“啥东西这么香啊?”
“骨头汤!?”
“这汤里加了什么配料,太香了!”
才闻着味道,不少村民就往厨房凑了过来。
乳白色的骨汤里漂浮着星星点点的细碎葱花,一块块排骨在其中若隐若现。
白绿的冬瓜沉于其下,不断散发出一股独特的清甜气息,让人们不住的分泌口水。
“干了一早上的活都累了,大伙儿先垫巴垫巴。”
陆泽也不废话,拿着大勺把骨汤盛入碗中。
“快来啊,快来啊,我哥五星级大厨亲手做的汤,都别跟他客气啊!”浅浅这小丫头不知什么时候也跑了过来,在人群中吆喝着。
“好家伙,这些汤全是阿泽做的!?”
“你小子手艺见长啊!”
“阿泽做的?那我更得好好尝尝了!”
乡亲们肚里的馋虫早就被勾起来了,一人上前拿上一碗汤,直接围着灶台坐了下来。
轻轻吹开热气,一脸满足的喝着这美味十足的骨汤。
随着汤汁入口。
骨汤的醇厚感瞬间就在口腔中弥漫开来。
“好喝!”
“真得劲儿!”
“我一辈子都没喝过这么鲜的骨头汤!”
“阿泽,听说中午的大席也是你主厨,我可太期待了!”
“你说咱们村里住着这么一位大厨,以前咋就没发觉呢?”
乡亲们一边喝着汤,一边称赞道,颇有黄鼠狼见到鸡一般的相见恨晚。
【哈哈,老陆在大学里学的厨艺,你们当然不知道了……】
【羡慕这群乡亲,能吃到老陆亲手做的菜。】
【要不咱们也组团到老陆那儿去吃饭吧,顺便祝贺他的乔迁之喜。】
【算了,算了,我家到川渝两千多公里,我就在直播间过过眼瘾就行了。】
……
看到乡亲们美滋滋喝汤的一幕,直播间观众羡慕麻了。
这时,食材已经陆续就位,有各种新鲜的瓜果蔬菜,还有杀猪佬运来的活猪,大大小小一共十头,它们都是陆泽提前订好的,等会儿将被现场宰杀。
随着时间推移,整个农场的宴客区已经逐渐热闹起来。
有帮忙布置场地的,也有看热闹的……
作为主厨的陆泽也没闲着。
他系着围裙、手拿菜刀,在厨房一顿忙活。
按十人一桌算,今天至少得准备三十桌席,所以要准备的菜品也相当多。
农家小炒肉、蒜苗回锅、凉拌鸡片、竹笋烧鹅、鲜椒秋葵、折耳根香菜拌牛腱……
麻将冰草、板栗汤锅鸡、白灼基围虾、芋儿烧肥肠……
藿香土鳝鱼、黑椒雪花牛肉、传统镶碗……
木瓜银耳扣南瓜、夹沙肉、咸烧白、红枣枸杞小汤圆……
一共17个菜,涵盖炒菜、蒸菜、凉菜、炖菜,每一道都需要精心准备,除了主厨的陆泽外,还有几个乡亲打下手,然而大伙还是忙得团团转,就像上战场打仗一样。
时间悄然流逝……
不知不觉中,全体村民已经坐满了宴客区。
大家言笑晏晏、兴致勃勃,整个气氛宛如过年般热闹。
“上菜!”
突然,随着陆泽的一声吆喝,众人如同听到了战斗的号角。
收桌子的收桌子,传菜的传菜……
很快,色香味俱全的菜品便摆满了每一张餐桌。
看着一道道翻滚着香气的佳肴,乡亲们目光犹如被焊死了在桌子上,口水在口腔中不自觉的分泌。
“好香!”
“阿泽,你太厉害了,这么多菜都是你一个人做的!?”
“我现在可以吃了吗?实在忍不住了!”
……
乡亲们一边竖起大拇指夸赞着,一边使劲吸着鼻子。
此时此刻,各种菜品的香味交织在一起,不断入侵着乡亲们的味蕾,让人感觉每一个嗅觉细胞都在欢呼雀跃。
在沸沸扬扬的声音中,陆泽笑呵呵的来到宴客区中央,压了压手。
乡亲们见状赶紧停止了喧哗,凝目看过去。
“大家今天到我的农场来作客。”
“也很感谢大家的帮忙,让今天的乔迁宴能顺利进行。”
“想必大家都饿了。”
“废话我也不多说,大家敞开吃,敞开喝!”
哗——
话音落下,掌声一片。
大家也都不矫情,拿起筷子,化身干饭人!
乔迁宴……
正式开席!
【羡慕~】
【我也好想来吃席啊!】
【老陆,能不能给我留点儿?】
【三百人的大席,都是老陆一个人主厨,流弊!】
【诶……那谁,这才刚开席,你就把菜往袋子里倒了?!】
【哈哈,农村都是这样,尤其是老年人,吃席必备红色塑料袋,碰上好吃的直接搞袋子里头!】
……
线上线下都很热闹。
现场的村民更被美味完全征服。
“我勒个去,这凉拌鸡片太爽口了!”
“每一口都细嫩化渣,好吃!”
“这芋儿烧肥肠也巴适!”
“还有这红枣枸杞小汤圆,软糯又Q弹,阿泽这手艺真不错!”
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