“你多送几趟不就认识路了。”

“现在没外卖，等我做起来不就有了？不去做，那不是永远都没有。”

自从当上老板，林小建发现自己随便说的一句话都是心灵鸡汤，充满正能量。

以前他上班的时候，最讨厌领导说这样“假大空”的话了。

说到这里，他自己也有所察觉，仔细审视了一下内心想法，只能说是即便干的同样的活，老板和员工的心态还是不一样。

有极品电瓶车减少80变质速度的光环在，哪怕小虎绕上半小时才把外卖送到，麻辣烫依然跟刚打包的时候差不多品质。这是林小建决定做外卖的最大底气。

只是外卖无论如何都没法跟堂食比，打包盒闷过之后，口味和持续加热的砂锅差远了，这是所有外卖的硬伤。许多网红店不做外卖，就是怕影响自己的口碑，顾客实在不想出门就自己找跑腿代购专送。

四点半左右，棉花糖老板带着他的姑妈来了。这位阿姨有点驼背，头发白了半边，穿着洗到近乎发白的淡蓝色外套，看上去60多岁的模样，容貌略显苍老。

“对了，阿姨你怎么称呼？”

“我姓冯，冯巩的冯。”

“好的，冯阿姨，以后咱三个人就是同事了。我给你介绍下，这位是小虎，咱们摊里的外卖骑手兼服务员。”

“阿姨你好，我是小虎。”

一番客套的对话后，冯阿姨突然面露难色，把林小建拉到边上问：“林老板，我刚才忘了问，你这工资怎么结？一个月一次还是？”

“你想怎么结？一个月，或者年底一次性领都可以。”

林小建爽快的说。

“那就一个月结一次吧。”

冯阿姨赶紧说道，生怕他后悔。

许多地方都是三个月发一次，甚至一年发一次工资，没有熟人介绍，这样的地方不敢去，担心老板会拖欠工资。

“行，今天是9号，那就做到下个月9号发工资吧。”

“我的信誉度整个北山夜市都知道的，你放心好了。”

林小建拍着胸脯说道，渐渐的，他开始习惯说这样的大话。

“小虎也这样好了，以后我们每个月都是9号发工资。”

他之前刷到过一条抖音，说是从发工资时间上可以看出一个公司的管理水平。好的公司15号之前发工资，普通的公司15号之后发，糟糕的公司则是压一个月发，也就是说7月份上班，9月份才发7月份的工资。

“咱这也算是摸了一下优秀公司的标准。”

他心里略微有些满足的想着，小林麻辣烫的资金非常充沛，餐饮业的优势就是只做现金没有账期，这点让很多制造业老板羡慕不已。

再大的公司，哪怕是上市公司，也免不了别人欠债。欠了债，就有不还钱的风险，尤其是做房地产业的，从上往下每个环节都是雷，一不小心就会把整条产业链上的给炸飞。

诚信经营20多年的新东方塑料厂是每个月发一两千块钱生活费，剩下的年底统一转到个人银行账户里。林小建不喜欢这个方案，但大家都能接受，他位卑言轻没有说话的资格。像超哥他们支持这项制度的原因是生怕每个月发的钱太多管不住自己的手提前给花完了，年底一次性发放，直接带回老家交给爹妈，置办年货，装修采购，起到强制储蓄的作用。

等到五点多，摊里用餐的人数逐渐变多，现在算账也交给了小虎，林小建全身心的投入烫菜就可以了。

100以内的加减乘除虽然是小学二年级的知识，但总归要分心去算，有时候砂锅里正烫着菜，那边顾客催着算账，等算完账回过神来菜已经焦糊了。每天都会有一两单这种不必要的损耗，但却毫无办法，只有把工作分割出去，让算账归算账，烫菜归烫菜，才能保证不会添乱。

小虎听起来身兼多职非常重要，但都是临时性的，技术含量也不高。有外卖的时候外卖，没外卖的时候算账，不算账的时候传菜。林小建感觉他脾气挺好，挺喜欢这个小伙子，没有舅舅烤串老板说的那么调皮。

不得不说不同的环境会塑造不一样的性格，在厂里当学徒的时候，小虎一天到晚想着翘班。而在小林麻辣烫摊里，竟成了劳动积极分子。

等忙完晚高峰，林小建闲了下来，冯阿姨察言观色到不需要自己传菜了，便穿上围兜，往大塑料盆里放热水准备洗砂锅。

前几天林小建花小几百块钱找二手设备张老板买了台七成新的美的热水器，干活方便多了，同行们也都跑到他这边来借热水。反正用的是公家的水电，自然无不借的道理。只是用的人多了，50升就显得有些不足，来晚的得坐着等加热。林小建对此大皱眉头，买的时候压根没到会成为公用设备。

种种因素叠加下，林小建现在在北山夜市的声望突飞猛进。这阵子都没怎么去传播影响力，声望每天都能涨上100多，如今已接近2000了。照这样下去，不用到年底就能达到崇敬。这阵营声望的崇敬，他寻思着怎么也得给上三五次抽奖机会吧？

“你送了这单就直接回家吧，不用回来了。”

林小建下午通过朋友圈和微信群发通知顾客自己正式开始做外卖了，不过大家好像并不领情，晚上一单也没有下，让他生起一股和童斌同命相连的感觉。直到8点才有一单外卖姗姗来迟，他烫好后干脆吩咐小虎送完就提前下班不用回来了。

“好的，林老板，冯阿姨明天见。”

“再见。”

见到小虎礼貌的跟他俩打招呼道别，林小建心里开始觉得小林麻辣烫不仅仅是林小建的，而是大家的了。

无形中他感觉肩膀上的担子变重了，要对两位员工的就业负责，不能像以前那样想干就干，不想干就在家睡大觉了。

林小建觉得自己最近开始变得多愁善感，不像以前那样光赚钱就满足了，经常思考一些企业发展的大道理。