第二十八章 清蒸石斑鱼(1 / 1)

【获得新技能:烹饪Lv.1!】

【获得新技能:不屈意志Lv.1!】

【人气满十万,荒野之子模板晋升选项已开启!】

【提升所有技能至Lv.2以完成晋升!】

“人气剧烈波动?”

“嗯……一定是加了关注,但是不送礼物的白嫖大佬……”

“和我猜测的一样,荒野之子模板之上,还有更高等级的模板。”

“需要提升技能等级到二级来完成升级?果然,荒野之子能够支撑的技能等级上限就是二级。”

“危险感知是被动技能,而且也没标注技能等级。暂时不用管。”

“我现在的二级技能是:方位标记、动物驯化、陷阱制作、营建、引火、狩猎、工具制作。”

“侦测之眼也是二技能,不过是可开关的持续性技能。”

“剩下的需要升级的一级技能是:材料加工、烹饪、不屈意志。”

“嗯……用石材做成石刀,取材是直接来自大自然的。那么材料加工,就可以加工非天然的材料。”

“可以鞣制皮革、制作麻绳什么的了。”

“不屈意志又是什么鬼……”

“十万人气值开启模板晋升,但是十万以上人气值没有解锁新的技能。”

“看起来得先完成模板晋升,才可以获得新技能了。”

“就是不知道新技能是不是也是10000人气解锁一个……”

“多半不是了……”

“好期待下一个模板是什么啊……”

清点完收获,面前的营火已经烧得旺了。

许乐高傲冷艳地对林夕涵一仰头:“女人,你输了。”

我又没有想赖账……林夕涵挽了挽头发,坐到火堆旁说:“不就是收拾吃完之后的残局嘛,多大的事。”

咕噜噜……肚子响。

林夕涵的脸红了。

你听不到你听不到……营火烤得她脸庞有点发热。

许乐装着没有听到,说:“今天的第一个菜呢,咱们就来一道——清蒸石斑鱼!”

直播间的观众一头雾水——

“清蒸?怎么个蒸法?岛上可没有蒸锅啊……”

“主播还是烤鱼吧,清蒸这个……感觉得翻车……”

“我也觉得可能得翻车,清蒸这个做法,看着简单,实际上没那么容易的。火候不合适,不是老,就是夹生。”

“刚升起来火,就这么秀吗……”

“……”

就见许乐用石刀一挑,将石斑鱼破开鱼腹。

熟练地去内脏,刮干净体表细密的鳞片。

再用细茅草擦拭干净残余的黏液。

他搬来一块平整的石头,将清理干净的石斑鱼平铺在上面,然后起刀切掉鱼头鱼尾。

沿着石斑鱼的脊椎骨,许乐平行于鱼身走刀,小心地将鱼肚和鱼背肉片下。

“我们先把石斑鱼片成五片,其中鱼肚鱼背各两片,鱼骨一片。”

“鱼头、鱼尾、鱼骨,咱们都丢弃不用。”

说着,许乐招呼过来小黑。

小黑欢天喜地地叼着比它身体还要大一圈的鱼头、鱼尾和鱼骨,呼噜着喉音跑到一边,享用晚餐。

“海鱼的刺不多,但是为了吃起来方便,还是挑掉比较好。”

他从两片鱼肚的内侧继续平行走刀,贴着肋骨,片下来薄如蝉翼的两排大刺。

鱼背上,则是用石刀沿刺切入,顺着刺的走向切开一个“7”字型。

许乐举起来片下来的鱼肚、鱼背各两块带刺的肉块,对着摄像头示意了一下。

“看,这就是石斑鱼身上的刺了。”

“剔除了这些刺之后,剩下的鱼肉就完全是没刺的,可以放心大口吃肉了。”

“直播间的小伙伴们在家做饭的时候,如果不会操作,可以把这一步交给摊主来处理。”

弹幕——

“主播是个讲究人!”

“这特么用一把石刀,就能把刺剔这么干净?”

“【帅气小学弟】:学会了,这就去和我妈刚买的鱼对线。”

“刚泡的泡面它瞬间不香了……我想吃没有刺的清蒸石斑鱼。”

“剔刺倒是老司机,我就想知道,主播要咋清蒸。”

“……”

许乐把四片鱼肉先放在一片,说道:“咱们来准备蒸炉。”

他先搬来四块大一点的石头,围成了一个圈。

石头炉的下侧留出来了约莫十厘米宽高的开口,用来待会儿添火。

而炉子的上边,则是搭上了一个大蚌壳,里头盛满了清水。

接着,用几块小一点的石头封边,好让水蒸气可以向上一路升起。

一个简单的蒸炉就准备好了。

取另一个蚌壳,壳内铺满香茅、香蒲,再在这些香料的上面,整齐地码放上处理干净的石斑鱼肉。