第396章 天女散花,能赢为什么要输(1 / 1)

看直播的观众们,弹幕甚至超过有李陆的时候。

【我去,王一峰好猛。】

【人家是特厨,你以为浪得虚名吗?】

【太牛逼了,这老六拿头赢啊。】

【哭了,第一次老六的风头被人抢走。】

【哈哈,就喜欢看老外一副没见过世面的样子。】

……

一块豆腐,在大厨手里,也就几分钟时间切好了。

“这道菜,横切最少要88刀,竖切188刀。

切好后,放入水中。

要根根清晰,细如发丝。”

王一峰取下眼罩,将切好的豆腐放入清水中。

镜头拉近,所有人再次惊呼起来。

那一团豆腐在水中散开,真的是根根分明,细如毛发,就像一朵盛开的菊花一般。

镜头给到今天请来的两位评审,李向荣和白松竹两位大佬对视一眼,点头表示认可。

“蒙眼切,说难不难,说简单也不简单。”

“台上一分钟,台下十年功,熟能生巧尔。”

“王师傅的刀工,真的让人大开眼界。”

两人对王一峰的评价,在现场响起掌声。

镜头给到录制现场外围,不少过来帮忙的国宾楼厨师也都激动的在鼓掌。

切文思豆腐,能在这里做厨师的基本都可以做到。

可蒙眼切,确实需要下更多的功夫。

台上一分钟,台下十年功,哪一个厨师不是这样熬过来的。

镜头回到王一峰这边,王大厨继续开始切菜丝。

然后起火烧汤。

“因为时间关系,高汤用的是国宾楼提前准备好的。”

勾芡过后,放入豆腐丝,一道热气腾腾的文思豆腐,马上出现在众人眼前。

评委席送上几分,李陆这边也有。

“It‘ssodelicious。(太好吃了的意思。)”

国外大厨兰姆非常激动,表情夸张,太好吃了。

其他评委们也纷纷点头,确实不错。

不过要说味道,豆腐羹大家谁没吃过啊。

这道菜,考的是刀工。

李陆这边几个人也在品尝,一人一小口,其实啥都尝不出来。

不过,都已经被震撼过了。

老杨也不好再闹了,在人家绝对实力的面前。

在炒老六的桃花,显得的很无脑。

耍小聪明一样,被人耻笑的。

张文博心中巨爽,哈哈,老六终于被要人打脸一次了。

爽,这次的节目,实在是爽。

肖肖和林轩是想吹几句的,可现在也有些吹不下去了。

毕竟,这真的是厨艺比赛啊。

瑶瑶几个人倒是没觉得有什么,特厨真的很厉害。

不过还好,他也不差的。

镜头一直在李陆这边的方阵里,几个男嘉宾脸上越发的严肃起来。

看直播的观众们都乐了,弹幕疯狂开始嘲讽。

【哈哈,老六怎么还不动刀啊,人家不到十分钟就做好了一道菜。】

【老六已经看傻了,不知道怎么下刀。】

【老六:原来小丑竟是我自己。】

【老六已经麻了,上节目的时候,说要让着我的。】

……

镜头前,节目继续。

“你们开始了吗?大家都等不及了。”

张晓顺对着这边已经开始上嘴脸,当然是节目效果。

想着那老六不是不好意思献丑了吧!

主动放弃,倒也不失一种策略。

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“老六。”

杨树看向今天的主将,接下来怎么弄听他的。

“做呗。”

李陆刚看人切豆腐,挺有意思。

脑子里过了一遍,自己也能做到和他一样呢的。

黑缎缠目,挺装逼的。

可惜,别人用过了,自己就不好意思再拿出来了。

“好嘞。”

老杨几个人马上行动起来,大家帮不了什么忙,搬搬南瓜还是可以的。

“不用南瓜。”

李陆看他们要搬南瓜,马上喊住。

对着一边的国宾楼的工作人员说道:“能给我找些大块的白豆腐吗?”

(?Д?)w???

全场震惊。

他要干嘛,他难道也要切豆腐。

这不是东施效颦,厕所打灯笼吗?

“有,当然有。”

工作人员虽然震惊,不过这里可是国宾楼啊,什么罕见食材没有。

何况是满大街都有的白豆腐。

“在帮我弄一个玻璃水缸,里面放满矿泉水。

还要些液氮,再来点……”

李陆开始和工作人员说起自己的需求,能赢为什么要输。

虽然隔壁老王确实难搞,可惜自己是没机会输的挂逼。

东西很快就准备好了,李陆站在灶台前,对着镜头和前面的评委席。

“今天,我给大家表演的是豆腐雕刻。”

简单介绍后,便取出一块豆腐放入水缸中。

镜头往下拉,透过水缸的玻璃,李陆双手在里面快速的对豆腐进行操作。

所有的嘉宾都看懵了,他竟然真的是用豆腐在雕刻。

镜头给到今天请来两位厨界大佬,两人也是一脸郑重。

“豆腐雕刻是一种传说中的技法,已经失传了。”

李向荣此刻非常期待,本来参加这个娱乐节目,只是因为国宾楼的羁绊让自己没法拒绝。

可现在,心跳已经开始加速,今天真的能见识到这种失传已久的技法吗?

“因为豆腐极度脆弱,雕刻只能在水中进行。

所以,训练这门手艺的时候,必须在黑暗之中。”

白松竹会长也不是没见识的人,因为对方蒙眼切豆腐,所以他选择来展示豆腐雕刻。

黑暗对黑暗,年轻人争锋相对,短兵相接。

说话的功夫,众人再次震惊。

透过玻璃,水里的豆腐,隐约的成了一个人形。

他好像,他好像真的会这门技法。

没有几分钟,一个光洁明亮的豆腐雕塑从水中露出真身。

是一个古装仙女的形象。

镜头马上给到小暖,然后是林霖其他人。

李陆将雕塑放在准备好的基座上,再次开口;

“这道菜叫,天女散花。”