第434章 三不沾和芦笋炒鸡蛋(1 / 1)

叶枫肉疼的从玉简里拿出了四个单足金乌卵,而后又拿出两个碗。

将单足金乌卵在碗边轻轻一磕,又用蛋壳来回一倒,就将单足金乌卵的蛋黄放在了一个碗里,分离出的蛋清放到了另一个碗里。

依次将四个蛋黄都分离出来后,叶枫就将装有蛋清的碗放进了玉简里。做这三不沾用不到蛋清,他这个蛋清后面倒是也还能用来做其他的菜。

拿起一个白瓷勺,先挖了四勺糖到装有蛋黄的碗里,又挖了两勺半的淀粉和10勺的天泉水,而后就用筷子轻柔的搅拌起来,直到碗里的四样东西充分融合,叶枫才停了下来,这之后又拿了一个小滤网,将蛋液慢慢倒进滤网里,蛋液便顺着滤网的小孔流到了新的碗里,而滤网上则是留下了一些白色的泡沫。

把锅放到火上,橘红色的火焰舔蚀着锅底,很快就让锅里面冒起了青烟。

淋入一勺凉油,叶枫就将搅拌均匀的蛋液直接倒进了锅里,而后便开始真正的秀起了操作。

蛋液进入锅底以后很快就泛起了白色,叶枫一手拿着漏勺另一手拿着一个小勺用小勺装了一点点油好就淋入了锅里而左手上的大勺则开始不停地搅拌起来

随着温度的渐渐升高锅内的蛋液渐渐变得粘稠起来,夜风就这样一只手缓慢地滴清油一滴手不停地搅拌着锅里直到蛋液开始变得粘稠且变得颜色金黄起来

夜风左手上的铁勺忽然改脚为揣一下两下三下四下夜风就这样不停地揣着那个略显粘稠的蛋液

在叶枫和火焰的双重作用下锅内的蛋液就变成了一团金黄色如同果冻一样的东西

到了这个样子叶枫依旧没有停还在不停地揣着锅里的东西,直到过了三四分钟,叶枫才停止了自己的动作,而后吐出一口浊气,拿出了一个盘子后,将铁锅端起来倾斜到白菜盘的上方,随着铁锅倾斜的角度越来越大,一个金黄色的小薄饼一样的东西就从锅里滑到了白瓷盘上。

金黄色的‘三不沾’落在盘子里,就像是青天白日的多出一轮明月,而后者一轮明月在叶枫意料之中的就又爆发出了耀眼的光芒。

看着这金光从天而降,叶枫的心中满是理所当然的情绪。自己费了那么大心力才做出来的一道美味,没有天地赐福才不正常。

【天地赐福的完美级三不沾,评级7.5分。取用远古妖神族后裔的卵,搭配完美的火候掌控和完美无缺的手法,制作成这道用料简单却绝不寒酸的美味(已天地赐福无香无味)】

【效果:食用后,终生增加幸运属性百分之三十五(仅对孕妇及肚中胎儿有效);强化身体韧性百分之三十五;增强身体耐力百分之三十五;拔除某神秘力量10缕】

在放进盘子里以后,‘三不沾’的属性也终于显现出来,霸道的属性看的叶枫都有些想要回炉重造。

人这一生有一种东西看不见摸不着,但却又是陪伴人们最久也是非常重要的一个属性,那就是幸运属性。

幸运属性是什么?

是投胎的时候投进亿万富翁家,还是老鼠都能饿死四面透风的家。

是貌比潘安文赛苏轼的智商,还是算个一加一都得掰着手指头数上老半天。

是同样强化武器你上个10都能失败七八次,他一路直点都能点到15。

你可以说他虚无缥缈,但他就是能够影响到你的方方面面。

叶枫都有些羡慕元丰仙君和凤舞玄女那没出生的孩子了。

瞅瞅人家这投胎技术,不仅有高级神仙的爹妈,在还没出生的时候就能品尝自己做的美食,这得是多么的幸运,他本就是足够幸运的人,若再加上我这美食的属性,恐怕这娃娃一出生就注定会是一个了不起的人啊!

这么炸裂的属性,那一定要给自家大侄子也准备上一份才行,也幸亏还没让幽兰嫂子飞升,不然这好东西可就浪费了。

自家大侄子是一定不会比别人家的差的!

……

第二道要制作的主菜自然就是芦笋炒鸡蛋。

你以为这道菜很简单?其实也确实不太难。

几乎是个人就能炒出来,但真要说简单,却也没有那么简单。说白了就还是八十分和一百分的问题。

火候的掌控是这道菜的灵魂之一,炒的时间短芦笋夹生,炒的时间差芦笋又没有那种清脆的口感。

烧好一锅开水,下入一点盐和一点油。

拿出从大熊猫吉吉嘴里抠出来的芦笋,嗯,就是字面上的意思,这芦笋叶枫是真的从大熊猫吉吉的嘴里抠出来的。

吉吉也是圣兽的一种,他的嘴巴里有一个神通储物空间,大熊猫吉吉会把自己最喜欢也是最美味的食物藏进那里。

而在那里的食物不仅可以保持不坏,还可以得到灵气的滋养,让里面的食物可以更加的美味更加的有营养。

至于大熊猫吉吉那里,叶枫自然也是少不了给它补偿的。

一大碗盆盆奶和三个南瓜窝窝头,就可以让吉吉欢喜的直蹦高。

叶枫的手指在芦笋的底部轻轻一转,芦笋上那一层有些坚硬的皮就被他切下。

这个厚皮对吉吉来说是美味,对人类来说就有些费牙口了。

去好了皮的芦笋用手指快速的划过,那芦笋就被分成了均匀的小块。

放进刚刚烧好的开水里一滚,就捞出来放到了凉水里面。

这一步时间虽短,却是极为有用,不仅去除了芦笋里面的一些苦味,还让芦笋的鲜嫩可以最大限度的得到保留。

接下来就没那么多讲究了,无外乎下油下鸡蛋下菜。

但与一般人不同的是,炒三足金乌蛋叶枫用的是大油。

自己炼制的大油带有浓郁的肉香,完全不是植物油能够比拟的。

三足金乌蛋炒好后把焯好水的芦笋倒了进去,翻炒几下调好味道便直接出锅。

而就在最后一点汤汁流进盘子里后,那熟悉的天地赐福也是接踵而至。