“刘师傅，等会面发酵好了，你让人把东西都准备好。搬到广场那边去，我们在那做包子。”苏尘说完，暂时离开了厨房。

“是，庄主！面引子再有一刻钟，就可以用来和面。”老刘应声答道。

现在是夏季，即使七点钟天色也未完全变暗。

甚至还有还能见到阳光。

在外面做包子，要比在室内光线更好。

“马汉，你安排人搬几张八仙桌摆在广场上，另外去把李恪和薛仁贵他们找回来。”

今天中午吃饭的时候，锦儿和大家说了今晚不做晚饭，吃烧烤。

薛仁贵他们不到吃饭时间，一般情况下见不到人。

来到客厅，长乐公主没在，苏尘打算让长乐公主，安排几名宫女去学做包子。

女孩子手巧，学做包子应该很快能上手，苏尘是做不来包子的。

“侯爷！”苏尘来到长乐公主住处，一名宫女微微欠身，向苏尘行礼。

“你们小姐呢？”苏尘微笑点头，问道。

“回侯爷，小姐在房间！”宫女恭敬答道，正要敲门进去向长乐通报。

“苏尘，找本小姐何事？”长乐公主听到门外苏尘说话声，从房间内走出问道。

“小的请公主殿下去做包子，不知公主殿下可有雅兴？”

苏尘恭敬作揖回答道。

“好啊，好啊！快走，我们现在就去！”长乐公主一听是去做包子，立即拉着苏尘就跑。

“丽质，把她们三人也带上吧，人多会快点。”苏尘提议道。

若是包子做成功了，苏尘打算立即让人送包子进宫，给长孙皇后和老爷子他们尝尝。

苏尘不知道，这会儿李世民他们已经在吃晚饭了。

“你们三人跟我一起去吧！”长乐转身对三名宫女说道。

“是，小姐！”

……

苏尘和长乐公主来到广场时，厨师们已经将烧烤架，和其他准备工作都做好了。

今晚就在广场上露天烧烤。

不多时，刘师傅端着和好的面团和包子馅，来到广场。

苏尘上前帮忙接过包子馅，“刘师傅，面团发酵好了吗？”

“庄主，这面团与平时制作小油条的面团，发酵程度一致，但不知用来制作庄主所说的包子效果如何。”

刘师傅不敢将话说的太满，毕竟没做过包子。

“没关系，第一次做不好，多试几次就可以了。”苏尘微笑着说道。

“我先示范一下给大家看看，你们先记住我说的，不用在意我做效果如何。”苏尘知道自己做不好，提前申明。

从盆里抓起一小撮面粉撒在八仙桌上，防止面团粘连于桌。

取下一团面，揉成圆长条。再用刀切成大小差不多的面剂子。

“刘师傅，你把这个面剂子擀成中间厚，周围薄的面皮。”苏尘不会擀面，直接让师傅上。

果然，刘师傅动作很顺溜，十几秒就擀好一块面皮。

苏尘拿起面皮，左手托着，用勺子抠起猪肉馅，放在面皮上。

“刘师傅，这样包，你看着。左手拇指稍稍按住肉馅，右手拇指和食指相互配合，拇指推，食指收。”

果然不出苏尘所料，以前看别人包包子。

眼睛一看就学会了，自己动手一做，就废了。

苏尘包完一个包子后，长乐公主和三名宫女，目瞪口呆的看着苏尘手里的包子。

“呃……你们别在意我包的效果，只要记住我说的方法就行。”感受到她们异样的目光，苏尘解释道。

“庄主，你说的包子，和我们以前做的蒸饼好像差不多。”

刘师傅并没有瞧不起苏尘做包子的手法，没学过不经常做，做不好是很正常的。

“刘师傅，你来做一个试试，这包子若做得好，它有十八道褶子。”苏尘看着自己做的包子，对刘师傅说道。

他刚刚做的包子，有七道褶子，收口处还是歪的。

“好嘞，庄主！”

刘师傅立即动手，重新擀了一块面皮。

按照苏尘所说的手法，不到半分钟一个包子做好了。

这让苏尘大感意外，这手艺人就是牛逼。

苏尘轻轻拿起包子放在掌心，仔细数了一下，正好十八道褶子。

“刘师傅，你真牛逼！”苏尘直接竖起大拇指夸赞道。

“呃…庄主。”刘师傅听懵了。

“刘师傅，苏尘夸你手艺厉害！”长乐公主在一旁笑着解释道。

“多谢公主殿下解惑！”刘师傅作揖道谢。

“刘师傅，就这么做，你来教她们。大家一起动手，看这三斤面粉能包多少个包子。包好二十个，先让人去蒸一锅试试。”苏尘立即说道。

“好嘞，庄主！”

刘师傅迅速擀好二十个面皮，一边示范一边解说，教长乐她们四人包包子。

结果不出意外，长乐公主心灵手巧，但她不会包包子。

三名宫女倒是学得有模有样，开始几个包子外观不太好，后面熟练之后，也能和刘师傅包的差不多。

不一会儿，他们四人包好了三十几个包子，苏尘立即找人去蒸包子。

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