第82章 自制鹿鞭酒(1 / 1)

李居安听得心中也是百感交集:“那后来呐?老钱咋说?”

李拐子又吐了口烟圈,眯眼笑道:“老钱知道个屁,他跑喽,谁也不知道他跑哪去喽。但他女婿那日子,过得是相当困难,听说他卖了老房子,还在县城要买房。结果卖老房的钱被一道偷了,孩子现在县城里插班都交不起学费。”

李居安听得心里唏嘘不已。

好好的1万8的皮子,老钱女婿被人忽悠9000块就买了。本来还能当个万元户,现在就连这笔钱都被人偷走。

李拐子笑骂了句,叼着烟开始给剥了皮的山狸子开膛,开膛后肠子都挂在树上,心肝肺收回膛里,直接往膛里装雪。

他用雪洗洗手,将山狸子往爬犁上一放,倒是小心翼翼将完整的山狸子皮用布兜子包好,收进怀里,咧嘴说道:“李炮儿,下山分钱不。”

按照这次进山,李居安带了头狗,又是炮头儿,能分四股,李拐子能分两股。两人合计了一下,把剩下的狼肉,马鹿,山狸子肉全部运在狗拉爬犁上。爬犁很重,两人都心疼狗,干脆把两根绳子缠在肩膀,和狗合力拉拽载着200多斤的爬犁。

两人热热闹闹地侃大山下山,回到李家屯的时候,刚好路过村里大队长杨德政的办公房间。

大队长杨德政刚好在招待牛背屯的人。

原来是牛背屯的猎人两天还没下山,家里女眷们着急了。要是放在过去,猎户的女眷们也没把进山两天当成一回事儿,但坏就坏在炮头儿老秦遇到狼群袭击,率先被救下山,伤重的还住进了卫生所,准备转院去县城大医院。就连秦炮随身带的围狗都死的一条不剩。

卫生所的小护士爱嚼舌根,你说我说,没多久整个牛背屯的姑嫂都知道了。这么茶余饭后一唠,猎户的女眷们能不着急么,一个个哭得嗷嗷的,整个屯都是娘们的哭声,男人们听得都头疼。

牛背屯的人急呐,求了林场加派队伍进山,结果林场说大雪天的组织起来也得费时间,不是一时半会儿能立马拉出队伍来。牛背屯的人只能来找隔壁李家屯,希望杨大队长能把李家屯的猎人队伍拉出来,进山救人。

杨德政一脸严肃地听着,时不时点头说道:“这件事我们会开会商量,严肃找对策。回头我写个请示报告交上去。”

牛背屯的人急得棉袄里衬都被汗水浸透,喊道:“杨队长,咱们屯亲十来号人跟着秦炮进山打山狸子。结果那咬死人的山狸子没打着,还遇见了狼。您说这可咋整。山狸子也没打到,狼也追来喽。”

这时候,李居安刚好和李拐子路过村委大队长办公室。

杨德政看见两个猎户走过去,刚好问问山里什么情况,喊道:“李居安,李德光,进山看见啥了。”

他本来以为李居安会诉说和狼群搏斗,或者侥幸两人从大狼群包围里逃脱的惊心动魄场面。没想到李居安指了指爬犁上剥了皮的山狸子,说道:“瞧见猞猁了呗。”

所有人都沉默下来,目光全部盯住爬犁上被剥了皮,开膛的山狸子。

牛背屯的人盯着山狸子看了又看,心中忽然察觉,这可不正是林场组织猎人队伍要打的山狸子么。

这头天杀的山狸子,可不就是咬死牛,还咬死人的那头么。

爬犁上剥了皮的山狸子很大,哪怕成这样还是能看出体型不小,攻击性极强,十分难打。现在牛背屯人人都想恁死的山狸子在李居安的爬犁上。

杨德政还想说什么,但瞧见李居安匆匆赶路的模样,也只能作罢。他缓过神来再看牛背屯的屯亲们,才发现他们一个个眼神都盯着李居安呐。

……

李居安回了李家老屋,和李拐子开始分肉。狼,马鹿和山狸子都需要处理,两人加上母亲宋兰花压根忙不过来,隔壁张哥和李嫂的侄儿也过来出力帮忙。

屯亲出力帮忙处理肉,按照人情世故,肯定得分他们肉。李居安嘎了两斤马鹿肉分给每个人,“回去炒盘菜解馋嘞。”

他还多噶了点肥膘,肥膘拿回去烙饼,炒点土豆丝,卷着吃老香了。张哥和李嫂都说他讲究,但心里一个劲夸他学技术学本事,跟着老猎人去进山打猎,一看就是顾家的老实本分人。

李嫂拉来母亲宋兰花打商量,看看什么时候把她隔壁村的大侄女介绍过来,给李居安相个亲。

母亲宋兰花一听这可好呐,当然乐意了。

李居安听见后笑道:“我就是嗝山里瞎混,没啥本事。甭叫姑娘家嫁进来受累。”

这话李嫂可不乐意听,她将腰一掐瞪圆眼喊道:“谁说的?你小子是我瞧着你长大的,又踏实又能干,还懂疼人。”

李居安哄娘哄妹妹,会疼人的事传遍了屯里,就连媒婆都上赶着来问上一问,瞧瞧谁家儿子这年纪又能打猎养活全家,还会疼人,这样多好介绍对象。

有了肉,李家炕桌上的菜整整齐齐,全是硬菜。红烧鹿肉,酱鹿肉,黄瓜拌鹿耳朵,小葱炒鸡蛋……

李居安和家人热热闹闹地吃完饭,他进了仓房,开始处理剩下的马鹿骨。

马鹿骨可是好东西,不能浪费了。民间有许多人用马鹿骨泡酒治疗风湿。马鹿骨泡酒还能补虚、强筋、壮骨、止泻痢。

李家屯的猎户,都喜欢把鹿鞭和鹿骨泡在酒里,挨家挨户都有那么一两坛子。他回忆起马鹿酒的药方,翻箱倒柜找了找,还真的找到几副药材。

他从灶台下拖出两个坛子洗干净,又用少量酒刷了一遍。马鹿在冰雪天被拖回来,肉被炖了,还剩下一些肉和骨头,和鹿鞭。

鹿鞭那叫冻得梆硬,他试着用水洗了洗,又用酒搓了搓,用侵刀划拉开,把中间撒尿那根管子抽了,不抽老骚了。他一边处理鹿鞭,又揉又搓,心里总觉得哪里怪怪的,有些异样,不太对劲呐。

他把自家种自家晒干的枸杞,和自家的酿的高粱酒都倒入两个小坛子里。枸杞子搞里头,高粱酒搞里头。然后处理好的鹿鞭搞里头!他从干净的面袋子上,撕下一块布,叠了几下,塞住坛子口,再盖上坛子盖。这坛鹿鞭酒,大功告成。