第178章 做板栗糕(1 / 1)

第二日早上,方佩兰起身的时候,屋内白色小塑料桶里的冰块已经融化。

她推搡了两下宋楠:“楠楠,把这个桶收了。”

宋楠迷迷瞪瞪起身,小桶一收,又将大塑料桶和木桶一齐放出。

手摸着大塑料桶里的冰,人顿时精神了。

“先放外面一会儿,里面没有什么变化,放外面也让凉粉凉一凉,到时候就跟从水井里拿出来一样,冰冰凉凉的。”

“成,你看着办,有人来了就收进去。”方佩兰穿好衣服,侧身出门给家里人弄早饭。

她一离开,宋楠立马将门拴上。

大嫂窦小梅不知道什么时候起来的,现在不在屋里,宋楠一猜就知道她跟大哥去给宋浩晨练了。

一个人待屋里也无聊的很。

宋楠穿了衣服,也出了门。

将门从外头关上,她跟着宋母在院子里忙活早饭,一眼就能看见自己的屋门。

早饭是粥,方佩兰剥了些板栗切开丢里面一起煮,还炒了些野菜放旁边。

天气太热,他们这里又还没打井,昨晚的鸡肉得当晚吃掉,放第二天早臭了。宋有财让宋柳给宋族长一家和刘家夫妻端了小碗过去,这才吃完一整只鸡。

这也是为什么麻婶家里把牛杀了后,要当天卖出去的原因了。

宋楠听说昨天九户人家也没分完那些牛肉,桃家村也不是人人都买得起牛肉,还是麻婶让宋大有驾车去县城里卖才卖完的。

当初三爷爷那老牛杀的时候,也是大家没得选,拿了肉多吃几顿,味道有点变了也吃。

而且也有方家队伍帮着吃。

这时候,大家安定下来了,谁也不想吃变味的肉,自然只买了当天够吃的量。

想到这事,宋楠又想起昨天晚饭吃到一半的时候,其他七户人家每家都拿了半两银子来。

这钱自然不是给宋家的,而是给宋族长的。

说是路上吃那老黄牛的牛肉钱。

当时方佩兰也拿了钱出来,一群人在院子里推托很久才让宋族长收下。

大家是被昨天中午麻婶家杀牛一事点醒了,路上没时间计较这些东西,现在他们可不能装傻。不仅是感谢那顿肉,也是感谢宋族长跟他们说逃荒这事,一路上也对大家颇为照顾,不然他们没准还在青山村呢!

宋族长拿了二两银子给宋有财。

说当初那消息是他提供的,路上也是宋家人照顾大家,他哪里敢把这些功劳揽自己身上?

直到宋有财收了一两银子才作罢。

宋楠给粥添柴时,瞧见另一个屋子里的宋有福媳妇郑氏和宋杉媳妇贺氏出来了,立马打招呼:“伯母早,贺嫂嫂早。”

二人跟宋楠打完招呼也立马开始做今天第一顿饭。

郑氏一边淘米一边跟方佩兰说着:“一听到外头有声了,我就知道是你起来了。没想到楠楠这么勤快,大早上的也醒了。”

“她啊?也就今天起的早,估计吃了饭又要补觉去了。”

方佩兰摇头,随后继续剥板栗。

“一日之计在于晨,能早起就是好的。今天你还进山不?我俩打算弄完这些到山上看看。”郑氏问。

进山?

方佩兰摇头:“不去了,今天有的要忙。来这两三天了,得去老二婆家看看。顺便到城里看看还要点啥东西,宋有财这家伙,让他买什么就买什么,其他的一样也不买。”

“宋有福不也一样?我说让他看着买,他问我怎么看?都多少年了还是这个死样子,杉子倒是跟他不一样,不然我得气死!”郑氏越说越上头。

吐槽起自家男人,两人是有很多话要说。

一说,就来劲。

压根停不下来。

宋杉媳妇贺氏不做声的干着活,宋楠默默添了柴火后过来剥板栗。

这把是高端局,她们把握不住。

其实板栗不剥皮还能放久一点,但方佩兰想着上午要去县城走宋楹婆家。上门总得带点东西过去,不然不好看。

带东西能带啥?

不是水果就是糕点。

可外面的糕点,贵的很,还没她自己做的好吃。

正好昨天捡了板栗回来,前几天进城的时候也买了些糖和糯米粉,她就想着自己做些板栗糕。

母女二人剥着板栗,很快粥那边就传来了咕噜咕噜的声音。

晨练完的窦小梅拿着铁勺搅动着,一阵米香味传到宋楠鼻子边。

天天吃却吃不腻。

柴火饭就是香啊!

板栗剥了小半篓,简单洗了两遍后放另一个干净的锅里煮。

宋楠负责看柴火,方佩兰时不时来看两眼。

等这些板栗煮到七八分熟后,方佩兰舀了几瓢冷水倒锅里,将一个竹编的簸箕放院子边角地上,用两块布包住铁锅的两个把手,将一锅板栗和水倒在簸箕上。

水顺着簸箕缝隙渗进土里,而煮的七八分熟的板栗则留在簸箕里。

接着,方佩兰将簸箕里的板栗倒进昨天宋有财买回来的木盆当中,拿了自家做的木捣子将盆里的板栗捣碎。

这活宋楠喜欢干。

她一个人拿了木捣子在那里玩的不亦乐乎。

等将这些板栗全部捣碎后,方佩兰将倒在碗里的糯米粉、糖水和凉白开缓缓倒入其中,窦小梅洗干净手将这些东西和板栗泥一起拌匀。

拌匀后,大半盆板栗泥完工。

三人围着盆,将这些板栗泥捏成饼状放簸箕里。

宋楠捏的时候总捏不好,没办法,人小手也小,想要搓方佩兰和窦小梅那样大小的饼子总是弄不好。

最终,她只能退而求其次,捏一堆小板栗糕出来。

大人吃大的,小孩吃小的。

完美!

大半盆板栗泥看着不多,弄出来的板栗糕足摆满了四个簸箕。

好在昨天说采了那些草药回来得晒晒,下午的时候就把家里晒草药的簸箕都洗了,不然她们这会儿只能放碗里去。

占用了宋柳晒草药的东西,宋柳没啥意见,他还过来帮着把簸箕抬锅子上面去蒸。

宋家人吃完早饭,板栗已经蒸好了。