重新成为百旭负责人的傻柱，并没有立即开业百旭的打算，他准备先关停几天，让舆论好好发酵发酵。

黄世仁是因为百旭收到一大堆白条被撸职。

那些打着白条吃饭的客人们却不知情，或者知道了，却故意装做不知道。

要是傻柱二开百旭，这些人吃完饭依旧要用白条结账，傻柱接这些白条？还是不接这些白条？

这是一个他不得不重视的问题。

权当是为了让自己今后的工作更好做一点，傻柱让人在百旭的大门上面张贴了关门整改的原因。

白纸黑字的写明了百旭入不敷出，收入跟支出不成正比，停业整顿七天，一个礼拜后开业。

将停业整顿的通知贴在门口后，傻柱跟百旭的那些人见了见，友好的聊了聊。

有些人选择了留下，主要是以尤凤霞他们这些人为主。

工作不好找。

尤其还出现了棒梗那么一档子事，愈发珍惜在百旭工作的机会，好赖每个月还有二十块钱的收入。

有些人走了，比如黄世仁高价请来的三个大厨，月工资高达两百块。

傻柱本身就是厨子出身，厨艺还极好。

没等傻柱开口撵人，三位大厨便主动提出，说要辞职，回他们之前的老单位工作，傻柱并没有拦阻，结清了工资，笑呵呵的跟三位说了再见，剩余的那些人他也付清了工资，付工资的钱是从轧钢厂支出的，上个月百旭营收的那些白条，都归了轧钢厂。

从本月开始，百旭真正的进入自负盈亏时代。

作为百旭的娘家人，轧钢厂支援了三千块钱，充当了百旭重新开业的本金。

傻柱以百旭的名义，打了一张三千块的借条，并且注明了归还的日期和详细的用途。

后面的日子，他带着于莉、刘岚跑供销社，敲定了物资供应的相关细节，并且签署了合同。

于莉被傻柱任命为百旭经理，全权负责百旭的相关事宜。

刘岚是后厨的具体负责人，物资的供应和产品的质量，由她负责。

尤凤霞是二楼负责人。

……

时间一晃而逝。

转眼间过了七天。

百旭也迎来了重新开业的一天。

傻柱陆陆续续收到了一些不好的传闻。

一些头铁的人，认为白条和三角债是当下的一个必要产物，你轧钢厂可以欠我们单位的钱，我们单位为什么不能欠百旭的钱。

美其名曰，用白条对付白条。

听说这些人并不认同百旭不收白条的店规，想要在百旭二次开业的当天，用白条给傻柱一个下马威。

此外。

被撸职位的黄世仁和被调离轧钢厂的李副厂长，也在蠢蠢欲动，恨百旭，恨傻柱，不甘心就这么被扫地出门，也准备给傻柱一个好看，吃完饭，直接白条伺候。

晓得傻柱有个当所长的妹夫。

有个成语，叫做法不责众。

这么多人一起打白条，总不能都把他们叫到派出所吧，更何况是签单，不是吃霸王餐，不算犯罪。

棒梗吃霸王餐坐牢一事，等于给这些人提了一个警醒，让他们晓得吃饭不给钱会蹲号子，所以白条便成了避债的一种手段。

百旭开业的当天。

傻柱出现在了周秘书跟前。

“柱哥来找杨厂长？杨厂长现在在开会，你得等一会儿。”

身为杨厂长的秘书，自然是人精，晓得傻柱跟杨厂长的关系密切，也知道百旭是个什么性质。

他可不敢在傻柱面前托大，习惯性的叫了一声能拉近双方关系的柱哥的称呼。

傻柱笑着应承了一声，随手从挎包中掏出一条过滤嘴香烟，将其塞在了周秘书的手中。

周秘书成了丈二的和尚。

有些摸不准自己的头脑了。

傻柱这是来送礼了？

就冲傻柱跟杨厂长的关系，根本用不着傻柱送礼，一方面是傻柱当初救了杨厂长的命，另一方面是现在的傻柱，可是上级领导眼中实验点的具体负责人，用一句牵一发而动全身的话语来描述，一点也不未过。

“柱哥，你这是？”

“送礼啊。”

周秘书无语的咬了咬下嘴唇，一个敢问，一个敢回答，尤其回答的人，还是这么理直气壮。

“柱哥，你跟杨厂长的关系，你直接找杨厂长就好，我中间传话不合适，再说了，杨厂长的脾气你也知道，他不是那种人。”

“谁说给杨厂长送礼？我是你给周秘书送礼。”

周秘书被吓到了。

嘛玩意。

给我送礼？

你一个杨厂长的救命恩人，给我这个杨厂长的秘书送礼，你丫的这是诚心害我吧。

忙推辞道：“柱哥，这东西我不能要。”

“跟你开玩笑哪，这东西不白给你，你的帮我做件事情，给你钱，你估摸着不要，我听说你未来岳丈喜欢抽烟，抽那种老牌子的香烟，专门找人给你找来的，你帮我的忙，总不能让你白帮吧。”

“柱哥!”周秘书见傻柱说的合情合理，他也确实需要这条烟，一看就是南方来的当地烟，“你就说什么事情就成，不过丑话说头里，犯错误的事情，我不会做。”

“周秘书，你就算不提，我也不能让你做犯错误的事情呀，是这么一回事，今天百旭不是要重新开张吗，我听到了一些……。”

傻柱将自己的来意朝着周秘书讲述了一遍。

既然那些人想要在今晚百旭的开业上面用白条闹事，给傻柱一个下马威，傻柱就不得不寻求外援。

一个很老套的办法。

狐假虎威。

让周秘书在今天晚上或者今后几天的晚上，抽时间去百旭转转，他作为杨厂长的秘书，某些闹事的人，肯定认识周秘书，只要周秘书朝着那些人说一句假话，一句大领导很看重百旭，杨厂长听到了风声，说大领导会在这几天派人来暗访，看看百旭会不会拒绝白条，看看那些人会用白条结账。

料定那些人不敢去找大领导当面对质。

出于为自己前途的考虑，这些人也不敢随意签单，肯定会用现钱结账。

如此一来。

百旭的白条危机，便也解除了。

当然。

这办法也不能一直用下来，肯定有个期限，只要营造出百旭不收白条，顾客不给百旭打白条的形象出来，那些人便也不会用白条对付傻柱了。

其实相当于是皇帝的外衣，一戳就破的那种。

只不过没有人敢出这个头。

当傻柱讲述完自己的来意后，周秘书忙不迭的答应了下来，朝着傻柱说了一句下次不许这样的话，目送傻柱离开。

临近离开的时候，傻柱突然扭头朝着周秘书小声喃喃了一句。

“周秘书，你要是请人吃饭，当哥哥的一定给你免单。”

“柱哥，这可使不得，你慢走，我今天晚上一定去。”

“回见。”

傻柱笑呵呵的离开。

周秘书也算一条大鱼。

依着上一辈子的那些记忆片段来分析，这家伙跟着杨厂长当了两年的秘书，杨厂长高升后，周秘书担任了一段时间的轧钢厂负责宣传工作的副厂长，再后来是主抓生产的副厂长，厂长。

上一辈子因为某些事情，也怨傻柱中了秦淮茹和易中海的毒，娄小娥带着儿子回来后，拿着娄小娥给的钱，一门心思的琢磨着开四合院养老院，给易中海、刘海中、贾张氏等人养老送终。

自始至终没跟周秘书这样的人深交。

重活了一辈子。

除了弥补上一辈子的那些遗憾，还要活出精彩。

跟周秘书深交，便是其中之一。

傻柱不知道的事情，是在自己离开后，周秘书将傻柱来找他帮忙，并且给自己送了一条香烟的事情，跟杨厂长说了一遍。

杨厂长让周秘书放心大胆的收下傻柱的香烟，出言夸赞了几句傻柱，说傻柱只要在百旭做出成绩，极有可能跟自己这个轧钢厂一把手平起平坐。

周秘书将这句话牢牢的记在了心上。

……

晚上七点。

五十张桌子的百旭餐厅，已经坐满了来消费的顾客，一些来迟了的顾客，见没有桌位，还发了一通脾气。

被于莉好言好语的劝解走了。

也有一些人不走，于莉便指挥着几个服务员，在门口给他们搬来了凳子，让他们坐在凳子上等。

身在后厨忙活做饭的傻柱，从刘岚嘴里获知了这件事。

心思猛地就是一动。

上一辈子。

于莉开的饭馆生意就不错，还不惜高价聘请自己当主勺大师傅，因为傻柱月薪两千多块的高新，闹得于莉用胖子换掉了傻柱，因为傻柱在佐料上面留了一手，于莉的餐厅最终趋向于倒闭，不得已，请傻柱回去主勺。

傻柱说这一次给他开价五千块，自己都不去，饭馆最终不了了之。

这家店随后就被于莉改成了火锅店，一下子破了傻柱的计算。

傻柱本想在拿捏拿捏于莉两口子，让他们知道马王爷长着三只眼，甚至还准备狮子大开口的提出加倍拿菜的条件。

没想到人家直接改成火锅店了。

傻柱失业在家。

许大茂也应为倒腾，用上了大哥大，穿上了皮尔卡丹西装。

棒梗当着易中海他们的面，说傻柱这一次成了四合院里面混的最惨的一个人，秦淮茹趁机劝解傻柱，让傻柱别跟于莉他们一般见识，说什么是小辈，让傻柱继续去于莉饭馆做饭，傻柱心里憋着气，没同意。

秦淮茹见傻柱不听自己的话，后面的日子内，各方面的吹捧于莉，说于莉的火锅店，怎么怎么好，说闫家成了四合院首屈一指的富裕户，都住在了上厕所不用出门的楼房里面，说改火锅店，就是于莉的主意。

由此看出。

于莉还真有一种与生俱来的做生意的头脑。

傻柱趁着后厨不忙的机会，去外面专门看了一下，于莉还给那些等候的人倒了茶水。

这媳妇。

值。

于莉见到傻柱，问了一句。

“你怎么出来了？”

“听说有人来闹事，我出来看看情况，结果你这个贤内助出马，将他们安排的妥妥当当。”

“别给我戴高帽子了，你不知道，刚才我都被吓坏了。”

“这不是没出事吗？”

“后厨不忙？”

“马华忙活的哪，我好赖也是大师傅，总不能每个菜我都炒吧？”

“你呀。”

瞪了傻柱一眼的于莉，看到有人吃完饭，用牙签剔着牙，忙迎接了上去，结账，送客，招呼服务员将那些吃过的碗盘收拾起来。

门口等候的顾客，看到有人出来，猜测里面有了空位置，一窝蜂的朝着门口涌来。

都打着我占位我先吃饭的主意。

一下子挤在了门口，还用脏话问候着对方，甚至都要动手了。

于莉上前制止，被一把推在了地上，心疼的傻柱，都不知道说什么好了，赶忙喊了一嗓子出来。

“都给我停下。”

突如其来的声音。

让拥挤的人群渐渐平缓了下来。

目光落在了傻柱的身上。

傻柱指了指于莉，又指了指门口吧台上面放置的老人家的半身瓷像。

“砸了瓷像，是想进去吃牢饭吗？”

一顶大帽子，瞬间将那些蠢蠢欲动的人压制了下来，看到吧台上面那尊一米高的瓷像，都有些慌张。

“我们九点半关门，现在是七点五十分，保证让你们所有人都能吃到我们百旭的饭，桌子得一张一张的腾，饭要一口一口的吃，都挤在门口，谁也不让谁，得僵持到什么时候去？与人方便，自己方便。”

排队等候的人。

一共五家人。

刚才闹事那会儿，又有四家人吃完了饭。

几个服务员，忙活了五六分钟，才将这些人一一安排在了座位上。

看着用手揉屁股的于莉，傻柱丢了一个关心的眼神过去。

“我没事。”

“真没事？”

“真没事。”

“没事就好。”叹了一口气的傻柱，看着空荡荡的门口，脑海中想着刚才那些蜂拥的人群，突然意识到自己好像漏了一个环节。

保安啊。

刚才是自己出来了，要是自己没有出来，事情还真的有些不可收拾。

明天找找建国。

也就是雨水的丈夫。

他当过兵，通过他找两个退伍的战士，既解决了对方的就业问题，也解决了百旭的安保问题。

还有拥挤客人的问题也得解决。