时光漫步中西餐厅在黄兴步行街，明珠大厦，三楼。
占地1000平。
有中餐包厢，西餐卡座，大厅散座，音乐吧台，休闲书吧等，各色座位400多个。
前期投资160多万。
装修豪华，经营状况良好，因资金周转，老板低价急转，打包价30万！
把李敏儿喂饱，杨笑自己饿的咕咕叫。
做饭？
有钱费那功夫干嘛。
麻烦。
拿出手机正要点外卖，这时想起昨天开成就礼包，系统送了一家中西餐厅还没提取，便意念锁定，看了一眼资料。
30万就转了？
连成本的六分之一都不到！
杨笑摇摇头，看来自己还是过于乐观了，这家餐厅不怎么值钱啊。
当神厨什么的，他不感兴趣。
但是当老板还是可以滴。
再不值钱，好说歹说，大小也是个老板，手底下养一批员工，给国家纳税，为民族复兴添砖加瓦。
然后去吃饭，员工们齐声问好，买单就签字，看谁不爽就炒了他。
这才是成功人士的标配嘛。
正好没吃饭，走起。
意念点击提取，于是杨笑手中多了一个案楼袋，里面都是些转让手续合同之类的资料。
下楼，开车，一脚油门踩到黄兴步行街。
黄兴步行街是星沙最繁华的地段。
以近代革命家，中华民国的创建者之一：黄兴先生命名。
一条很长的商业街。
明珠大厦在步业街中段，很好找。
餐厅在三楼。
一楼电梯口有一个穿时光漫步工作服的迎宾，为顾客开电梯和指引。
迎宾是一个高挑的妹子。
长得还可以。
不过杨笑去的时候，只顾着玩手机，眼皮都没抬一下。还是他主动问，才不耐烦指向电梯，说吃饭上三楼，然后又低头玩手机去了。
就这种态度？
如果是以食客的身份，杨笑掉头就走。
但现在他是老板。
理智！
要保持理智啊！
要以老板的角度，全面，多方位，有战略深度的看待问题。
坐电梯，上楼，电梯门打开。
时光漫步，到了。
首先映入眼帘的是餐厅的装修，咋一眼看过去，还行，仔细一看，满满的廉价烂大街的小资风。
空气中一股刺鼻的味道，好像是混合着呕吐物，劣质洗洁精和厕所拖把水的怪味......那酸爽！
杨笑捂着鼻子，这第二印像：差评！
正值饭点。
大堂冷冷清清，只有两三桌顾客，服务员三五成群，或叽叽喳喳聊天，或低头玩手机，更有甚者公然坐在餐椅上抽烟。
看见杨笑进来，没有一个人出来接待。
杨笑无语，真想桌子一拍，把你们管事的叫出来！
算了，忍！
现在还不是时候，回头再给你们拉清单！
看了看，随便找个座位。
一脚下去，感觉脚上黏糊糊的，抬脚一看，一口浓痰......呕！
再一脚下去，又是一滩水。
一路走过去，瓜子壳，烟屁股，纸巾，残渣剩饭，甚至还有蟑螂老鼠屎！
卫生状况不是一般的糟。
总共就这几桌客人，没时间打扫？
杨笑是真心服了。
就这态度，就这环境，能上这里吃饭的顾客......他们家，不，确切的说，我这家餐厅的食物倒底是有多好吃啊？
再忍！
心里用小本本记下。
找到一个靠窗卡座，等了半天，也没服务员来点菜。
叫了好几嗓子，服务员才慢腾腾的过来，把菜单往桌上一扔，一副爱吃不吃的样子，是真他妈拽。
忍吧。
老子倒要看看，这里的菜有多惊艳，才能让你们这么有恃无恐？
所谓惊艳，只是杨笑对这有餐厅失望之后最后一丝期待了，毕竟对于拥有神级厨艺的他来说，再惊艳的美食，也不过如此。
杨笑有一种感觉。
一种被系统坑了的感觉！
点菜。
当然是这里的招牌菜。
中餐：农家小炒肉，金牌口味虾，酸汤肥牛，有机清江鱼，特色血鸭。
西餐：澳洲谷饲西冷牛排，澳洲谷饲牛仔骨，萨拉米番茄香肠意面，素食沙拉，土司培根披萨。
再点了一杯酸梅汤。
十道菜，一杯饮料，共计七百多块。
严格来说，不算贵。
在这种地段吃中西餐厅，贵点也能理解。
大部份中西餐厅其实中不中，西不西，两边都不讨好，两边都不精，不伦不类，吃得就是一种变了味的小资调调。
年轻人喜欢嘛！
见杨笑一个人点那么多菜，服务员也不问，拿着菜单就走了。
餐具都不上。
连最基本的一杯水都没有。
好吧，要以老板的角度，全面，多方位，有战略深度的看问题。
半个小时后，终于开始上菜了。
西餐讲究个顺序，中餐讲究个冷热，这里统统没有。
菜上齐，一大桌子。
杨笑发现还多了两道菜，他根本没点。
菜的品相看上去一般般，不过该有的香味都有，每道菜都吃上一两口，勉强凑合，没什么特色，也就糊弄一般的小白罢了。
杨笑不挑食。
从小过惯了苦日子，几天前还是苦逼写手宅男一枚，天天吃快餐的节奏。
所以他对吃的要求不高。
肚子早就饿慌了。
要来一桶米饭，狼吞虎咽，西餐什么的，留到后面。
吃着吃着，不对劲了。
筷子一扒拉......我靠，蟑螂！
饶是杨笑再不挑食，你们家蟑螂下饭啊？
杨笑一阵干呕。
酸泪真流。
妈的，没法忍了。
碗筷一摔，杨笑一掌拍在桌子上：“服务员，过来。”
“什么事？”
服务员在吧台玩手机，远远回了一句。
杨笑终于爆发了。
谁他妈上这吃饭，真是花钱找气受啊！
“把你们管事的叫过来！”
“不然老子跑单！”
此话一出，服务员立刻跑了过来。
不是一个。
是一群！
有几个身材高大的男服务员，一脸凶相，手藏在背后，好像还拿了家伙。
“你想吃霸王餐？”
说话的是一个脸上有雀斑的女生，正是帮他点菜的服务员：“早就看你不对劲了，一个人点那么多菜，原来是想吃白食啊！”
她这么一说，服务员们脸色更不友善了。
杨笑瞟了她一眼。
“你们家的特色菜，是不是农家小炒蟑螂肉啊？”
说完指向那盘菜。
“请给我一个完美的解释！”