时间飞逝。
莫父的腿越来越好,莫夏的生意也越来越红火。
期间莫宇杰的高考成绩也下来了,他以总分676的成绩,成功被蓉城大学医学院的临床专业录取。
很快,莫宇杰便差不多要开学了。
一家人商量着选个时间回老家,莫宇杰的录取通知是莫建国帮忙领的,一来要回去拿通知书,二来也准备回去摆个酒庆祝庆祝。
于秀莲和莫建军现在一到晚上就来帮忙,老两口已经完全没有了刚来时候的彷徨。
之前他们心里还是惴惴不安的,本来已经拖累了女儿了,他们不想再给她添麻烦。
可现在不一样了,女儿需要他们。
不就是收钱,收拾碗盘,切肉洗菜嘛,这哪样不比农村种地和工地上干活轻松啊,简单着了,他们一学就会。
这可是一天两千多块的收入,一个月就好几万。
他们以前在村里,一年忙到头,也就几千块的收入。
莫夏给林姐把工资提到了一千五,每天给父母和弟弟一人一百块,算作工资。
剩下的她都存了起来,一个多月除开所有的开销,她手上已经攒了六万块。
生意越来越好,夜市那个位置都不太够用了,随着雨季到来,隔三差五就不能出摊。
正好她们摊位后面有家卖衣服的不做了,莫夏干脆把门市转了下来,这样位置也拓宽了,下雨外面不能摆时,里面也能照常做生意。
这家服装店之前租的是两个门市,中间打通后,空间很大。
莫夏简单规划了一下,就准备开始装修,装修的人是谢琰帮她找的,工期预计半个月。
莫建军的腿已经好了不少,可还是不能久站,他就每天弄个凳子坐在莫宇杰旁边看他烤串儿,也帮着收钱。
他心里清楚,儿子开学就得去学校,以后这烧烤的摊只能他接手。
杨莉只要有空就会来帮忙,现在谢琰和赵磊倒是来的少了,主要是公司刚起步,实在是太忙。
不过两人每天忙完后都会过来帮忙收摊。
“姐,烤串已经没了,你这边还有多少?”
莫宇杰烤完最后一篮子,抓起脖子上的毛巾边擦汗边问莫夏。
莫夏扫了眼一旁装卤肉的大铁锅,回道:“没多少了,我把手头这几份炒了,剩下的就不卖了,我们待会儿自己吃,你去小黑板上写个说明,摆到前面点,免得还有人来……”
莫宇杰现在是莫夏说什么就是什么,他对他姐是打心眼里服气。
于是也没多问,干脆的应了声,拿了一旁的小黑板摆弄。
送走所有的客人,莫夏打开了一旁略小的冰桶,里面是两条她处理干净的鱼。
她把两条鱼递给莫宇杰:“把这个烤了,表皮烤到金黄……”
“姐,就这样烤吗?不需要给鱼码个味?”
莫宇杰看着手里显然只是处理干净,改了花刀的鱼,敛眉问道。
莫夏抿唇笑了笑,“不用,就这样烤,我给你做个你没吃过的烤鱼……”
莫宇杰眼睛一亮,想到他姐的厨艺,这鱼味道绝对差不了,于是也不再追问,手脚麻利的烤起了鱼。
等谢琰和赵磊到时,莫宇杰也正巧将鱼烤好。
莫夏用两个大铁盘把鱼装上,翻出了一个炒锅。
倒油,加入她刚刚准备的各种调料,很快,一股浓烈的香味飘了出来。
莫宇杰闻着这个味儿,忍不住吞了吞口水。
料炒好,莫夏端起锅倒在了其中一条鱼身上。
洗锅,烧油,开始炒下一种料,这次的香味与之前香味又不同,少了辣味,却有一股清香味。
不管是哪种味道,都勾人的很。
甚至还有不少顾客进来问,卖的是什么,在莫夏再三解释了这个暂时不卖后才依依不舍的离开。
料炒好,莫夏又在鱼上撒上葱花香菜和藿香。
见她做好,早就已经流口水的莫宇杰和赵磊抢先上前,一人一盘端上桌。
莫夏让林姐切了剩下的卤菜,又炒了几个菜。
才招呼大家坐下。
明天一早他们要回老家,她想着今晚就大家一起吃一顿。
“尝尝,烤鱼,这是香辣味,这是青椒味,看看有没有需要改进的,我准备以后在店里增加这个……”
莫夏指了指桌上的鱼,笑道。
众人早就被那香味馋的不行,闻言,手上的筷子已经迫不及待的伸了出去。
“好吃,好吃……姐,真的太好吃了……”
莫宇杰嘴里的鱼还没咽下去,已经激动的叫了出来。
“嫂子……好吃,太棒了……”
赵磊感觉自己幸福的冒泡,这会儿女朋友有了,还能经常吃到嫂子做的绝顶美味。
他自己吃,也不忘给杨莉夹,知道她一向喜欢吃辣,他选了香辣味的,又特意挑了一块刺最少的部分夹到她碗里。
谢琰夹了一块青椒味的,鱼刚一入口,他就明显怔了怔,这味道好的超乎他的想象。
莫夏一脸期待的看着他。
谢琰嚼了两下,咽下嘴里的鱼肉,眉眼都是笑意,唇角一勾,“很棒!”
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