第2249章 ，南云三宝

“呜呜~呜呜~”

高加索山脉的西侧，南云省连接黑土省与西北省的铁路上面，一列火车正在穿过高加索地区，时不时发出阵阵的汽笛声，将周围林木之中的鸟群给惊起，又让森林里面的动物一阵狂奔。

刘晋看向远处的群山，群山迭嶂，云雾缭绕，峰回路转，茂密的森林、青翠的草原，还有那山涧峡谷流淌的涓涓溪流，断崖处的飞泉流瀑。

这里的景色真的是如画一般美丽，纵然是最优秀的大明山水画诗人也难以描写出这里万分之一的美景。

这是一片如诗如画，宛如人间仙境一般的美丽地方！

以至于连刘晋不知不觉就看呆了，为眼前的美丽风景所吸引。

“果然名不虚传！”

“早就听闻这南云省的风景美如画，南云山脉是天下少有的灵山仙山，景色乃是天下一绝，现在仅仅只是坐在火车上匆匆一看果然名不虚传！”

刘晋的身边徐婉儿显然也是被眼前如画的景色所深深的吸引，南云省的景色在大明帝国当中是非常有名的。

有不少的报纸详细的报道过南云省的美景，也有大量的文人才子来这里游山玩水，留下过大量的诗词歌赋，也有新学兴起所产生的新式诗人，用新式的诗歌来赞美南云的美。

南云有三宝，分别是美景、美人和美酒！

所谓的美景就是南云山脉地区的美景。

南云山脉就是后世的高加索山脉，整个山脉长约1200公里，大致上可以分为东中西三段，整体为西北向东南方向的走势。

因为山势的变化起伏非常大，自然景观的锤子变化十分明显，从海拔三四千米到海拔一两千米仅仅只有几百里的范围，故而也是形成了南云省独特的飞瀑流泉的自然景观，以及高原山地与寒带针叶林、温带阔叶林的飞速转变。

多山多水又云雾缭绕，飞瀑流泉、飞禽走兽，景色美的犹如画一般，

大明帝国有大量的权贵们都在这里拥有庄园，这些庄园主要的目的就是为这大明权贵们种植葡萄、酿造葡萄酒，同时饲养奶牛，生产奶酪。

在闲暇之余的时候，这些权贵们还可以乘坐火车来到这里，在自己的庄园里面休闲度假，在这风景如画的地方骑马打猎，休闲娱乐。

“确实是名不虚传，我们正好可以在南云省自己的庄园里面住上一段时间。”

刘晋也是深表赞同，这里的景色实在是太美了。

在这里能够轻松的欣赏到高原雪山的景色，也能够欣赏到寒带针叶林、高山草原、温带阔叶林的景色，同时飞泉流瀑也是非常多，随便找一处地方都是景色，放在后世，那都是要圈起来大搞旅游开发的地方。

然而在南云省这里，美景到处都是，丰美的草原，草原上放牧的牛羊，你还能够体验下草原牧民的感觉。

“那必须啊！”

“我们家在这里还有庄园？”

李贞一听，想了想也是问道。

“哈哈，当然有，而且还是这南云省最大的几个庄园。”

刘晋笑了笑点点头。

自己家到底有多少的产业，这是连自己老婆都不太清楚了，还好刘晋每年都会去看一看，对于自己家族的产业多少还是知道的七七八八的。

南云省这里因为独特的地理环境，优越的自然风光和环境，也是让南云省迅速的成为了大明帝国最重要的葡萄酒产地。

南云省的北面是大高加索山脉，大高加索山脉海拔较高，形成了特有的高山草原，南云省这里的高山牧场非常的不错，可以说是全世界最好的牧场之一。

高山牧场的气温相对较低，水草甘甜，富含营养，非常适合牛羊的放牧，尤其是适合奶牛的放养。

因为有着富含营养的牧草，再加上和雪山水长大，又是在风景如画、阳光充沛的草原之中生长，这高山牧场无论是产出的牛羊肉，还是奶牛的牛奶，品质都是最好的。

有好品质的牛奶，再加上从欧洲这边引进的奶酪制造技术，南云省出产的奶酪，其质量足以堪比欧洲这边最好的奶酪。

南云省出产的奶酪早已经闻名大明，在大明帝国内部是非常的畅销，甚至于都可以返销回欧洲、中东、奥斯曼帝国、波斯帝国等地。

南云省的南面则是小高加索山脉，整体与大高加索山脉平行，其海拔就仅仅只有1000米至2000米之间了。

海拔相对较低，同时维度又更低，北面的高加索山脉又挡住了来自北方的寒冷空气，这让南云省的南面有着非常不错的气候。

这里非常适合葡萄的种植，种植出来的葡萄不仅仅产量大，而且品质还非常好，是最适合用来酿酒的。

在这里同样有大大小小的无数庄园，这些庄园几乎都是以酿造葡萄酒为主，从欧洲这边购买的奴隶带来了欧洲最好的葡萄酒酿造技术。

短短几十年的时间，南云省已经成为了整个大明乃至全球最大的葡萄酒酿造基地，不仅仅产量大，酿造出来的葡萄酒品质也是极为不错。

在大明帝国内部非常的畅销，大明京津地区的名门大户，这招待客人的时候，几乎都是用的自家的庄园所酿造的葡萄酒。

欧洲的葡萄酒虽然质量也不错，但自家酿的葡萄酒才是最好的。

这一点风气其实还是当年那些征战南云省的将士们所带起来的。

当年澳国公杨云率领20万明军从河中地区一路向西杀了过去，将奥斯曼帝国打的溃不成群，屠戮奥斯曼帝国上百城池。

同时也是顺手就将南云省原先的格鲁吉亚王国给灭了，最后再从奥斯曼帝国手中夺得了南高加索地区，形成了整个南云省。

根据大明帝国的制度，军人打仗只要立功了都有奖赏，其中最让大家所喜欢的就是土地了。

当时有大量的南云省土地被赏赐给了有功的将士，他们退伍之后基本上都选择留在了南云省这里。

一个个都在自己获得赏赐的土地上建立起庄园，并且在这里经营下来。

因为除了土地的赏赐之后，还有牛羊、金银和女人的赏赐，所以这些将士们就将这些给利用起来。

刚好庄园也需要有人去打理，牛羊可以在里面放牧，金银可以用来购买更多的土地，女人可以帮忙做事和生孩子。

于是就慢慢的形成了南云省现在的大大小小遍地开花的庄园。

当然当时大明帝国也是有意如此，因为当时的南云省这里根本就没有什么汉人，大明帝国需要将大量的移民迁移过来。

还不如干脆就将这些大明军人给就地安置在这里，让他们成为第一批移民到这里的汉人，并且这些大明军人都经过了严格训练，一个个能征善战的。

南云省这里要是出什么事情，只需要一个诏令，立即就可以将这些退伍的大明军人再次召集起来、武装起来，任何的事情都可以迅速的平定。

所以这才有了南云省的无数庄园、酒庄，才慢慢的带动了南云省葡萄酒产业的发展。

这些大明将士和亲朋好友往来的时候，自然是要用自己酒庄产出的美酒来招待，连带着澳国公杨云他们这些也是如此。

这产出的美酒品质很不错，大家喝完之后觉得还是很可以的，这让他们又是很有面子。

这自己家产出的美酒，不花什么钱，还可以赢得好评，这自然而然也就会多送一些给亲朋好友什么的。

慢慢的这南云省美酒的名声就逐渐的传开了，然后就开始进入了商业化的道路，有专门的葡萄酒商人在这里建立庄园，酿造葡萄酒。

因此在这里，还形成了大大小小几百个葡萄酒品牌，随便一个都相当有名气的葡萄酒，产出的高品质葡萄酒畅销全球各地，为南云省这里带来了源源不断的财富。

再加上这里产出的奶酪，因为奶酪对身体很不错，尤其是小孩子和老人吃奶酪对身体是很有益的，所以奶酪尽管是欧洲过来的东西，但是在大明帝国这边也是迅速的风靡起来。

后世的国人很少有人经常去吃这个东西，主要是因为奶酪的价格确实是贵，普通老百姓吃不起。

但是现在的大明帝国就不一样了，不仅仅欧洲各国都在拼命的向大明帝国出口奶酪、葡萄酒，而且大明帝国自己也有大量的牧场，自己可以生产奶酪。

这奶酪的产量大，品质高，价格还便宜，即便是普通大明人都可以消费的起，这也是让奶酪在大明风靡起来的原因。

美酒、奶酪的双重加持，也是让南云省这里庄园遍地开花，来自京津地区的权贵，南云省的本地人等等，大大小小的庄园非常多，各自有自己酿造的葡萄酒和独特的奶酪。

刘晋作为大明帝国最大的资本家以及投资者，在南云省这里也是有着自己的庞大产业，涉及诸多的领域，其中就有不少的大庄园、大酒庄，大牧场，专门的生产美酒、奶酪，放牧牛羊。