叶归首先夹起汤里面的车仔面，挂上汤汁的车仔面看起来玲珑剔透。

“恩，这个面条这么粗，口感应该会比较硬，是我喜欢的口感！”

直播间：“？？？”

“懂了，食神大人喜欢粗的和硬的！”

“不愧是食神大人啊，爱好那么不一般！”

“？？？你们不对劲！”

“你们别以为在香江就无法逮捕！”

叶归眯起眼睛：“你们正经一点，控制住你们寄几啊！”

说完，叶归将面条一口吃了下去。

车仔面的主要材料就是小麦粉，所以口感上其实和咱们吃的小麦面条差不多。

但是因为车仔面做出来比较粗，加工的手艺也不一样，所以比咱们平常吃的小麦面条要劲道一些。

这不，叶归咬断面条的那一刻，口中的面条来了一道托马斯回旋。

紧跟着又上了一套降龙十八掌！

这面条简直把劲道两个字给做到了极致。

只不过叶归皱着眉头，说道：“虽然这个面条的口感非常棒，可是味道上差了一点！”

“有些酸了！”

“理论上说车仔面会有一些酸味，是正常的。但是酸味太大，或是颜色有变化就是变质了。”

“因为车仔面是主要是靠乳酸菌调节保鲜的，受热会发酵酸味，会因为放置阳光受热区域而变酸。出厂是熟面的，煮的时候加热就好，不宜过久，煮超过一分钟或一分钟以上车仔面都是有酸的口感。”

“而这个面煮的时间明显过长！”

叶归摇了摇头，把面放在一旁，轻轻喝了一口汤。

“这汤是个啥啊，味道也太差了！”

叶归满脸嫌弃：“这个汤一股子酸水的味道，这也能做生意？”

“还是在铜锣湾这个寸土寸金的地方？这老板家里十个矿也经不起这么开啊！”

叶归的反应让直播间的观众大吃一惊：“卧槽，不是吧？这个面这么垃圾？”

“看食神大人的反应，肯定错不了，笑死，食神大人来的第一顿就踩雷啊！”

“不过食神大人是不是说太大声了，老板听到还不得翻脸啊！”

叶归撇撇嘴：“翻脸就翻脸，我又没说错，做的难吃难道还不能说了吗？”

“继续，我倒是要看看这家店到底做得多么难吃！”

观看直播的观众听到这话，忍不住直呼666.

“食神大人好勇啊，人生地不熟的，直接喷起来了！”

“他真的，我哭死！”

“这才是我们喜欢的食神大人啊，好久没看到食神大人打架了，希望食神大人可以打一场啊！”

叶归已经夹起来了一坨牛筋。

这个牛筋看起来筋头巴脑的，叶归一口吃下去。

下一秒，他把这个牛筋给吐了出来。

“这做的啥啊，牛筋完全没有入味，就是看起来很软烂，实际上里面硬得要死，牛筋还可以塞牙，也太差了！”

叶归放下筷子：“老板，你是不是有什么难言之隐啊？还是说有人用枪指着你脑袋，逼着你开店啊？”

他也是服了，本来叶归不想这么问的。

但是实在忍不住。

观众们哈哈大笑：“这一波伤害性不高，侮辱性极强啊！”

“难道是你妈逼你做菜了吗？”

“你妈逼的？”

“日，笑死！”

老板却一脸愤怒地走了出来：“不可能，我做的车仔面绝对没有那么难吃！”

“没有？那你自己吃了试试看！”

叶归把面给推了过去。

老板也吃了一口，这一口让他满脸震惊，张大了嘴巴完全忘记了自己在哪里。

下一秒，他坐在地上。

“为什么会这样子？这怎么会是我做出来的菜？”

“不，这不可能！”

这个老板跪在地上，双手扯住头发疯狂大喊。

叶归：“？？？”

他看不懂，但是他大受震撼！

“这老板怕不是石乐志吧？”

“搁着演戏呢？也太假了吧！”

老板哭完之后，从外面传来一声“咔”！

老板的哭声立刻停住，后面的棚子也被打开，一群人走了出来。

他们拿着剧本，扛着摄影机，还有灯光。

“老师这次您演得十分到位，把那种感觉给演出来了！”

“但是这位客人说得也很不错，就是这种批判的感觉！”

感情这是一个剧组在拍戏啊！

导演走了过来：“这位老师，请问您有空吗？等下还有一场戏需要您帮忙拍一下，费用这块好说！”

叶归：“？？？”