也懒得做,就搞了海鲜面填饱肚子就好。晚上他就还是准备去舅舅家蹭饭吃,外婆和表妹的厨艺都相当赞。
下午还是继续宅家里,陈文秀还以为他出外海去了,发消息问他回来没有,几点过去吃饭。
夏宇在五点半的时候才回复她,说是六点半之前肯定能到,还问她海鲜粥煲好没有。
陈文秀很快回复说他到的时候就有得喝,也问她们要不要提前做点什么准备工作。
夏宇说是不用,她也就没多说什么只让他自己开船开车都要注意安全。
当然,他即便开船去外海浪,也不会直接开到舅舅家陈村那边去的,还是会回家之后在开车过去。
今天他准备的“饭钱”,两斤多快三斤的基围虾,个头都不大,在所有海虾里,价格也是最便宜的,饭店也就卖六十来块钱一斤。在市场上,基围虾三十来块钱就可以买到一斤。
陈富强他们家在鱼排附近起网笼,也会捞到很多这样的虾。
他还拿了一条两斤多重的黑鲷鱼出来,野生的市场价也就七八十块一斤,用来清蒸或者做烤鱼都是相当不错的选择。
这次他就没带贝贝和大黄过去,到的时候,陈文秀和外婆已经把海鲜粥煲好。
看他又拎了个桶下来,陈文秀就喜滋滋的接了过去,然后还是工具人陈文杰处理黑鲷鱼。
基围虾用来白灼就好,黑鲷鱼就用清蒸的,加上他们自己准备的菜,又是一顿丰盛无比的晚餐。
外婆还关心他早上和中午吃的什么,夏宇说是懒得弄,吃的海鲜面,还让外婆一阵心疼。
陈文秀却笑道,“奶奶你就别担心他,只要舍得放海鲜,就没表哥吃不饱的。”
“那肯定,怎么着也不能饿肚子啊!”夏宇笑着回答道。
“小雪五点钟的时候就说是准备吃晚餐,还发了照片和视频给我,也看到表嫂了,真的很漂亮耶,表哥你这眼光还是不错的。”陈文秀准备白灼虾的时候,嘴上也没闲着。
外婆也说是有看了外孙媳妇感觉相当不错,夏宇还笑,“她要是知道你们这么夸她的话,不得更臭美上天。”
然后几个女人还叫他多照顾女朋友的感受,毕竟现在女朋友不好找,又都是家里人宠着长大的,让着点肯定没啥问题。
陈文秀自己和夏雪就是最好的典范,家里人都宠着她们的,也舍不得她们吃什么苦。男孩子就都穷养,陈文杰和夏宇自己都是自力更生的…
吃顿晚饭还要被教育,夏宇陈文杰两兄弟也都早已习惯,敞开肚皮,化悲愤为食欲。
吃完饭吹牛打屁一阵之后,夏宇也还是开车回家享受清静。
新车的照片和视频,夏雪在下午提车的时候,就有通过微信发给他,看着还挺不错的,虽然很多人买有点“街车”的意味,但只要她们自己喜欢就好。话又说回来,销量好的基本都这样,就算花几百万买真正的豪车,不也有一样的吗?除非是更壕,去定制,这个就没极限了。
代步而已,关键也还是不够有钱,不懂得有钱人的快乐!
但这天,夏雪就享受到了有钱的快乐。
白天辛苦了,晚上就享受了一顿鲜美至极的海鲜大餐,虽和过去吃的海鲜品种没有什么特别大的变化。但只要美味就行,也不能每次都搞新花样啊,全世界的美味海鲜品种也就这些。
然后她和白羽娇两姑嫂就开新车出去兜风,然后把白羽娇送回家,夏雪也看到了她们家的“老房子”。她自己再开车回两厢对比特别明显的香利缤雪小区,她是觉得各有各的好。
夏爸夏妈没那么好兴致,他们想得更多的是如何早点把新家安顿好。
要知道,老家的夏宇也在辛苦的下海抓鱼摸虾呢!
但他们不知道的是,接下来的一天,夏宇也还是一样没出外海,只早上带着大黄狗出去赶了会海。收获一些养来当饲料的小螃蟹以及一条搁浅的,大约七八两的花鳗,都收进空间里就好。
晚上还是用桶带上些海鲜去外婆家蹭饭吃,就随便从空间里抓了条黄鲷鱼以及海鲈鱼,没有说特别贵,也让外婆她们吃得安心。
吃饱喝足回去的时候,继续去快递公司,给周记海鲜酒楼寄了很多打包好的海鲜过去。周辰给了他一百万的海鲜预付款用来买房,他这还要继续努力才行。
晚上还是日常的视频聊天环节,新家在夏雪和爸妈坚持不懈的努力下,变得更加宜居起来。
就夏宇自己不怎么管,白羽娇都有帮着参谋参谋,特别是新家的主卧,他们几个都征求她的意见。然后家里挂墙壁上的画,也都是她去买的,她的审美水平也得到大家的一致认可。