方瑜知道周阳问的是江城铜业，回道：“个股的消息没有，是这样的，下午罗杰斯先生会来到我们营业部，到时候会有一场交流会，你是我们的优质客户，特地邀请你来营业部，不知道你下午有没有时间？”

“罗杰斯？”周阳想了一阵，问道：“是那个和索罗斯一起创立量子基金的罗杰斯吗？”

“是的。”

通过这半年来股市的学习，周阳了解了不少这行的名人，其中最出名的一定是索罗斯和巴菲特。至于量化之父西蒙斯，目前国内很少有人知道。

炒股的人可以不知道罗杰斯，但一定听过索罗斯的名号。

他有两个称号。

一个是金融天才。

一个是金融杀手。

要想做空一个国家，就做空这个国家的货币。

不是说索罗斯不做多，而是他做空的战绩实在太有名。

1992年，索罗斯空袭英镑成功，被《经济学家》杂志称为“打垮了英格兰银行的人”。

1994年，击溃墨西哥汇市和股市。

1997年，攻击泰铢等东南亚货币大获成功，让整个东南亚流失数百亿美元财富，使这些国家几十年的经济增长化为乌有。

1997年7月中旬，索罗斯瞄上了港币……

最终的结果是，失败。

这也是股民对索罗斯印象很深的原因。

虽然罗杰斯的知名度不如索罗斯，但毕竟是他的合作伙伴，在国际上相当有名，绝对属于资本市场的权威级人物。

“几点？”

“如果行程没有变动，大概在3点过的样子会在营业部，5点会有一个小型的交流会。”

“有时间我就过来。”

对于量子基金的创始人，周阳还是很感兴趣。

回到炸鸡店，已经看到挂出来的横幅，“特价1、2、3”，门口排队的人居然比昨天还长。旁边还有一个海报，让周阳很是诧异。

上面画着一个大大的鸡全腿，旁边写着：新品推出，黄金手枪腿，12.3元。

在印象中，这不应该是德士炸鸡的产品吗？怎么还会出现在店里？

“这个是？”周阳进到店里，一边换工装一边问尹修文。

“这个是我们推出的新品啊，毛大观原创，这几天我们都试过了，决定推出的镇店单品。”

“我怎么不知道？”

“那几天你去燕京了啊，总不可能在视频的时候给你吃吧？还有，本来昨天晚上要跟你说的，谁知道你说特价1、2、3的事，所以大家都把这事忘了。”

“给我一个看看。”

周阳在脑中思索着，好像在2007年，德士炸鸡还没有推出这一款产品。

“没了！”尹修文说：“脆皮手枪腿成本本来就高，我们商量之后定价在13元，这个价格不便宜，应该没有多少人点，所以备货就不多，没想啊，开门才半个小时，就卖完了。”

真的是冰火两重天。

一边在特价吸引所有的顾客，另一边就在推出高端的镇店手枪腿。

这种销售策略，居然见到了奇效，满足了不同消费者的需求。

2点过，人少了之后，周阳找到了毛大观询问了手枪腿的事。

毛大观说道：“周老板，新品这事你不会有意见吧？”

周阳说道：“没有，我们事先说好的，厨房的事你做主。”

毛大观直接从后厨拿出一张图纸，说道：“新品的信息就在上面，你自己看。”

虽然周阳已经做好了心理准备，但看到这张手绘图，还是被惊到了。

详细。

真TM的详细。

最顶端，写着核心规范，炸鸡腿每只的重量在260-290克之间。

图中间是手绘的鸡腿图，居然用了分层的结构，包裹在鸡腿外层先是脆皮，然后是脂肪层，外层的肉……

四周标注满了详细到小数点后一位的数据，比如含水量是多少，香料配比是多少，油温是多少，时间又是多少。

“就一个炸鸡腿，用得着像造导弹一样的研究吗？”

“你知道我们舌头上有多少个味蕾吗？”

“不知道。”

毛大观说道：“我们人类有5000多个味蕾，小孩会有个，每个味蕾上面又有很多个受体细胞，都能感知食物的特性。我要做的，就是要让所有的味蕾细胞都能收到美食的信息。”

“大学四年，我……我怎么就没有发现你居然是个人才？”周阳诧异道。

“彼此，彼此。”毛大观白了一眼周阳后，继续进到厨房忙去了。

下午三点过，周阳在去清江路营业部之前，打车先去了一趟德士。

在2007年，广夏市只有4家德士的门店，周阳在一家距清江路最近的店下了车，进到店里，一直盯着餐牌。

店员问道：“请问有什么需要？”

“有脆皮手枪腿吗？”

店员一脸疑惑：“什么？”

周阳用右手比了个手枪的姿势，说道：“脆皮手枪腿，就是这个样子的炸鸡腿，你们的招牌。”

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