“可把你给盼来了！”

见到夏小双娉娉婷婷的走过来，林小建用右手背在额头上抹了下，如释重负的笑道。

虽然这会儿还忙的过来，但食堂广场上的人群数量以肉眼可见的速度增长的，保不准过会儿就爆满了。

而且这大学生比农民工可难伺候多了，有的不要葱、有的不要油、有的不要盐、有的要不辣微辣中辣重辣，要不是想着他们给写好评，林小建才懒得理会呢，忙起来的时候，谁顾得上这些细节。

“嗯…”

夏小双腼腆的一笑，不太适应林小建突如其来的热情。

“你帮忙收拾东西就行了，烫菜我来，就跟那天一样。”

他随口吩咐道，小吃摊主要是各种琐事费时间，光烹饪其实并不麻烦。

考虑到今天高峰期的顾客可能会比较多，林小建还特地准备了一堆塑料牌，上面印着数字，两个一组，从1到50都有，省得上错菜。

当一个顾客选好菜后，他接过盘子，算好价格，把两个扣在一起的牌子掰开，给顾客一个，菜盘里留一个，做好后直接叫号，凭号取菜，这样不容易拿错。

美食节上只允许摊贩自带两张桌椅，后勤处在边上另外摆了几排公共座位，顾客可以端着食物到边上吃，跟一些商场里的美食广场很像。若是找不到位置，也可以带到食堂里面吃，多走几步路的事，就是经常有学生忘了把碗筷送回来，商家得自己跑过去收。

还好大学生素质比较高，大部分吃完都会记得送，因为平时在食堂吃完饭都得自己把餐盘送回，有这个习惯，要不然就林小建和夏小双二人，肯定忙不过来。

“小南，你想吃什么？”

“肉夹馍吧！”

“行，我去给你买肉夹馍，你帮我买份小林麻辣烫。”

“你怎…好吧，我要吃肥瘦相间的。”

一旁602寝室的四位女生交头接耳着，准备各自去买一份心仪的食物，然后四个人凑在一块吃，相互分享。

小南心里有些奇怪，林思思想吃麻辣烫，怎么不自己去买？她本想多嘴问一句，不过跟林思思的关系没好到随便乱开玩笑的程度，便把话咽了回去。

“RB豆腐、海带丝、粉丝、鱼片…”

她凭着印象，挑选了一碗自己和林思思都比较爱吃的麻辣烫，这家店的生意还不错，没到饭点呢，就卖了十几份，等下估计更忙。

美食节的大部分商家都来自垃圾街，也有一部分是从别处赶来的，他们的生意也不差，因为很多学生吃惯了垃圾街的口味，想试试没吃过的味道，新店在这方面比老店有优势。

这届美食节，最受学生们期待的汤粉类产品是葛瘦佳凉皮和晶晶面馆，这两家都不是垃圾街的店。前者是时下流行的连锁小吃店，主打凉皮凉面、肉夹馍、酸辣粉炸酱面，去年刚进入风州市场，只在老商业街和亿达广场开了门店，据说第三家会开在垃圾街，但至今不见动静。

晶晶面馆是一家20多年的本地老字号面馆，面汤香醇，浇头有大小排、牛杂牛肉、肥肠香肠鸡爪，卤的非常入味，深受风州籍学生喜爱。

晶晶面馆是第二次参加美食节了，以他平时日销三百碗的生意和口碑，其实是不愿意参加美食节的，设备搬来搬去太麻烦了，纯粹是因为老板的独生子在这边上学，过来露一露脸。

“菜来啦~”

室友早早占好了位置，小南是最后一个到的，她从别处拿了块盛碗的托盘，小心翼翼的捧着麻辣烫碗，生怕打翻了。

“我们开动啦！”

女生们各自拍完照后，不急着修图，齐刷刷的喊了一声，做足用餐前的礼仪，然后才拿起筷子夹起心仪的食物。

“思思不错嘛，还买了一份胡辣汤，他家的汤不错的。”

小南把麻辣烫推到林思思的面前，把切成两半的肉夹馍拿过来，狠狠的咬了一口，点了点头夸赞道。

“吃肉夹馍肯定要喝胡辣汤的，这俩是绝配嘛。”

林思思接过麻辣烫，并不急着吃，而是把它推到中间，招呼室友们道：“你们尝尝这个麻辣烫，他的汤很鲜的。”

“咦？你也点了麻辣烫？这是哪家的，看这个汤色好像不是垃圾街的吧？”

麻辣烫女生奇了一声，她印象里林思思不怎么吃麻辣的东西，口味跟她的籍贯不太像，没想到今天竟然点了一份麻辣烫？

“这碗看起来就很土的样子，好像是路边摊出品，跟青果的碗差远了。”

麻辣烫女生首先从摆盘上点评这碗麻辣烫，现在的餐饮品牌，哪怕是筷子和碗都很讲究，专门定做，打上自己的logo。

林小建的碗筷就是炊具店里最普通的碗筷，颜色统一，没有一点儿特色，单独吃不觉得有什么，但跟其他品牌放在一块，就显得有些老土。

“你尝尝东西，碗好看，不好吃有什么用。”

林思思没好气的说道，小南瞥了她一眼，感觉她表现的和平时不太一样。记得出去吃火锅她都是用公筷夹菜的，不会用自己的筷子往锅里夹菜，而现在她竟然让别人吃过的筷子在她的碗里夹菜？

“也是！”

麻辣烫女生嘟哝着，咽下嘴里的青果麻辣烫，把小林麻辣烫往自己这边挪了挪，用筷子随便一捞，捞起老大一堆菜，什么粉丝、青菜、丸子全混在一块，夹到另外一个碗里，再倒了点汤上去。

“呲溜，呲溜。”

“好吃！”

“这个麻辣烫，怎么感觉…感觉特别的鲜呢？而且它的这个鲜，没有廉价感，感觉都是很正宗的材料。”

麻辣烫女吃了几口小林麻辣烫后，额头微微抬起，露出思索的神色，嘴里吧唧吧唧回味着，仔细感受着其中的风味。

对挑剔的食客来说，鲜味是最容易分辨出来的。如果是用大量的味精提鲜，吃完后会有苦涩的感觉，干巴巴的，特别想喝水，然后越喝越渴。高级点的饭馆就用浓汤宝调味加一点比例的高汤调味，这种基本上分辨不出来。