第499章 杀牛宰马(1 / 1)

牧场闲情 醛石 3140 字 2023-09-27

第499章 杀牛宰马

章驰放下手中的电话。

低头俯身冲着旁边的乌龟说道:“这就是你运气不好了,想找人给你看一看,结果人家今天晚上不在。

哎,我也没有办法,只能看你的运气了。这样吧,我把伱扔葫芦里去,熬的过呢就是你的运道,熬不过呢你也不要怪别人”。

章驰都有点怀疑自己的脑子是不是出了问题,怎么自己还能和一只乌龟聊上半天了呢,难不成收人家一张枪证,心里一下子就软了不成?

西边牧场的兽医晚上不在,最迟也要到明天上午十一点钟才能回牧场来,这事儿章驰没有办法怪人家,人家是过来搞研究的,可不是给他章驰打工的,更何况人家合同上写着就是安珀牛的病例什么的,一只乌龟人家救是情份,不救是本份。

至于请别的兽医,章驰估计人家过来,这只乌龟也差不多要挂了。

请兽医你得排队,看人家兽医的时间,这时候突然间你想找个医生,别说是兽医了,就算是人,你也得排队,只要不是立马能挂的病,你就得老实的等着。当然了,这是一般人,像是章驰这样请的起私人医生,住的进私人医院的那另算。

钞能力可不是白瞎的。

乌龟现在已经没有力气叫唤了,小夹子音都不太悦耳了,只剩下呼呼的喘气声。

章驰也不再多说了,直接把乌龟往葫芦里一收。

正准备走人呢,目光突然间落到了一匹马的身上,哪一匹马呢,就是姐姐章娟相中的那一匹马,颜色很好看的那一只。

训好了没有?完全没有,如果不是今天看到这货,章驰都差点把它给忘记了。

漂亮是漂亮,但是不认训,那这匹马就没什么意义了,以前就想着处理掉,那今天正好,下午的时候还想着结伯娘家送点牛肉什么的,正好顺带着把这货处理掉了。

别误会啊,章驰不是说拿这匹马的肉当成牛肉胡弄伯娘,章驰还没有下作到这个地步,牛是宰葫芦里的牛,这匹马嘛,正好宰了肉喂自家牧场的狗,这样一匹马死皮白咧的喂,也就是两三天的狗粮。

想到这里,章驰来到了马隔间,小东西脾气还挺燥的,看到章驰伸头就要给章驰来一下子,可惜的是章驰的反应很快,抄手就在马脸上甩了一巴掌。

意念一动,马便进了葫芦中。

章驰走出了马厩,找了个阴戳戳的地方,抬脚进了葫芦里。

进了葫芦里,小马头一个发现章驰,立刻奔了过来,冲着章驰便想抬起前腿给章驰来一下子。

可惜的是葫芦里,小马完全不是章驰的对手,只见章驰手轻轻一挥,小马立刻就保持着踏人的姿势不动了,高高抬起来的前蹄一下子就这么悬在了半空中。

不管小马,章驰这边转头观察着空间里的牛,现在葫芦里的牛全是清一色的公牛,整个葫芦已经成了一个牛和尚庙,因为没有母牛,牛种群自然也就不可能壮大起来。

章驰也不想牛群壮大,再壮大的话,章驰都没有土地摆这些牛了,卖出去?也麻烦,几次老林子里找牛,章驰表现的都挺出挑的,要是这么一直搞下去,章驰觉得总有一天自己得被这帮美国孙子拉去切片。

很快章驰便选定了一头公牛,无它,就是觉得这头公牛比较不省心,自己这边都站在空间里了,这只公牛还很’勇’的往另外一头公牛的背上爬,很明显是个不太正经的公牛。

这帮和北美野牛杂交出来的安珀牛,除了野牛的体型之外,还学了特别不要脸的一招,那就是公牛与公牛之间,时不时就会出现不健康的行为。

在公牛群中,经常欺负别的公牛的公牛,那肯是非常壮实的,至少在葫芦空间里算是壮实的,壮实的牛肌肉都挺结实的,比较合乎于咱们中国人的做法,什么五香牛健子,干切牛肉之类的,就比较适合。

正想着找牛呢,这头公牛就卖力的表现了起来,章驰自然就不客气了。

抬手挥臂,如同被吊在半空中的公牛就移到了章驰的面前。

杀牛刀和剥皮刀之类的都在葫芦里,这是章驰最趁手的兵刃,这一套刀具那是相当锋利,说是吹毛断发都不为过。

至于什么接血的桶啊,大大小小装肉装内脏的盆子,更是一应俱全。

所有的东西都摆放到位,章驰抄起了牛耳尖刀,冲着牛脖子上的大动脉就来了一下子。

稳、准、狠!

要不怎么说现在坎农看到章驰宰牛,都是一脸的惊叹呢,这可不光是熟能牲巧的事。

公牛开始挣扎起来,整个身体在半空中扭来扭去的,但是越扭,脖子上血洞喷的就越急。

当血洞里再无血喷出来的时候,整头牛已经挂了,只有牛身上的某些肌肉还一跳一跳的,证明这头牛的生命刚刚流逝。

袖子一撸,小手套一戴,章驰开始剥牛皮,两指宽,十公分长的剥皮小刀,在章驰的手上如同活了一般,无论是剔、拉、削、还是割、挑、剜,小刀都像是在章驰手中跳舞的小精灵一般。

咝!咝!咝!

小刀把牛皮和牛肉分割开来发出的声响,此刻在章驰的耳朵里如同一首酣畅的歌,荡漾在耳边,让章驰的心情一下子好了起来。

“这牛的肉真好”。

章驰说是赞牛肉,到不是如说是赞自己的眼光,整个牛身上的肉弹性都非常好,虽然说牛肉之间的脂肪都不多,但是用来做酱牛肉之类的,那真是一等一的。

甚至章驰觉得,如果是布莱恩凯文这两家伙在场的话,一定会来一片生牛肉,蘸个料就能把肉吞下去。

这种吃法在这边里不算常见,但是也不算少见,最高等级的牛肉,听说生吃起来味道才是第一等的,有很多牛肉爱好者都中意这种吃法。

只不过章驰是绝对不会吃的,哪怕这肉检测出来安全再安全,章驰都不会把一块生肉给放到嘴里。

在章驰看来,人类进化了这么多年,就是吃的熟食,现在你这一口一个生肉,章驰没有当场吐出来就算是有修养的了。

一张牛皮很快就被章驰给剥了下来,没有一丝丝的破坏,不过这张牛皮依旧不算是上好的牛皮,因为在牛的肚子上有一块肉有点小毛病,其实也不算的是小毛病,但是挑剔的人是不会喜欢,他们喜欢的是整张牛皮都一个色的,而这张牛皮,肚子上有个胎记,颜色比别的地方更深一些。

安珀牛是黑牛,但是皮却不是黑色的,而是浅粉色,这有利于牛在寒冬的时候吸收太阳热量。

正是因为这样,所以一个胎记在皮上就非常明显。

牛皮剥下来了,章驰开始分割牛肉,肠肚肺什么的都扒拉到各自的盆子里,至于洗涮什么的,章驰是不会干的,通常这活都由伯娘完成,章驰拎一点回来解解馋就是了。

所有的肉分类,骨归骨,肉归肉,一头牛很快就被章驰验拆成了零件。

肉分好,章驰开始用刮肉刀把牛皮上面的肉渣给刮割干净,这些小碎肉会影响牛皮的品质,章驰这边修一下,到时候送到揉制牛皮的店,也能省点钱。

所有的这些都处理好了,章驰抄着尖刀向着抬蹄要踏人,威风凛凛的马走了过去。

来到马的旁边,章驰发觉了马的惊恐,两只眼睛睁的如同铃铛一样,而且马嘴唇不住的颤抖着,马嘴里不住的有呼呼的喘息声响起。

章驰伸手在马脖子摸了一下,一边摸找着马的大动脉一边还安慰马:“不要怕,一刀的事情,不怎么疼的!”

章驰的手在马脖子上摸索,感觉到了马身上肌肉因为害怕而产生的颤抖。

“你看,好好跟你说,让你听话你就是不听,非要耍小脾气,这个世界上你总得有点价值不是,没有价值就是这下场了,等会儿投胎的时候招子放亮一点……”。

章驰的恶趣味还是挺足的,跟一匹马扯了好长时间。

到不是章驰没有找到马动脉,而是这马的颜色的确是很漂亮,临到动刀的时候,让章驰稍微产生了那么一丢丢的不舍。

就在章驰这边胡扯的时候,突然间发现自己的鞋子似乎有点潮了,低头一看不由骂了起来。

“你大爷的不至于吧?”

章驰发现马吓尿了,因为自己站在近,马尿直接滋在了自己的鞋子上。

“我屮!”

章驰立马缩回了脚,就这样还差点粘上了不该粘的东西。

刚被吓尿,现在是屎尿横行!

“你这胆子……啧!”章驰摇了摇头:“杀了这么多牛,到现在我也没有遇到一头是你这样的!”

此刻马真是被章驰吓住了,不仅仅是吓住了,而且吓的屎尿齐流,别看它的性子这么犟,而且还挺聪明的。

但即使是再烈的马,也是贪生怕死的,就算是一开始不贪生怕死,但是当一头牛活活在它的面前被剥皮裂骨之后,它也会害怕。

智兵不勇!

聪明的马也是如此,它虽然暴烈,其中很大的原因是它看不起你,除非你折服它,要不然它是不会听命的。

当章驰完全没有兴趣用老暴力法,把马给折腾服了,一是他有赤焰山,二是章驰觉得自己的小命重要,训烈马这种事情,有的是牛仔干,自己属于千金不之坐不垂堂。