在把刚才那条大黄鱼冰冻起来后,林扬也继续开始和众人钓鱼。
尤其是王峰,此时的他可是相当有冲劲,当他知道了这鱼竟然这么值钱之后,他说什么也要钓一条上来。
不是他想要卖,他并没有那么缺钱,他只是真的想要试一下,钓一条鱼价值上万块,到底是什么感觉。
要知道他以前拼死拼活,一个月也才赚十万而已,结果现在钓几条鱼就赚回来了,这太夸张了,夸张到他真的感觉这鱼就是金条。
看着他那一副亢奋的样子,林扬也是笑了,这就是钓鱼的乐趣呀。
别说,王峰今天下午的运气还不错,只不过了不到二十分钟,他那里就有口了,不过可惜他没有打到。
过了十分钟,他又来了一个口,这一次他成功的抓住了机会,直接打中了。
拉起来一看,这是一条大概有三斤左右的大黄鱼,虽然说没有刚才林扬钓获的第一条那么大,但也应该过了三斤的线了。
三斤的鱼,按着零售价卖,少说也得值個一万了,收购的价都在八九千以上,这么贵的鱼,他还是第一次钓到。
当下他便开始了疯狂的拍照,不过没拍几张,突然间林扬这边的鱼杆又动了起来。
他瞬间抬杆刺鱼,不用多说,肯定打中了。
而且在他把鱼杆抬起来的一瞬间,他就知道这条鱼很大,可以说是特别的大,相当的大,除了上午的那条鲨鱼外,这应该是他今天目前为止钓获的最大的鱼了。
“不会超过十斤了吧!”
感受着水下还在挣扎的大家伙,林扬的双眼也开始冒光,因为从线组上面传来的力道上看,这条鱼十有八九也是一条大黄鱼。
而在经过了十几分钟的战斗后,他也终于是把这条鱼给拉到了水面上。
看到他把鱼拉出了水面,王峰等人也马上就围了过来,而当他们看到这条鱼的时候,几人全都不由得倒吸了一口冷气。
“卧槽,这么大的大黄鱼!”
“这条估计得有十斤了吧?”
看着下面的这条鱼,王峰的嘴角又抽动了一下,十斤的大黄鱼是什么概念?
要知道大黄鱼不仅养殖的和野生的,价格有非常大的差距,它们的不同大小,价格同样也有很大的差距。
这条十斤的野生大黄鱼,价格至少比刚才王峰钓上来那条三斤重的贵十倍以上,也就是说,这条大黄鱼至少价值十万块以上。
“我来抄!”
随着林扬把这条巨大的黄花鱼拉到了船边,这时王峰也是迫不及待的把这鱼给抄进了网里。
当把这条鱼提到游艇甲板上后,几人也是一阵的啧啧称奇,这么大的黄花鱼可不多见呀。
钓完了这条鱼后,林扬也不打算继续钓了,因为现在天色基本已经黑了,他们中午一点多从渔排出发,到这里的时候就已经五点多了,钓到现在已经是六点多了,该准备晚饭了。
众人收了东西后,悦儿走过来问道:“小扬哥,咱们今天晚上吃什么呀?”
“吃大黄鱼。”林扬笑着道。
“啊?这鱼这么贵,你真的要把它吃了吗?”她惊讶的看着他。
李小鹏也走过来道:“我去,表哥你这也太舍得了吧。”
“吃那条小的四斤多的。”
林扬刚才一共钓了两条大黄鱼,小的那条四五斤,大的十斤,他今晚打算把那条小的吃了。
而听到他说要把那条小的吃了,连王峰和他的助理小张都是不禁一愣,这可以是一万多块钱呀,就这么吃了?
这也太豪横了吧,不亏是林大师呀,在海上的生活就是奢侈。
不过说实话,他们也确实想要尝一尝,这鱼到底值不值一万多。
他们没有尝过,但是林扬他们上次是吃过的,所以他们三人知道,这鱼和养殖的其实并没有太大区别。
野生的大黄鱼林扬虽然只吃过一次,但是养殖的大黄鱼,他以前吃过好多次了,所以他一直记得这种鱼的口感。
野生的大黄鱼和养殖的大黄鱼,虽然说在口感方面确实是有一些差距,但实际上这种差距是极为微小的,如果不放在一起对比着吃,几乎是吃不出来有什么区别的。
大黄鱼这么贵,只是单纯的因为稀少被炒成了这样而已,不过这也并不妨碍他回去做灌汤黄鱼。
既然有了最好的食材,所以他也打算做一道专门用黄花鱼做食材的顶级美食。
决定好之后,几人回到游艇里面。
林扬也来到厨房的位置,也开始处理起了这条鱼。
灌汤黄鱼,这并不是满汉全席里面的菜,这其实是一道淮扬菜。
这道菜其实做起来并不是特别的难,就是准备的功夫很多,而且有些麻烦。
先是需要拿着一双很长的筷子,捅进鱼嘴里面一顿转,先把鱼的内脏全部给搅出来,然后再拿刀进去,把鱼的骨头和腮给剃出来。
接着就开始往里面灌珍珠汤,珍珠汤是需要用到高汤的。
高汤做好之后在冰箱里面冻成冻,然后切成小块,一块块的塞进去,里面还要放入珍珠汤丸。
林扬并不需要封嘴,因为他可以把鱼炸成一个稍抬头的造型,这样汤就算是化了,也不会从鱼嘴里面流出来。
但如果没有炸功的人,就可以打一些虾泥之类的,把鱼嘴给封上,然后再用热油淋着鱼,一直到把鱼皮给烧熟,肚子里面的汤化掉,从里面往外的把鱼肉烫熟。
这就是灌汤黄鱼了,说起来并不麻烦,但实际上做起来倒确实是一个很考验功夫的菜。
差不多一个小时后,众人开饭。
“哇,这鱼肉好嫩啊!”
“确实是有些怪,很嫩,但又稍稍的有些q弹和嚼劲,很复杂的口感。”
“我咋没有吃出来有什么不一样的地方呢?”
“确实,吃起来跟养殖的区别不大,不确实是要比养殖的好吃,额....也有可能是心理作用。”
随着这道灌汤黄鱼上了桌,一时之间就成为了今天晚上绝对的焦点,五人第一筷子都选择了吃这条鱼。
但是说真的,这野生的大黄鱼和养殖的大黄鱼真吃不出太大区别。
不过不管鱼怎么样,至少林扬调的味,他们是挑不出来什么毛病的,这一点连他自己也觉得有些神奇。
他只是在钓鱼上面开了挂,什么时候连做菜的功力都提升这么大了?
对于这一点,他只能安慰自己,可能是自己天赋异禀吧,毕竟他也是一直有在学做菜的。
今晚自然不可能只有大黄鱼这一道菜了,其他的海鲜,各种虾蟹都有,一顿晚饭,大家吃的都是相当的开心。
当然,最开心的还是他们的朋友圈,吃四斤多,价值接近两万的野生大黄鱼,这不拍朋友圈得瑟一下,那可真的是太亏了。
不过,他们发了之后,有些人相信,有些人不相信。
这也是必然的,毕竟对于不少的人来讲,他们完全想不明白为什么会有人吃几万块一条的鱼,拿这个钱去买其他东西,不香么?
不得不说,有的时候钱这个东西还是很重要的,没有达到高层,就永远不明白为什么有钱人会这么玩。
林扬的心里其实跟真正的有钱人还是有所区别的,当然,他现在也还不算真正的有钱人,但他却并不太在意自己吃东西的价格问题。
在他看起来,吃了就吃了,这钱也不算是白花了,想要大黄鱼的话,再钓一条就是,他出海钓鱼也不是专门钓来卖的。
在吃完了这顿丰富的晚餐过后,林扬他们也是各自回去休息,睡觉去了。
....
转眼间又是一天过去了。
第二天一大早,他们照常起来,吃完了早餐后,几人就开始又在昨天下午的这个钓点垂钓,昨天他们就是在这里过的夜。
但是垂钓了一两个小时,他们也没有钓上来一条的大黄鱼。
大黄鱼本来就稀少,而且它们还有巡游的特点,并不会长时间待在一块地方,下次它们什么时候回来,或者是现在这些大黄鱼跑哪去了,谁也不知道。
“看来今天是钓不成大黄鱼了。”看到这个情况,林扬也是无奈的说了一句。
“那怎么办?咱们直接去下一个标点吗?”王峰见此说道。
“嗯....我看看,离这里最近的标点在哪....”林扬说着打开了手机,打算找下一个钓鱼的地点。
他找了一圈附近特殊的地点,发现了一个特别的地方——红树林。
红树林也是大海中一个比较特殊的地方,一般存在海边,或者是海岛的四周,现在他看到的这个‘红树林’标点,就是在一个海岛四周,上面标注的这里可能有的海鲜也是有特别的多。
见到这么多的海鲜,林扬也是想起了自己上次在海岛上赶海时,解锁的那些奖励了。
这种红树林里面的资源也很丰富,不仅有青蟹,还有很多的小章鱼,还有血鳗,还有滩涂鱼,还有虾虎和蟹虎,所以去抓的话,可以抓到什么没有人知道,但惊喜应该有不少。
看到这个标点的位置,林扬当下也是无比的心动,天天钓鱼也玩腻了,去赶一次海,似乎也挺有趣的。
当下他便跟几人商量,要不要一起去红树林赶海的事情。
对于要去抓螃蟹或者赶海,几人自然也非常感兴趣了,毕竟除了上次悦儿的话,王峰和李小鹏等人都是第一次尝试。
众人商议好了要去之后,当下便开着游艇,朝着目标地点驶了过去。
这个标点也不算远,两个小时左右就能到。
游艇朝着南边行驶了两个小时后,他们总算是到了。
红树林,其实就是由红树和常绿乔木或灌木所组成的湿地木本植物群落,本身来讲是很耐高盐水域的,涨潮的时候它们就会被海水给淹到树根的位置,退潮的时候就会有很多的海洋生物选择留在这一片树林当中,所以也在这里形成了一套完全不同的生态情况。
当林扬他们换上了水裤,拿起了钳子和水桶,走进了这一片红树林的时候,他们第一个看到的,就是成片的滩涂鱼。
这些滩涂鱼正趴在树林当中,那为数不多的空地上,寻找着食物。
而看着这些滩涂鱼,林扬也是不由得舔了一下嘴唇,这些滩涂鱼可是很肥的,这要是抓一些回去炸了下酒,那味道可相当的不错。
不过可惜这些滩涂鱼并不好抓,需要使用鱼竿才能把它们钓上来。
他们在游艇靠近海岛的时候,下来的时候并没有带鱼杆,所以暂时还是算了,先抓其他的海鲜吧。
“一定要注意一点,小心蛇,还有虫子。”
看着悦儿她们,林扬再次强调了一下安全问题后,他便第一个走进了这一片沼泽当中。
这里的红树林此时应该才刚退潮不久,所以那地面都是烂泥的状态。
不过这些烂泥不是很深,只是刚刚没过了林扬的小腿,就停止了下沉,并且踩到了硬币,看起来这里的泥沼大概也就是这么深了。
但说真的,这么深其实也不是很容易走,太滑了,只能慢慢的在泥沼当中移动,像是其他人,王峰还有李小鹏他们走起路来,那真的是三步一滑五步一倒的。
不过好在林扬也没有指望他们能帮什么忙,自己别有什么危险就好。
不管他们在那边玩得开心,他当即慢慢走进了树林当中,而随着他走过来,远处的滩涂鱼就都跑了,这些家伙的眼睛很好使。
别看要钓这些家伙只需要拿一根长杆,然后绑上鱼钩和鱼线,在它们的面前晃,它们就会把这东西当成虫子跳起来吃掉,然后被钓过来。
但如果是走近,这些家伙的反应速度可是极快的。
不过好在他们今天的目标也不只是这些滩涂鱼,林扬的主要目标还是青蟹,这东西也挺值钱的。
很快,他就找到了一个青蟹洞,然后拿着专门夹螃蟹的夹子便向着洞内探了过去,但可惜,洞太深了,所以他不得不戴上很厚的那种工装手套,往洞内探,一边探一边把多余的泥巴给破开。
再往里面探了大概两米左右的时候,林扬摸到了一个硬壳,而硬壳的主人也在此时亮出了自己的武器,直接向着他夹了过来,这要是普通人早就中招了。
但林扬早就预警,而且他手中的钳子也能够感应到,里面的螃蟹在攻击他,找到了这只螃蟹的位置后,他直接就把这个家伙给夹了出来。