莲花村整个飘散浓郁的烤全羊香味,顺着晚风飘开。
这时候古偶剧组陈副导刚好给唐昊打了个电话。
“歪,小唐啊,上次你来咱们剧组做盒饭,让我们两位女主演都胖了两圈。现在她们晚礼服,和戏服都穿不上了,还得另外定制。”
唐昊悠悠转着烤全羊烤炉架的把手,听得也是奇了。
“陈哥,你组里女演员胖了,关我什么事?”
电话那头,陈副导痛心疾首,几乎是拍着大腿喊。
“确实不关你事,但经纪公司叫演员节食啊。”
“现在鞠鞠和雨琪除了你做的盒饭,其他什么都不吃,已经饿了3天,低血糖不说,就和厌食症似的,拍戏都没法拍。”
“她们说,只有你烧的菜才叫食物,其他的盒饭只能叫饲料。”
唐昊听出了陈副导话背后的意思。
女演员绝食不一定是真的,但陈副导馋他做的饭一定是真的。
这老头儿,心眼多着,在套他话呢。
好在他今晚和王伟团建聚餐,一整只烤全羊很多,他们本就吃不完。多余的王家人也未必能吃掉,不如喊陈副导一起来吃,还能收回部分羊羔肉的成本。
“陈哥,我现在人在莲花村王支书家,正在做晚饭。你要是想来一起吃,200块一个人。”
他和陈副导本来就是合作关系,算不上朋友交情。
烤全羊自助按人头算,敞开吃,200块一个人管够。
唐昊话音刚落,电话那头陈副导好像就等着他这一句话似的,激动地眼前一亮,大喊。
“这么贵?什么盒饭要200块一个人?不过没事儿,小唐你等着,我这就来看看!”
唐昊叫陈家儿媳来转把手。
这女人自作聪明偷师学菜,刚才还放下话要赢他,结果输了后可以随便使唤。唐昊也不想浪费这个机会,就喊她来转把手。
转烤炉架的把手,是一件极其枯燥的事,而且非常折磨人。
陈家儿媳距离烤全羊最近,就坐在烤炉架边上。
新鲜羊肉处理干净炙烤,那鲜味和冰冻羊肉绝对不一样。孜然辣粉一撒,羊的油脂和鲜嫩的油润味道,混合淡淡的膻味一同烤出来,陈家儿媳的眼睛,就没从烧烤炉上移开过。
但是,她只能眼巴巴看,使劲嗅着孜然辣椒香气扑面,却碰不了。
滋味越是香,越是直击她鼻孔,小味儿直勾勾往她鼻子里钻,她疯狂咽口水,本能让她想要回避。
还没烤完,怎么吃?
吃不到,还被迫近距离闻着香味儿,是最大的折磨。
陈家儿媳盯着烤全羊,眼睛都有些迷离了。
“小唐师傅,我能不能先切一块肉粒尝尝,我实在饿得不行了,肚子都在疼。”
“不行!”
唐昊拒绝的十分干脆利落,没有一点回旋余地。
“你不是偷偷学我做菜,想做厨子么。当厨子怎么能主家还没上桌,菜都还没烧熟,就私底下偷吃?”
王家所有乡亲眼睛狠狠盯住陈家儿媳。
想偷吃?
羊都还没烤完,你一个转把手的,还想偷吃?
臭不要脸!
陈家儿媳羞愧地咬牙,赶紧借来一个口罩默默带上,用冷漠的表情来对抗近在咫尺的烤全羊。
看得见,闻得见,吃不着。
这真的比酷刑还酷刑!
唐昊用小刀把羊肉大腿炙烤的地方扎透,切了一小块。羊腿块连带着焦褐色的脆皮,烤得滚烫,他在嘴边吹了一下尝了尝。
表皮焦黄酥脆,里面羊肉嫩的出奇。不愧是新鲜羔羊肉,丰富的肉汁在舌腔里爆开,口感非常嫩滑。孜然辣粉的味道激发了羊肉的香味,还带着微微羊羔的膻味但不多,让人一吃就能知道是羊肉。
他撕开烤羊肉,吃到油脂。烤焦出油的油脂酥烂,轻轻一抿就在嘴里爆开。脂肪的香味绝了!
他一大口羊肉,把嘴里塞得满满,越是咀嚼,油脂的香味让肉香越浓郁,还混有酥脆的金黄色表皮的鲜味,每次咀嚼舌尖味蕾都有新的体验。
唐昊眼睛一亮,好香!
“嗯,不错,再烤个10分钟就能出炉,加一口啤酒,开整!”
满嘴鲜美的烤全羊,再加一瓶冰镇啤酒灌下肚,打个畅快的饱嗝,谁还分得清东南西北?
所有人眼睛直勾勾盯住唐昊,羡慕的狠狠咽了咽口水。
陈家儿媳距离最近,她眼巴巴看着唐昊腮帮子鼓鼓的咀嚼,越咀嚼越鲜美,闻着他嘴里飘散出来的羊肉香味,让她全身毛孔都陶醉了。
怎么会有光是闻着,就让人这么酣畅淋漓的烤羊肉?
“小唐师傅,你不叫我吃,为什么你能吃?”
不等唐昊说话,村支书王德也是奇了。
王家人都喊。
“羊肉本来就是小唐师傅掏钱买的,他吃一口怎么了?而且小唐师傅是主厨。”
“还不能让主厨尝菜了?”
“主厨不尝菜,怎么知道火候?烤全羊最讲究的就是一个火候,烤老了,或者烤生了,口感就不行。你一个外行懂什么!”
“主厨不尝,还指望你一个偷师学菜的人尝?你男人都告诉我二叔了,就是你天天想要偷偷学小唐师傅做菜。”
“做还做不好,连转个烧烤炉把手都不乐意。”
“赶紧的干活,话可是你说的,小唐师傅叫你做什么都行!”
乡亲们话赶着话,陈家儿媳羞愧的低下头,一句话都说不出。
她偷师的事,居然被自家男人卖了?现在所有村里人都背地里蛐蛐她?
这可让她以后抬头怎么见村里人,得被戳脊梁骨。
……
烤全羊的香味吸引来了两拨人。
村门口狂奔进来一辆摩托车。
风驰电掣的摩托车,不亚于之前的秋名山车神。
黄牛老王接到油炸小吃王老板的委托,笔直冲着唐昊面包车离开的方向就追,但半路跟丢了。
好在镇里进村就一条路,他赶紧走着坑坑洼洼的泥地,这才好不容易跟进了莲花村。
黄牛老王摘下头盔,喘得上气不接下气。
“小……小师傅……可……可算找到你了……我,我来买吃的。”
油炸小吃王老板可是按照5倍价格给的委托。黄牛老王看到唐昊收摊,本来已经心灰意冷准备放弃了,没想到居然在这里守到正在烤全羊做夜宵的唐昊,让他惊喜不已。
“小唐师傅,你这烤全羊怎,怎么卖?”
唐昊回答的很干脆利索:“不卖,自己吃的。”
“不卖?就,就卖一小盒吧,意思意思,讲真的,我哥们儿求的急,我赶了好几里路才追过来。都是乡里乡亲的,帮个忙。”
“我掏钱!我出50块!”
“不卖。”
“一盒70块!90块!100块不能更多了真的。”
“200块。”
“好嘞!”