大叔回头,饶有兴味的看了她一眼,假笑着说道:“哦?是吗?那进来谈吧。”
上了二楼,小二上了茶就退了出去,包间里只有陈七七和大叔两人。
大叔给陈七七倒了杯茶,说道:“说吧,小姑娘要跟我谈什么生意。”
陈七七做了一个深呼吸,将带来的木耳拿了出来,送到大叔面前。
大叔拿起一朵黑木耳,端详了一会,问道:“这是何物?”
陈七七快速回道“这是木耳,是山上的野货,营养丰富,吃法也很多,可炒可凉拌可做调味,还有一定的药用价值,可补气血、清肠胃等,我可以给掌柜做一盘试试,掌柜的如果觉得可行,我们再来谈谈。”
这是来之前就组织过的语言,一口气说完,陈七七喝了口茶。
大叔转了转手中的茶杯,说道:“好,那就给我做一盘尝尝,我倒想知道这般好的吃食是什么滋味。”
跟着大叔来到后厨,选好肉和需要的调料,陈七七挽起袖子直接开干。
猪肉切切成木耳大小的薄片,加酱油、黄酒、盐腌制十几分钟,木耳洗净备用,炒勺内放油,烧热,放入肉片煸炒,再放入葱花、酱油、花椒水,随即下入木耳煸炒,最后撒入少许盐后推匀,用湿淀粉勾芡,出勺装盘。
一盘木耳炒肉陈七七做得行云流水,色香味俱全!
“掌柜的尝尝”,陈七七对着大叔做了一个“请”的手势。
大叔夹起一块木耳送入嘴中,质地柔软,口感细嫩,味道鲜美,风味特殊,大叔眼睛一亮,是个好东西。
又夹了一块肉片,肉质鲜嫩,又带着木耳独特的香味,火候把握得刚刚好。
大叔连吃了几块,才不舍的放下筷子,对陈七七说道:“小姑娘,我们出去继续谈谈?”
看着大叔的样子,陈七七猜测这生意八成能成。
陈七七跟着大叔又来到了之前的包间。
大叔再次倒了一杯茶,推到陈七七面前,“小姑娘贵姓?”
这次的态度明显亲切了很多,不像之前礼貌又疏离,
陈七七暗道有戏,端起杯子抿了抿茶:“姓陈,叫陈七七,您可以叫我七七。”
大叔笑了笑,眼里闪过一丝欣赏,小姑娘自信大方,进退有礼,胆识过人。
“好,七七,我姓方,你叫我一声方叔就行。我也不跟你兜弯子了,木耳我很喜欢。你说说你的想法。”
见大叔如此爽快,陈七七心里暗喜,说道:“方叔,老实说,这木耳味美营养价值也高,山上长的并不多。但是我懂怎么种植。”
陈七七又喝了口茶,这茶真好喝,这还是她穿来之后第一次喝茶。
“我想跟方叔谈的合作很简单,就是我提供木耳,不管多少方叔出价收购。”
方掌柜一听,心想这小姑娘看着不怎么样还挺有想法,“那木耳你想要个什么价。”
“方叔觉得值什么价?”陈七七并不接方掌柜的话,反而反问他,按她二十多年的经验来看,先出价的总是输的一方。
方掌柜笑了笑,不错不错,不仅聪明还有胆识,抿了口茶说道:“十五文一斤你觉得如何?”
陈七七略一思索,“二十五文一斤”,木耳在现代的价格比猪肉还贵,没道理到了古代数量少不说,价格还低。
经过一番讨价还价,野生木耳价格定在二十文一斤,后面经过培育而成的木耳十五文一斤。
“价格就这么定了,但有个条件,木耳只能提供给我,后续不管我将木耳卖到什么价,不能插手干预也不得涨价”,方掌柜说道。
陈七七想了想,她搞的是第一手批发,只要配方捏紧,利润肯定不会少,便爽快答应了。
“方叔,做人诚信为本,我不是不信你,为了更好约束双方,最好还是签个合约,双方条件白纸黑字都写上,这样我们的合作就有了一层保障”。
方掌柜听罢,不由点了点头,“好,没有问题,没想到七七这么心细,那我们就签个合约。”
唤小二送来纸笔,根据双方的要求写了三份合约,。
陈七七看了看,虽然她不会写繁体字,但大概意思都能猜出来。
确定没有什么问题爽快地签字画押,紧接着方掌柜也签字画押。
三份合约一人一份,另一份送到县衙留存。
最后方掌柜给了陈七七十两银子作为定金,双方的合作就这么谈妥了。
没想到这么顺利,还以为要说破嘴皮子呢,毕竟空手套白狼,不是每个人都有远见。
陈七七心情愉悦,一点都不担心后面的事情。
培育木耳的事情可以找村长商量,让全村人来做,不仅可以帮助村里的人增加一项收入,也不用操心没有人做,山上有很多树木,材料不用愁,温度的话现在入春也比较适宜。
办完正事,陈七七在镇子里面逛了逛,准备买些调味料,只有盐可太单调了。
酱醋都买了一点,看到有花椒卖,也果断买了一些。
可惜没有辣椒,还特定问了问是不是缺货了,结果店家根本不知道这是个什么东西,唉~
想念辣椒的味道,为什么会没有辣椒啊啊啊!
又去糕点铺买了盒桂花糕给家里的两小只,这是出门前答应了的,可不能忘记了。
最后再到上次的张屠户那买点大骨头,熬个骨头汤补补身子。
张屠户人还挺好,赠送了她一个猪肝,虽然原本她是打算买来着。
陈七七背着东西站在路边想还有没有什么要买的,有了!
上次不是看到陈阳的鞋破了吗,之前来镇上也没想起来。
低头看了看自己的鞋,大拇指处一大个补丁,应该是之前破了又给缝上了。
来到卖鞋的铺子,陈七七准备给家里的人都买一双鞋子。
正要买的时候又愣住了,不知道尺码!
陈七七挤出一丝笑容,问道:“漂亮姐姐,如果买了不合脚可以换吗?”
听到三日内可换,但不能弄脏,陈七七放下心来。
在脑海里想着何氏和两小只脚的大小,陈阳和陈月因为营养不良,看起来比同龄人都要小一些,何氏的脚也是比较小,大概三十五码的样子。
又向店家询问了一下小孩子大概穿多大的,思虑再三,终于下定决心买了大小不一的三双鞋子。
当然肯定不会忘记给自己也买一双。