糖宝火锅和烤肉,第一天开业的火爆程度。
在张子鹏这个榜一大哥的加持下,也算是在金大打开了名气。
再加上兼职大学生,在金大各种群里一宣传,慕名来了很多馋货们!
所以这第二天,跟第一天的冷清,形成了鲜明对比。
中午就有了好几桌客人,前来吃火锅和烤肉。
至于在小吃街这个地方,只要你店里有客人,没有冷场,那就总能吸引一波好奇宝宝,前来尝新。
“不错,昨天的营业额,就达到了三万五,这个数字过几天应该还会创新高。”
林祖来了以后,就跟张玉婷复盘了一下昨天的营业额。
当然,主要还是张子鹏贡献了两万九。
等到张子鹏他们这桌人走后,店里这么好的生意,也吸引到了一些晚上睡不着的馋货。
所以加上零散的食客,就创下了这个还算有点不错的成绩。
“林总,照这样下去,咱们应该很快就能开分店了吧。”
张玉婷有点小惊讶,她仔细算过了,三万五的营业额,按照50%的毛利润来算,那就是一万七千五收入。
当然还要除去人员工资,以及店铺的租金水电等等杂费。
但不管怎么说,这一天下来,至少也是一万二以上的纯收入。
如果后面生意,一天比一天好,甚至还有可能突破两万!
日收两万!
这对于摆过小吃摊的人来说。
简直就是一笔天文数字。
她恐怕就算摆上一年,估计顶天也就这么多钱吧。
“分店还不着急,对了,你还欠亲戚十八万吧?”
林祖突然想起来,日常任务的事。
目前张玉婷还有两份欠债,小的欠亲戚十八万,大的林祖暂时也不想管。
张玉婷有点不好意思:“谢谢你还记得我这件事,不过,我会努力还掉的,后面不用麻烦你了。”
她直觉,只要努力给林祖打工,每个月领取工资,就有还清债务的那一天。
“麻烦什么,你跟着我干,只管努力就行了,钱是这个世界上最容易得到的东西,你知道吗?”
“虽然我感觉你在吹牛,但又有点暖心。”
“这样吧,最近除了经营周转的钱,剩下的纯利润你都记着,什么时候到十八万,你跟我说一声,我转给你。”
“这不好吧林总,你刚开业,应该把钱用来赚更多的钱。”
“不急这一时,这笔钱用在你身上更重要。”
只要帮忙学姐完成了这笔债务。
林祖知道,他就能将(学姐的烦恼)这个任务,完成2/3!
到时候多弄几张系统发的卡片,比如记忆卡,倒霉卡什么的。
原本林祖还嫌弃这些没吊用的东西,但今天一来,林祖觉得越来越香了!
就比如,张胜贤住院去了,聚贤楼那个搅屎棍,明显没了什么声音,也不再虹吸人流量。
所以整个小吃街的其他商户,生意也比昨天好多了。
他们糖宝火锅和烤肉,也在日新月异。
“不过你别想多了,这些钱以后从你工资里扣。”
林祖看到张玉婷感动的都快哭了,连忙撒了点沙子。
他是好心老板,但同时是个不折不扣的资本家,休想从他身上拔一根毛。
“当然要从工资里扣了,我不能白拿你的钱,而且有时候我感觉你也挺不容易的,既要应付对手,还要关心下属。”
“嗯,你能这样想,就越来越有前途了,这辈子算是稳了!”
行行行,张玉婷你都开始同情资本家了是吧。
这下跑不了了,铁定要给我打一辈子工!
而有了张玉婷这个得力干将后,火锅和烤肉店,人员安排和工作,越发的有条有序。
至于沈磊在后厨,带着一帮兼职大学生,快速熟悉流程后,也越发轻松。
“林总,我越来越佩服你了。”
沈磊现在不用进后厨,也能让工作的大学生,顺利出火锅底料,快速配菜!
“哪里佩服,我着急,你快点佩服完了,我下午还要回去上课。”
“哪里都佩服,尤其是林总招的这些兼职大学生,素质高,肯干活,又清纯,说什么他们就干什么,比我以前带的那些老油条,不知道好多少倍。”
“那就好,我还以为你用完了,又想说换一批!”
“哪能啊,这一批就够我玩的,不对,够我用的了,怎么一不小心就被林总带偏了。”
沈磊连忙把话救了回来。
林祖深深看了一眼:“沈副总,都是成年人,我知道你想干什么,最近是有点劳累了,过几天带你去放松下吧。”
沈磊连忙正经起来:“林总,我真不是那种人,从来不去那种地方。”
林祖没好气道:“我说带你去公园跳广场舞,你想哪去了?”
“……”
沈磊感觉聊不下去了,他虽然比林祖大,可这还没到跳广场舞的年纪吧。
还有,其他大学生都挺清纯的,可同样身为大学生的林祖,怎么总想把人往坑里带!
林祖看店里都走上正轨,就赶回学校上课。
主要最近他经常请假,都有点不好意思向老师开口了。
当然,他凭借一张记忆卡,将这学期的课程都学的七七八八,怎么说也不至于挂科。
“义父,你终于来上课了,我这一天不跟你学习,就感觉浑身难受。”
一到教室里,曹远高兴的尾巴都快翘了起来。
林祖虽然有点爱看义子这幅样子。
但还是嗤之以鼻:“别打着学习的幌子,说你浑身难受,我看你是这几天没见学姐吧。”
这几天张玉婷,倒是真的给力,除了重要课程之外,人家几乎起早贪黑一直在店里。
曹远连送早餐都抓不到机会,这恋爱脑,估计在死机边缘徘徊了!
曹远一脸认真:“义父,我跟学姐是一种精神上的契合,就算不见面也没关系,何况她这几天跟我说了,要帮你忙,让我不要去添乱。”
林祖多少有点欣慰:“你不去是对的,学姐要是整天听到狗叫,哪里还能认真工作。”
曹远不以为耻,反而有种自豪:“看来古话说的对,有时候什么都不做,也是对彼此的一种帮助。”
“义子,以后能自己说的话,别让古人说了行吗?”
林祖感觉以后还是得离义子远点。
不然古人这个背锅侠,早晚得把棺材板掀了。