第170章 还是做梦比较快(1 / 1)

终于做出了正常的蟹黄烧麦,秦淮当即决定乘胜追击,又做了一批。

新的一批烧麦也很正常。

秦淮感动得眼泪都要流下来了。

为了分享这份喜悦,秦淮当即掏出手机,调整到美食拍照的滤镜,咔嚓一张美味漂亮的蟹黄烧麦照片,原图发送给秦落。算算时间,秦落大概还有半个小时就放学了。

依秦淮对秦落的了解,秦落会在走出学校第一时间掏出手机,甚至等不及坐上回家的公交车。果不其然,半个小时后,秦落给秦淮回了一大串嘴角流泪的表情包。

落落:呜呜呜呜,哥,你回来了是吗?哥就知道你对我最好了,你做了咸蛋黄烧麦是吗?好的好的,我现在就坐公交回来吃!

落落:哥,等我,别让阳哥都吃了!

落落:哥,你还在吗哥?烧麦是在蒸笼里吗?不会凉了吧?哥我想吃12个烧麦,爸做的烧麦太难吃了,我好久没吃烧麦了大哭]

落落:哥,你是回去睡觉了吗?你回回我消息啊哥,烧麦还在吗?落落:哥!我刚打电话问妈她说你没回来,哥你在哪儿啊?!!!隔着手机屏幕,秦淮都能听见秦落撕心裂肺的声音。

已经按摩结束,坐在正骨店里开始吃水果拼盘的秦淮淡定回消息。秦淮:是蟹黄烧麦,我今天做的。

秦淮:没回去,我在姑苏。等你这个学期结束了,要是期末考考得好,寒假我接你来姑苏,你坐在黄记酒楼的后厨门口吃。坐在公交车上,拿着手机悲伤逆流成河的秦落:QAQ

自从上了高中,秦落可谓是点心没吃几口,画的饼吃了一肚子。随堂考、期中考、期末考、月考全都是饼,当然,秦落也没有辜负秦淮画的饼,基本上没有考好。

也就这个月的月考考得还行,不是倒数前10,但这个月秦淮不在山市,秦落也来不了姑苏,所以饼只能先存着放假再吃。秦落悲伤地开始刷朋友圈,一边刷一边在心里diss二哥就知道画饼。

这一天天的吃饼都快吃撑了。

秦淮:[图片][图片][图片][图片]秦淮发去几张接风宴和开小灶员工餐的图片。

秦淮:放假来姑苏,给你找几个补课老师补课,好好学,不光有点心吃还有这些菜吃。秦淮:哥的员工餐分你一半。

落落:!!!哥,爱你么么哒()

吃饼吃撑的秦落表示:最喜欢吃哥哥画的大饼了!咱老秦家的,就是爱吃主食!

画完饼,秦淮又吃了一会儿水果拼盘,觉得今天拼盘里的蜜橘不错,找店员要了两个揣兜里带走。秦淮走后,店员对着秦淮吃剩的水果拼盘拍照,记录每样水果吃了多少。

第2天,秦淮继续练习蟹黄烧麦的馅料。黄胜利没有放水,郑达再次大败。

不过这次郑达没有明显的气馁,想必是昨天的教学让郑达发现,他看的教资视频的效果没有他想象中的那么好。秦淮注意到郑达换了个教资视频。

之前的视频里是一位女老师讲课,现在变成了男的,讲课的内容也从表达变成了如何与学生互动。

秦淮很想跟郑达说,郑师傅你就不要难为自己了,你这张笨嘴讲课大概率是与你无缘了。每个人有每个人的教学方法,有的人靠说,有的人靠做。

这么多年郑思源也这么学过来了,可见郑达的教学方法也不是完全不行,主要靠学生自己的领悟力。

秦淮觉得自己领悟力还行,不需要老师一定会说。

而且在说这方面,郑达这辈子也说不赢黄胜利。

秦淮很想劝劝。

但郑达看视频看得起劲,秦淮张张嘴,还是算了。

郑师傅高兴就好,他是老师,老师的这么做一定有他的道理。

稳定的练基础日子就这么过了两三天,第4天的时候黄胜利觉得该郑达出场了,吵架的时候意思意思吵了两句,输给郑达退居幕后。

在郑达和黄胜利随便吵吵的时候,秦淮注意到龚良今天没来。

龚良早上过来吃了早饭,午饭的时候就不见人影了,888包厢没有单子,现在黄胜利和郑达都快吵完了龚良也没搬着他的人体工学椅坐在厨房门口,很不寻常。

难道霸总今天有工作要处理?

太感动了,龚良终于上班了!

眼看郑达对着手机备忘录里的教案背了两句开场白,秦淮收回放空的思绪,开始认真上课。

郑老师写了整整4天的教案,不管有没有用,先认真听。

“小秦师傅,我们店又进了一批新的蜜橘,我看您特别爱吃,这袋蜜橘您拿回家吃吧。”

秦淮照例在正骨店吃完水果拼盘喝口茶起身准备走时,正骨店的副店长从里面出来,手上还提了一袋蜜橘。

黄橙橙的蜜桔,偶尔有几块泛着青,大小不相同,模样也不是很规则,但就是这种卖相不好的蜜橘往往吃起来更好吃。

秦淮从善如流地接过,问:“你们老板……..我是说龚先生,他今天是不是有事出差不在姑苏?”

秦淮不光下午没在厨房门口看到龚良,下班时他还特地问了一下领班龚良有没有预定晚上的包厢,得到的结果是没有。

这可是个稀罕事,龚良一向是把黄记当食堂吃的,学生不来食堂吃饭,那肯定是放假回家了。

副店长表示这个问题实在是有些难为他了,道:“这我就不清楚了,我们一年到头也很少能见到龚先生。”

秦淮只是随口问一句,也没指望副店长能给他答复,他打算回家之后发微信关心一下龚良。

今天的蟹黄烧麦试做依旧非常顺利,品质和前几天的相比没有太大区别。秦淮心里清楚,他的蟹黄烧麦学习已然步入正轨。

进入稳步提升阶段。

这次和上次没有区别,是因为提升的还不够多。

等秦淮练完全部的有关蟹黄烧麦的基础,黄胜利就可以移交教学工作,让郑达全权负责蟹黄烧麦的教学了。

等进入到这个阶段,秦淮要做的就是多练。

菜就多练。

秦淮在心里给自己定的时间是一个星期。他觉得最多一个星期的时间,自己就可以彻底摆脱螃壁人的身份,在黄记找一个擅

长处理虾蟹的厨师帮自己打下手。

等到那时候就不可能像现在这样这么悠闲地做蟹黄烧麦了,一个下午慢悠悠地只做两批,还要细细品尝。这种好日子要—去不复返了。

当白案点心的学习进入需要大量练习的阶段,质就没有那么重要,取而代之的是堪比流水线生产的量。

秦淮需要做的是像做酒酿馒头那样,一批又一批不间断地制作,每个步骤之间严格计算好时间,尽可能的做到严丝合缝没有休息的空闲。

希望到时候黄记众人不会吃蟹黄烧麦吃到吐。

吃A级甚至S级的蟹黄烧麦连吃一个月是享受,吃C级的蟹黄烧麦连吃一个月可能就是折磨了。

秦淮表示他会努力的,努力在一个月之内尽自己最大的可能把C级的蟹黄烧麦刷到B级的水平,哪怕是B—都行这样大家在连吃一个月C级的蟹黄烧麦之后,就可以再连吃半个月月B级的蟹黄烧麦。

是的,秦淮打算连刷一个半月蟹黄烧麦。具体能刷到什么级别,得看螃蟹什么时候下市。蟹黄烧麦的重点是得有好的蟹黄,这个点心是时令菜。

当秦淮意识到蟹黄烧麦其实是季节限定后,他有理由怀疑当年龚良之所以只能连吃一个月蟹黄烧麦,是因为一个月后螃蟹就下市了,没有蟹黄给他做烧麦。

现在是11月中旬,是螃蟹最肥美的时候,等12月结束螃蟹就彻底下市了,秦淮也要和蟹黄烧麦saygoodbye了。留给秦淮的时间已经不多了。

他如果不能在螃蟹下市之前完成龚良的任务,这个任务恐怕就要再等一年,等到第2年9月螃蟹上市的时候再练蟹黄烧麦

秦淮甚至有点庆幸自己不是拖延症患者,他在真正了解虾蟹这两种食材之前,从来没有意识到螃蟹是有季节性的。他们家很少吃螃蟹,就算吃也是吃海鲜比较多。

如果秦淮没有等郑达一回来就拜托郑达教他蟹黄烧麦,而是拖延半个月等到12月份再请教,那么留给秦淮学蟹黄烧麦的时间就会变得非常少,这个任务大概率要滞留到第2年。

普通的蟹黄烧麦肯定是不能满足龚良的味黄的。

和龚良接触这一段时间秦淮也看出来了,龚良虽然不太会说,但是在吃上非常挑剔,而且不包容他,只吃自己喜欢吃的。且龚良不会像大多数普通人一样对食物有滤镜,这层滤镜指的是厨师带给食物的滤镜。

拿秦落举例,秦落就是一个很擅长给食物加滤镜的人。在秦落这里,只要是秦淮做的,尤其是秦淮特意为她学为她做的,那就是好吃的。

这个好吃不是字面上的好吃,是内心洗脑式的好吃。哪怕那个点心品质只有一般般是C级或者D级的点心,秦落也会自己自动洗脑把它往上提升一个等级。

欧阳也能做到,他在帮秦淮试汤的时候没少给自己洗脑,且洗得很成功。

陈惠红和罗君多多少少也有一点,他们因为和秦淮关系好,且认定秦淮是自己人,在吃秦淮做的点心的时候总是特别的宽容。

云中食堂的常客们更不用说了,那些卖出去的七味祛湿茶,每一杯都是他们爱小秦师傅的证据。但秦淮觉得龚良很难做到这点,或许说龚良很少有能宽容的厨师。

这不是说龚良不会宽容,龚良宽容是看情况的。他对潜力股,比如说秦淮做的蟹黄烧麦,秦淮做的天麻炖鸽子可以宽容,但是不会对自己洗脑。

他对很多代表着美好回忆的菜品绝不宽容,比如酒酿馒头,比如扒烧整猪头

黄嘉的扒烧整猪头水平算是不错的,甚至和市面上很多同类型的厨师相比都还算不错,但龚良觉得不行。郑思源的酒酿馒头水平其实也还行,能稳定C级,偶尔能做到B—级的水平,但龚良也觉得不行。

在龚良这里,明明有更好的你却做不到,就是不行。

因此秦淮很清楚,他想要做出让龚良满意的蟹黄烧麦,就一定要做出水平比郑达更好的。而郑达的蟹黄烧麦是什么水平呢?

秦淮觉得应该有A级。

秦淮做不出A级的点心,一样都做不出来,这一点他心里很清楚

点心上不了A级应该是纯纯的数值不够的缘故,在秦淮的发面和调馅都是高级,蟹黄烧麦只需要用到这两个技能,秦淮的调味是他所有技能里面板数值最高的。

从某种意义上来说,蟹黄烧麦可以成为秦淮做的最好的点心没有之一。

秦淮猜测高级的技能做不出A级的点心,至少得到大师级才行。

这段时间秦淮一直在专项练习调馅,调馅的熟练度突飞猛进,现在是(7666/100000)。进度条甚至还没有过1/10

想到这里秦淮深深叹了一口气。难办。

真是怎么想都不可能在今年之内完成龚良的这个支线任务。

果然,游戏系统给出来的就没有简单的任务,这个看起来最简单明了的任务实际完成难度最高。

秦淮开始思考他是在一个半月之内,刷出93000多的调馅经验值的可能性比较大。还是在一个半月之内把龚良的好感刷到和落落差不多,让龚良像落落一样无脑信任他的点心,自动美化,自动加滤镜的可能性比较大。

秦淮思考了一路。

走到单元门口的时候,秦淮觉得还是做梦比较适合他梦里什么都有。

走到单元门口时秦淮才发现,单元门今天是大敞的,边上停了一辆小货车,货车上还放着两个看上去是冰箱、电视之类的大件箱子,好像是有人搬家搬进来了。

诶,居然还有人搬到这个小区里来。秦淮有点吃惊。

他在这里住了一段时间,对这附近的小区也有一定的了解。

这就是一个普通的老小区,房价不高,不是学区,物业一般般。居民年纪都偏大,有很多带小孩的老人住在这里,在很多人看来这样的居住环境意味着吵闹和事多,年轻人都不愿意搬进来。

小区附近也没有写字楼和商圈,更不临近地铁口,公交站台倒是有,但是这年头坐公交的人不多。要不是黄记就开在这个小区对面,小区的房价估计会更低一点。

这样的老小区居然有新住户搬进来,稀罕事儿啊。秦淮往家走。

然后他就发现,新搬进来的住户好像是自己的邻居。秦淮隔壁之前一直没有住人。

隔壁的门大敞着,有搬家工人在里面进出摆放家具,秦淮悄悄往里面看了一眼,有点乱,地上放着很多纸壳子和塑料条,家具都是全新的。

超大电视,实木桌椅,精致屏风,漂亮瓷器。有钱人。

“记得还有几件没有搬上来,谁有空去下面看看。小汪,这边就先交给你负责,我要回趟家再劝劝我老婆和我一起搬过来住,等我回来的时候这个房子要能入住没有问题吧?”

“好的龚总,您放心,肯定没有问题。”龚总?

秦淮站在门口探头,正好和出来的龚良遇上。四目相对。

两人都知道对方心里在想什么。两人同时露出虚假且客套的微笑。

“小秦师傅下班了呀,辛苦了。真是巧了,我想着天天来黄记吃饭有点远不方便,就在小区对面买了套房,没想到就是你家隔壁呀。”龚良惊喜得好像真的是恰好遇见一般。

秦淮在心里默默吐槽你连我家保洁都搞定了,每天换水果、零食,居然还能这么淡定地装作不知道我住哪,果然是金牌销售。

“那真是巧了,龚先生您搬到这边来住不会影响您正常工作吧?”秦淮关切地问。

“不影响不影响,实不相瞒我公司离这边挺近的。而且住这边更舒服自在一些,我年轻的时候就住这附近。喏,就是那个方向,可惜那边的房子早就拆迁了,不然我肯定搬到那边去住。”

“小秦师傅你既然下班回来了就赶快休息,我会叮嘱他们声音小一点,不打扰你睡觉的。”“对了,明天早上吃什么?”龚良问。

“蟹黄烧麦。”秦淮道,“我打算以后每天早上都做蟹黄烧麦,多多练习。”

“对了龚先生,不知道您未来一个多月的下午时间段有没有空。要是有空的话,我想拜托您常来店里试吃我做的蟹黄烧麦,品鉴味道如何。”

“我相信您在吃蟹黄烧麦方面一定是非常专业的。”这话简直说到了龚良的心坎上。

“要是您没有时间的话也没关系,如果您不介意,我下班的时候会带几个回来,正好您搬到了隔壁,也方便试吃。”龚良觉得他加急买下这套房子,真是正确的选择。

整个黄记都找不出一个比秦淮更乐意给他开小灶的厨师了。

“这有什么介意不介意的,有的吃就不错了,我就是一个等着吃的。你放心,我在吃蟹黄烧麦这方面绝对是专业的!”龚良拍着胸脯保证。

他明天就叫助理把前几年的《知味》全都买回来,狠狠恶补。秦淮目送龚良离开。

秦淮做不到在一个半月内刷出9万多的调馅经验值,也不可能把龚良的好感度刷到跟秦落一样高,他只能按照他的常规方法,让龚良参与试吃。

试吃可以让龚良吃出他努力和进步的过程。

希望龚良可以看在小秦师傅真的努力了的情况下,稍微放低一点标准。求求了。

秦淮回味了一下郑达做的蟹黄烧麦的味道,开门,回家。算了,还是做梦比较快。

梦里什么都有。

今天晚上就做梦,让这个支线任务在梦里完成。