在进行装修前,林燕与陈刚又化了几天时间去考察明宁城区专门从事休闲按摩、足浴项目的中高档会所,了解内部装修、设备设施、具体经营项目和收费标准。
三人再碰面时,周峰提到:“我认为把休闲店装修定位在中偏高档,以区分于其它小规模休闲店的低档化;在收费上,又比现在的中档消费再低一些。不知这样可行否?“
“为此休闲会所里每个提供按摩服务的包间,陈设与布置可以简单一些,不配电视机、不提供水果与点心,只提供茶水。“
“进行足浴的包间为了让顾客容易打发时间,可以配上电视机,但也只提供茶水。“
“收费偏低了,就要让店面上规模,起码需要布置二三层,几十个包间,在数量上分摊经营成本,争取利润。“
“在休闲服务内容上,有足浴、按摩、推拿、刮疹拨火罐等项目。具体到每个项目,又可以进行细分,让顾客有所选择。”
“因为收费有所偏低,为了不增加技师的工作量,也不影响她们的收入,需要对技师的分成比例进行调整,可能要与她们进行五五分成。”
林燕听陈峰一口气说了这么多,心中感到很惊讶,觉得周峰其实对这方面的生意也是很内行,很有经营头脑。
这样规模的装修改造,肯定要交给专门的装修公司来进行。
在与装修公司商谈前,作为业主,也需要提出自己的装修思路,在符合安全的前提下,尽量做到空间利用最大化。
看着摊开的招待所图纸,周峰利用做过房产策划优势,提出了装修了建议。
一楼由于有朝大街的店面,有楼梯,还要安排收银台、员工休息室、顾客等待室、值班室、监控室等,就不安排做生意的地方。
原先的二楼、三楼、四楼,为了保证房屋安全,也为了节省改造装修的成本,原先的房间布局不进行改变,只是把每层各2个东阳台和2个西阳台上进行改装,做成单人包间。
这样做的目的,一是不增加阳台的承重,确保安全。二是增加私密性,让单独一个人前来消费的顾客,可以安排在这样的单间。
按照这样的设计,休闲会所从二楼到四楼,一共有三人间的按摩房间30间,四人间的足浴间12间,单人按摩间12间。
这样的规模,在明宁市区,可以排在前十名了。
保留每一层原先统一使用的卫生间。每个房间原先并没有单独使用的卫生间,只在每一层才设有公用的卫生间,这也是原先招待所条件太简陋、生意不好的原因之一。
可这样的布局,倒让陈峰节省了平掉各房间卫生间的时间和费用。
一般来说,中档的休闲会所,是不用在各包间安排卫生间。其实,包间内的卫生间使用率很低,又占用地方,而且容易使包间的空气不好,还会增加清洁打扫的工作量。
原先的锅炉房还是保留,只是使用更先进、更清洁卫生的电热水器,用于毛巾的消毒和开水供应。
不用对房屋的整体进行伤筋动骨的改造,只是对名个包间进行粉刷墙壁、装上护壁板,铺上仿实木的复合地板,装上空调。
每层的卫生间与一楼的锅炉房则铺上防滑地砖与瓷砖,装上洗手盆等,倒也不用化太多费用。
一楼则要进行大幅度的装修装饰,比如铺上光滑的大理石,使用金碧辉煌的吊顶,贴上华丽的墙纸,另外还放置供顾客休息或等待用的沙发,还有供技师们休息或等生意的坐椅。
进门处,为了清楚地看到客户上门,全用落地式玻璃,再装上伸拉式移门,同时配以仿古式铜拉门,显得既通透又气派。
在装修这家休闲会所时,又到了一个月的月底,这一天,欧阳紫苏给了周峰一张表格,这是第四个月的收支情况。
收入:登记费10元/位,有30位,一共300元;一次性介绍费20元/位/次,有30次,一共600元;代办报纸征婚50元/位,有100次,一共5000元。
另外后来征婚启事费打五折,多收费用5000元(征婚启事费100元/位,后来承蒙江燕阿姨的关照,报社广告部给“天意”婚介公司的征婚启事打对折,但向客户照样还是收取全额费用。)
四次交友联谊活动的总赢利是25000元(因为每次参加的人数有多有少,有些是会员免费参与,每次活动单独结算。)
交纳全额介绍费300元/位,有60位,一共18000元;会员收费1000元/位,有20位,一共20000元。
总共收入是73900元。
支出:一个月房租费:1000元,印刷广告费1000元,印刷登记表格500元,水电费200元,电话费300元,总共是3000元。
这个月的赢利是70900元。
按照五五分成的约定,周峰与欧阳紫苏分别可以拿到35450元。
虽然知道这个月的收入肯定会比上个月高,但周峰根本没有想到竟然会高出这么多。
现在周峰感到与欧阳紫苏进行利润的五五分成的做法非常明智、非常正确。
一方面极大地激发了欧阳紫苏工作积极性。另一方面也是留住了她,让她明白了双方合作,可以获得双赢。
递还表格后,周峰说:“从表格上反映的数据来看,你上次的想法非常对。现在开始,我们基本上不收10元的登记收费和20元一次的介绍收费,太浪费精力和时间。”
“要学会抓大放小。以后我们集中精力做好支付了全额介绍费的客户和会员的服务工作。”
欧阳紫苏点点头,同时也提出了一个新的问题:“婚介公司的生意越来越好,每天新登记人员的接待,已经登记者的介绍安排与电话联系,我一个人确实有点忙不过来,也影响了一些生意。我在考虑是否再请一个营业员。”
周峰也想到了这个问题,婚介生意越来越好,每天来婚介公司的人越来越多。有时候光接接电话就够呛,有来咨询的,有来催介绍的,有来反馈情况的。
另外,经过上段时间的几件麻烦事情,周峰考虑再请一个营业员的必要性。