“他马婶，差不多得了，五毛就五毛吧！好歹不要肉票，卤煮铺子那儿，不是熟人压根不单卖，我上月去买，好说歹说才给我称了二两，您就甭嫌弃了。”

“对对对，卖卤煮那老范贼难说话，买点卤煮就跟和他借钱似的，摆着副臭脸，恨不得把眼塞秤砣里，生怕给多了，去他那吃卤煮，老娘宁愿不吃。”

“可不，那人就是个神经病，听说街道给他介绍了好几个寡妇，都没成，估摸着，他呀！那儿有问题。”

“真哒？我还是头回听说，不过他解放前娶的媳妇儿好像是过不下去才跑的，啧啧......”

“当然了，北三条的陈寡妇大伙认识不？他就跟老范相过，听说，我也是听说哈！俩人本来都成了，准备第二天领证的，结果，头晚........”

老娘们火气来的快，去的也快，这不没两分钟的工夫，楼已经不知歪哪儿去了。

大伙在院里忙活的热火朝天，只剩贾张氏一人远远的躲着，生怕鼻子闻见味儿。

可下水毕竟是荤腥，不吃又馋的慌。

怎么办呢？

有秦淮茹啊！

于是乎，贾张氏进屋把正在喂奶的秦淮茹撵出来，让她去帮忙洗肠子，省的回头买卤肥肠时，傻柱拿话噎她。

傻柱95号院头号大厨的名声也不是吹的，从砌灶到备菜炒菜炖菜，样样精通。

下午邻居们下班回院时，中院已经飘起卤肉的浓香味儿，害的路过95号院门前的路人纷纷驻足，站门外狠狠吸几口香气，才舍得离开。

杨庆有一直惦记着昨天傻柱说的卤味，他回院时，还专门绕道跑了趟平安里供销社，买了半斤散酒，称了半斤花生，顺道还取了空间里的一条大黄鱼，用绳子系在车把上，光明正大的进了院门。

有傻柱的下水在，邻居们压根注意不到他手里那点东西。

等杨庆有把自行车推进屋，拎着黄鱼、花生、半斤白酒踏进中院时，一大爷易中海已经扯着嗓子开始维持秩序。

“都看好自家孩子哈！又是火又是热汤的，别被伤着，老爷们都去搭把手，用剩余的砖头在水池旁砌个平台，待会傻柱卤好了，咱就在灶台旁现称。”

瞧他那兴奋的样儿，好似今儿弄下水的功臣是他。

杨庆有撇撇嘴，悄悄钻过人群走到傻柱身旁。

“柱哥，还有多长时间？”

“哎吆歪，庆有兄弟回来了，卤了快一小时了，等院里邻居们到齐，就能熄火分肉了。”

傻柱见了杨庆有，赶忙掀开锅盖，拿着筷子戳起一截肥肠，让杨庆有瞧。

“嗯，瞧着已经差不多了。”

说话间，杨庆有把鱼往灶台上一丢，指着鱼说道：

“我特意托人弄了条大黄鱼，您瞧瞧，个头怎么样？倍儿新鲜。”

“哎吆，是够大的，这么热的天能弄到这种品相的黄鱼，不容易，真不容易。”

傻柱拎起带着冰碴的黄鱼，用手戳了戳，继续感慨道：

“要我说，咱们院就咱们俩厨子最有本事，其他人都白瞎，你瞧瞧，要肥肠有肥肠，要鱼有鱼，啧啧......”

杨庆有无视身旁邻居的白眼，接着话茬说道：

“还有花生和酒。”

只不过他提起酒瓶时，稍显心虚。

酒不是买不起，而是他生怕喝多了说出不该说的话，所以故意往少了买，同时，也省的邻居们妒忌。

“熄火，熄火。”

傻柱瞧见花生和白酒的瞬间，立马心痒难耐，恨不得抓紧把肥肠盛出来，刷锅炖鱼炒花生。

之前的两个搪瓷盆早就被刷的干干净净在一旁摆着，易中海生怕盆不够用，还把自家和面的搪瓷盆也贡献了出来。

于是乎，火还没熄利索，傻柱已经拿着葫芦瓢开始往外舀肥肠。

这头俩厨子忙活之际，易中海屋门口，仨大爷又开起了小会儿。

“我说老易，你得说说傻柱，一块钱一斤，要是传出去，有心人非得给傻柱扣顶投机倒把的帽子不可。”

说话的是阎埠贵。

别看老阎抠，可老阎也想吃好吃的，一块钱一斤的卤肥肠，非要他亲命不可，怎么着也得忽悠着易中海去杀杀价儿。

“我说老阎，收起你的小心思，一块钱一斤，你去街上也没地儿买，更何况傻柱还不要肉票，上哪找这种好事儿去？小心惹恼傻柱，谁也吃不成。”

插话的是刘海忠。

老刘家自打太子刘光齐跑路后，工资压根没地儿花，买斤吧肥肠算什么？就是把锅里的肥肠全买下来，老刘同志也掏得起钱。

本来他就瞧不起阎老三那抠搜样儿，现在逮着话茬，话里更是不饶人。

“行了，老阎、老刘，别说了，一块钱一斤不贵，肥肠卤完还缩水呢！吃的事儿先放一边，我把你俩叫来是有正事儿。”

正事？

院里最近没发生啥不正经的事儿啊？

老阎和老刘都瞧见了对方脸上的疑惑，对视过后，不约而同的看向易中海，等他继续白活。

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