九叔应该是看出来，苏何有些想法，所以提了一句，我们不感兴趣，你可以自己做。

这众人皆醉我独醒的感觉，苏何也觉得很无奈啊。

这些人没去过后世，自然不知道这个生意是多么的火爆。

他们不知道，这个世界上，还有一个以泡菜作为主要菜色的国家。

国内，就算是青黄不接，也有不少的各种菜。

腌菜，真的是不太方便的时候，加个菜用的。

或者是用来就着粥吃，这是因为好吃。

其他时候，国内也不是顿顿都吃这个。

蔬菜还是很多的。

国内地大物博，人杰地灵。

人家那边，地方小，根本没有这么多的地方养殖和种植。

“这可是一门很大的生意，做好了，甚至可以做出口创外汇的。”

苏何补充了一句：“我可是跟几位爷爷都说过的，是你们自己不想要做的。这个生意我就自己做了啊。”

苏何补充了一句：“等日后我赚了钱，大家可别说我有好点子，就顾着自己发展，一点都不顾着村里。”

这腌菜的生意，他还是要做的。

后世，各大超市里，都有一个货架卖这个。

什么下饭菜，什么各种下酒菜。

这个东西是真赚钱。

当然了，什么东西做的好了，也都赚钱。

凉菜也可以开连锁店，全国到处去开。

叶振明笑骂道：“是是是，我们都知道了。你要是因为这个发了财，我们肯定不眼热。”

眼热的过来么？

何伢子本来就聪明，不说其他，鞋厂，饭店，大棚，光是这三个，就够他赚钱的了。

就算是再赚钱，也不要紧了。

三爷爷催促道：“快说说第三个办法。”

苏何也就不再坚持了，想了想，说道：“咱们这边桥梁就要开了。到时候，咱们交通也方便了。咱们这地理位置，可谓是极好的。难道，各位爷爷没想过，咱们自己开个集市么？”

自己开集市？

大家都有些茫然，苏何又指了指河对岸说道：“如果我没记错的话，那边的芦苇荡开始，延伸出去，都是属于咱们村里的吧？”

这河边，还有河对岸的地方，有不少是属于南竹村的。

叶振明皱眉：“你是说，等桥弄好了，咱们在河对岸自己开个集市？这没有前例啊。”

苏何道：“没有前例的东西多了，咱们地理位置这么好，附近的村子也不少。去镇上和去市区的距离都差不多。也就是去县里的距离稍微远一些，但也不算太远。咱们在这里开集市，绝对有生意的。”

九叔道：“就算是开了，咱们也没那么多人，没有那么多的东西卖啊。”

苏何笑道：“怎么没有？蔬菜不是？各种菜咱们都有，也卖点腌菜，卖各种篾制品，这些难道不是么？

我那边，鸡粉也可以放在这里卖。

顺便说一下，第二个办法，其实还可以延伸一下。

咱们村里的妇女，或者是手艺好的男人，也可以在集市卖串串香么。

这不是又可以解决不少的蔬菜么？

至于肉类，我那边可以提供一些。

还有，让村里人做点肉丸子、鱼丸子，既可以做串串香卖，也可以直接卖给人家。

肉的话，我的养殖场可以提供一部分，再联系一下供销社，这可是大生意。

至于鱼么，咱们可以在河里捕捞。

我也会在落星湖里放一些鱼苗，让人上去放水草，喂食这些鱼苗。

到时候，也可以提供一大部分。”

九叔摇头，这个何伢子，想的还挺多的。

这样一来，大家都要和他做生意。

叶振明点点头：“也不是不行。何伢子这么说，其实还是很有搞头的。

我们大家也挺喜欢吃肉丸子和鱼丸子的。

如果能够解决肉和鱼的问题，这个事情还是能做的。

另外那个串串香，今天中午，你等会做一点。

该不会，这个也和你那个特殊的调料有关吧？”

“大爷爷英明。”

苏何笑着说道，其他人都是笑了出来，这人还真是，时刻不忘自己的生意。

不过这也好办，如果能够增加村里的收入，那就是双赢。

那去苏何那里买调料，完全是苏何帮助大家。

这个事情还是可以做的。

但大爷爷还是皱眉：“不过，那边的地盘，是我们和儒林村有争议的地方。以前的时候，还打过好几次，有不少的死伤。

后来大家觉得那一块地方都荒了，也没什么产出。

后来就慢慢的没有争了。”

三爷爷接着说道：“但如果我们要搞集市，那到时候赚了钱，儒林村不可能不眼红的。”

苏何了然，这本来就是有争议的地方，凭什么你用来赚钱？

这不得分我点？

这个事情还真是这样，很难说。

造桥的时候，可以不用和对面说。

这个东西，也没占太多地。

而且，镇上都批复了造桥的事情，儒林村也没损失，也就没有提出来。

可如果占了地方做集市，到时候肯定有不少的收入。

这就难说了。

苏何沉默了一下，也是点头，看向大爷爷说道：“这样，下午大爷爷你们去把儒林村的村长和支书喊过来。咱们一起开个会，争取达成一个协议。这个事情也好办，集市如果用村里的名义，恐怕到时候儒林村的人会不服气。”

他想了想，说道：“村里对这块地的意思是什么？如果一定要占下来？……”

叶振明摆摆手：“如果不是你提出来要建集市，我还真没想过这块地。

实在是隔着一条河，要不是造了桥，咱们离那块地也远。

加上儒林村扯皮，这事情不好办。”

这个事情，镇上也不会管。

九叔道：“这个事情，下午约了人过来一起谈吧。你先想好了，要怎么办。到时候，我们肯定是支持你的。还是先说说第四个办法吧。”

苏何之前说，有三个办法，又说其实是四个办法。

现在其实已经说了超过四个办法了。

只不过，都是延伸出来的，算是一个办法里头。

苏何道：“还有一个事情，我要先问问大家。”

叶振明点头，苏何就问道：“咱们村里头肯定是要大量种菜的，特别是以后还开荒，用了肥料厂做的肥料。这蔬菜产量肯定很大。土豆都能亩产上万斤，白菜亩产四千斤五千斤不是问题。大家都想自己卖么？”

“什么意思？”三爷爷问道：“我有点没听明白。”

其他人也是点头，苏何就解释了一下，说道：“我的意思是，几位爷爷有没有想过，以后只做批发？虽然价钱会比零售要低很多，但节省了功夫，大家可以专注于大量的种植。”

“批发？你的意思是……”九叔道：“你是说，让我们把菜用低一些的价格，卖给其他人。然后让其他人去零售？”

“对。这样一来，零售的压力就不在我们身上了。”

苏何说道：“其实我是倾向于这样的，如此一来，咱们不用管那么多。主要还是咱们村里人不多，又要搞种植，又要搞别的，真的忙不过来。”

苏何甚至想到了很多，他说道：“甚至，我都知道，往后咱们村里人，肯定是要从我那鞋厂辞职的。大家都能赚到钱，合作社也能分到不少钱，谁还愿意自己辛辛苦苦的工作？”

这几乎是必然的。

有钱了，谁还愿意那么辛苦的干活？

大家其实都是喜欢享受的。

人类就是这样的一个种族，能躺着，干嘛要坐着？

能坐着，干嘛要站着？

这算是一种惰性吧。

叶振明虽然觉得不至于，但想想如果有钱了，恐怕还真的会这样。

苏何道：“这些短时间内不会发生，反正我也已经安排人，从各地招人。

往后鞋厂肯定会多很多人。

或许，鞋厂我也会迁到河对岸去。正好这一次的集市问题，我也打算自己把这一大块地包下来。

集市我来建，大家都过来加入就好。

但那样一来，大家就要交租金的。

我打算，在那一块建设鞋厂，未来或许服装厂也会迁过来。”

这个想法，是苏何刚才想到的。

他之前打算在市区附近建厂，但这不是说到集市的事情了么？

打造一个集市，也是很赚钱的。

什么最赚钱？

当然是平台啊。

他还打算把附近都给租下来，或者是买下来。

对，买下来。

这块地，现在不值钱，到时候可就值钱了。

苏何眼前一亮：“大爷爷，各位爷爷们。我突然想着，我要把河对岸的那一大片地区都买下来。

未来，我要在这里建立一片工业区，当然是那种污染比较小的工业。

重污染企业，不允许进来。这可以打造我们周围的一片。

或许未来，咱们这里，会比市区还要繁华也说不定呢。”

未来，粤东那边，还有各个沿海城市。

一个厂子，就能带动一大片地区富裕起来。

当地人，只要出租房子就可以了。

众人也是一愣，这有的没的，你这一出又一出的，我们脑袋都转不过来了。

九叔笑骂道：“快继续说下去。”

苏何点头：“其实，就是这样。我打算买下来，先期就建设鞋厂和集市。

这里到时候会是一个大型的物资中转中心。

碧水市的，安溪市的，各大地区的人，要来这里进货。

买蔬菜，买鞋子，买服装，买肥料，买配料。

等等，我这里的集市，各种东西都要有。

大家只要来我这里，东西都可以买回去。

到时候，这里能不兴旺起来么？

大爷爷，三爷爷，咱们还是说说看，我把对面都买下来，分期付款。

你们能接受么？

不过可能要分儒林村一点。

但这是我买下来，当然咱们占大头。”

叶振明道：“也不是不可以，我想着，如果用村里的名义来办，到时候各种扯皮不少。还不如直接把地卖给你，我们能多赚点钱也是好的。不过这集市，我们进去也要出租金？”

苏何哑然失笑：“那当然了，到时候，村里便宜一些就是了。但村里如果不收钱，各个地方都来找关系，那怎么行？再说了，村里要的摊子可不少，我便宜一些，已经损失不少了。”

各人都是笑骂，九叔道：“快去做饭吧。把你之前说的那些串串香也好，还有其他的，都做一些出来。”

苏何起身：“那我先去了，我看大奶奶拿了不少菜呢，肯定是打算让我在这里吃饭的。不和各位大老爷们一样，只想着剥削我。”

“还不滚？”

“你把我们当地主老财了？”

“难道不是吗？”

“哎呀。”

苏何笑着来到厨房，大奶奶还让他不要动手。

苏何道：“我这可是奉命来的，我做点东西，到时候，大家一起尝尝。这可能是接下来村里的生意。”

说起这个，大奶奶就没拦着了。

苏何开始动手，他的刀工已经十分不错了，说是大厨的刀工，也完全不差。

手脚麻利，不一会儿，就收拾了出来。

饭菜端上桌，大爷爷他们都是点头：“闻着是很香。”

大爷爷还问道：“老婆子，你看到他怎么做的吗？可学会了？”

苏何委屈道：“这生意还没开始呢，大爷爷你这就开始挖我的墙角了？”

众人大笑，大奶奶道：“看是看到了，不过我也尝试了一下，没何伢子做的好吃。”

众人都是一愣，九叔道：“何伢子的手艺还是很不错的。我尝了尝，我也能做到这样的味道。但其他人就不行了。”

九叔看了过来：“那你要怎么把这个给复制出来，其他人做不出你这个味道，那就没有操作性了。”

苏何笑道：“我自然有办法。我这还没用特殊的调料呢，就是用的大家都有的。另外，还有老汤，我都没用。”

苏何打算回头，就和袁书海提一提生抽和老抽的区别了。

凉菜要想做的好，生抽老抽必须要出来。

除此之外，还有什么二十三鲜还是三十四鲜的，也要拿出来了。

不过暂时还不用说，反正这个生意，也没那么快。

南竹村也要花钱去市区找到了店面，再装修才是。

其他的，先用店里的就可以了。

“不过说好了，串串香要做，如果要用九鼎的牌子，就必须要加盟。遵守店里的规矩，要不然，可以做，但不能用我的牌子。”