李泰离开后，苏尘写了一篇寻找肠痈患者的启示，明天让送猪肉的人送去书屋投稿。

联系地址就定在书屋。

估计三、五天之后就会有人上门联系。

转眼，午饭时间到了。

长孙瑶和房静怡除了周末，很少回庄园吃午饭，不过现在多了李承乾和李德謇二人。

“德謇，你上午跑哪去了？”李承乾出言问道。

“我与楚王在猪舍工地看匠人施工。”李德謇对炸药没什么兴趣，更不会与李承乾一起看什么书。

建造房屋才是他的爱好。

不多时，长乐公主和锦儿带着小兕子，来到餐厅。

苏尘瞄了她一眼，这会长乐公主已经换了一套衣服。

“人到齐了，快吃饭！”

“豆腐要吃烫的！”

苏尘见长乐公主她们已入座，催促大伙开饭。

“丽质，今日有道新菜猪血豆腐，你试试。”苏尘拿起公勺给她盛进碗中。

“嗯！”长乐公主微笑着点头示意。

“小兕子，来！你也吃点猪血，对身体有好处。”苏尘又帮小兕子盛了一勺猪血豆腐。

只是小兕子好像不是很感兴趣，或许是听到猪血感觉有些奇怪。

不过，还是小口品尝了一点点猪血豆腐，品尝过后眼神一亮，惊喜道：

“哇！好吃！”

苏尘微微一笑，拿筷子自顾吃饭，心想着下次让人送些猪血豆腐去皇宫。

“小子，猪舍几天可以盖好？”苏尘一边干饭，随口问道。

“有七十名匠人，打下手的有一百多人，预计半月便可完工。”李佑稍微想了想答道。

新建猪舍有点大，总计可容纳五百头母猪产崽，和喂养幼崽。

一头成年母猪每年可产崽两次，规模不算小了。

“嗯，猪肉上市有六天了吧，每天猪肉能全部卖完吗？”苏尘继续问道，他还不清楚现在长安百姓，对猪肉上餐桌有何反应。

“两间猪肉铺，每日上午九点之前，猪肉便全部卖光，猪下水也不剩。”

李佑随后继续说道：“我正打算每天多宰两头猪，姐夫，你看行不行？”

之前两间猪肉铺，每天只准备两头猪的猪肉，完全不够卖。

“你自己做主就好，但是那些酒楼只能限制半扇猪肉，另外让肉铺伙计注意一下，百姓买猪肉的多不多。”

苏尘粗略估算了一下，现在有卖的猪只有四百多头，可能有一部分母猪受孕失败，最多就六百头可以卖的猪。

每天宰十几头，坚持不到两个月就卖光了。

李佑点了点头，“好嘞！”

这些天卖猪肉的收入合计一百零五贯，长安城内酒楼联系订购猪才三天，和猪肉铺开业是同一天。

前面三天只是在乐膳酒楼有售，乐膳酒楼每天两头猪，按固定价格四贯钱。

平均一头宰杀好的猪，差不多能卖两千五百文铜钱。

……

“苏尘，你穿着如此单薄不冷吗？”

午饭过后，长乐公主与苏尘在书房闲聊着。

“我不冷啊！你忘记了上次母后还给我带了一些衣物呢，我都没穿。

你看！我穿了保暖内衣，一件顶仨。”

苏尘稍稍扒开胸前夹领，露出里面纯白的保暖内衣。

现在苏尘外面穿的还是，以前自己画的那种古装服饰。与李泰他们穿的加厚圆领袍子，显得格格不入。

长乐公主见苏尘的的动作，顿觉好笑。

忽然想起苏尘给她的那些保暖内衣，之前更衣时还没来得及挑选。

“对了，我问你一下哈，你们有泡红糖水喝的习惯吗？”

“红糖？”长乐公主摇了摇头。

“红糖就是黄糖，我在糕点里面有吃到过。”苏尘解释道。

“不曾喝过，喝黄糖水对身体有益处？”

“对啊，尤其你……现在这个时候，我现在就让人去泡来。”苏尘起身向外面走去，吩咐家丁去准备黄糖和开水。

长乐公主微微一笑，点了点头。

“还有啊，这几天你最好不要洗头洗澡。也不要沾凉水，担心感冒着凉。”苏尘返回书房后认真提醒道。

“这些我都知道，母后教过我。”长乐公主低下头，小声说道。

“呃，也对哈，你比我有经验。”苏尘也是瞬间感觉有些不好意思。

“噗哧！”

长乐公主突然发出一声嗤笑，她一点都不相信苏尘有那方面的经验。

苏尘他又不是女子。

十几分钟后过，仆人提着水壶手里端着一个托盘来到书房门口。

“侯爷，开水和黄糖小的准备好了！”

“好，我来！”苏尘起身从仆人手里接过托盘和水壶。

不一会儿，苏尘第一次帮人冲红糖水成功了。

黄糖全部融化，糖水呈深褐色。

“丽质，趁热喝！”

苏尘将糖水递到长乐公主面前，催促道。

“好！”

长乐公主端起玻璃碗，小心的用嘴唇尝试了一下，“太烫！”而后，以可怜兮兮带着乞求的眼神看向苏尘。

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