吃到食神大人亲手做的煎饼果子,那可是一种享受啊。
观看直播的同学们羡慕的不行。
“我也好想吃到啊!”
“谁不是呢!不过警察叔叔们更加辛苦,他们吃也是应该的啊!”
“没错,我支持警察叔叔!”
同学们的三观还是非常正的,并没有表达出自己的不满或者是嫉妒。
叶归检查了一下炉子,笑着问道:“这个炉子是可以旋转的,队长您应该不知道吧!”
队长闹了一个大红脸。
“其实是本来有专门的人做这个盯梢的,但是他出车祸了,没有办法只能我来了!”
队长解释了一下,给自己挽尊,
叶归哈哈一笑:“没事,您几位抓人就行了,你们保护我们,我们守护你们的胃!”
“工作再苦,也要按时吃饭,好好吃饭!”
“如果身体垮了,那么犯人可就开心了啊!”
叶归让炉子转了起来,急速升高的温度让大家感觉自己的面部似乎在接受炙烤。
随后叶归拿出一个小铲子在炉子上铲了一下,把上面的脏东西都给弄出去。
他这才倒上一点水,快速降温之后舀了一勺绿豆糊。
绿豆糊上锅之后快速凝固,叶归趁着这个时候拿出一个小推子,轻轻放在绿豆糊上。
旋转的炉子带动绿豆糊开始旋转,又在推子的阻拦下一点点变薄。
只不过那炉子上的绿豆糊似乎变得凹凸不平,有些地方甚至还破了。
“卧槽,食神大人难道要在煎饼果子上翻车了?”
“看来我们津门的煎饼果子不是那么容易学会的啊!”
“就是,如果食神大人认为煎饼果子是那么简单就可以做到的,那就大错特错了啊,没有长时间的训练,卧槽......”
大家刚刚准备说津门的煎饼果子看起来简单,做好不容易的时候,那炉子上的煎饼果子竟然不知道在什么时候就变成了一张薄薄的大饼。
“你们看清楚了吗?”
“完全没有,明明刚刚还破破烂烂的,怎么突然就就好了!”
“我好像看明白了,又好像没有看明白,反正就是先这样,再这样,最后那样就好了!”
“笑死,谁说食神大人会翻车的啊?翻一个我看看!”
这个饼弄好之后,叶归用铲子沿着边缘轻轻碰了一下。
饼竟然就直接飞了起来,一把抓住饼,打上一个鸡蛋。
用小推子轻轻点着鸡蛋,把鸡蛋弄散开,再把鸡蛋均匀地弄在饼皮上。
等待鸡蛋稍微凝固,把饼皮连带着鸡蛋翻过来,刷上一层酱料,再把果子也就是油条放上去。
“吃锅巴吗?”叶归还不忘记问一下。
“吃吃吃,什么都吃!”
一片锅巴里面其实是两片,将锅巴折成两半,再放在快要被卷好的饼上,放入火腿和生菜,再刷一次酱,包好就ok了!
“来,队长您试试味道!”
叶归将煎饼果子交给这位队长。
队长那种热乎乎的煎饼果子,仔细闻了一下味道。
好家伙,这香味也太棒了啊。
感觉比他们平时吃的煎饼果子都还要香啊。
不管了,先吃一口试试看吧。
不然然后的那一群小崽子们都在盯着自己呢。
那眼睛红的,随时都会过来夺食一样。
队长直接一口咬下去,那煎饼果子的皮介于软和脆之间,吃起来的口感特别棒。
而且里面的各种配料在酱汁的调教之下味道变得十分浓郁芳香。
这滋味,简直绝了啊!
“好吃啊!”
“这煎饼果子我也算是从小吃到大的,可以说是各种口味和口感都吃遍了!”
“因为做的师傅在做的时候,力度不一样,手法不一样,以及做绿豆糊的比例不一样,这做出来的煎饼果子也是味道也是各不相同!”
“可是食神大人做出来的这份煎饼果子却不一样!”
“薄厚非常完美,蛋皮的薄厚与煎饼的薄厚完全一致,口感正好完美形成了互补,那果子被炸的酥脆,青菜软嫩适中,最后再加上一根火腿肠和酱料,这香味真的太完美了啊!”
队长吃的赞不绝口,脸上的表情充满了幸福。
多日为了抓捕这位嫌疑犯早就让他的身心俱疲,本想抓住嫌疑犯之后回去好好睡一觉,但是吃了这份煎饼果子之后,好像所有的疲惫都被煎饼果子消除。
身体上的疲劳,心灵上的不快,全部都消失得干干净净。
叶归很快给其余的警察同志们都准备了煎饼果子。
看着大家吃着煎饼果子一脸开心的样子,叶归知道这才是美食的真谛。
而厨师最大的快乐也在此了:通过美食将幸福传递给大家!
做完了这些煎饼果子,叶归说道:“各位,那时间也不早了,大家早点回去休息吧!”
“食神大人再见!”
“食神大人在津门玩的开心呀!”
大家纷纷说着,和叶归说了再见。
离开了这摊贩,叶归走了出去,突然想起来了什么,一脸懊悔地说道:“我不是来找东西吃的么?怎么自己没有吃到?”
这似乎也是非常重要的事情吧!
“啊哈哈哈哈,食神大人,这不重要!”
“对,您再换个地方,咱们津门哪里的煎饼果子都好吃,换一家一样的!”
“就是就是,这种情况绝对不可能每天发生的!”
哪一家都好吃啊!
叶归倒不认为他们在吹牛,毕竟没有地方会选择自砸招牌。
不过一股寒风袭来,深冬的天气当真是说变就变。
说下雪就下雪了!
鹅毛般的大雪突然落下。
叶归说道:“这一场雪有点大啊,还是找个好一点的饭店吃吧!”
“我记得津门有一家黑珍珠级别的高档餐厅,这难得吃一次高档餐厅,去吃这家吧!”
“走吧!”
叶归要吃的那家黑珍珠级别的餐厅叫做“津武门”。
这名字大家自然明白。
这家店位于津门的中心地带,占地好几亩,是一座看起来古香古色的苏式园林建筑。
叶归才来到门口的时候,一位穿着厨师服的大叔正站在门口。
他的样子有些像是那位去世的水果手机总裁。
“食神大人,好久不见!”他对着叶归打开怀抱。
叶归一个闪身,从他的胳膊下跑了过去。
乔大师:“......”