“日之光,火之祖,结铁为柯,纲为罟。
炎精朱雀,化灵腾飞,金光火云,常罩吾身。”
随着蔡博文默念那段神秘的口诀,天花板上那盖顶的火云,似乎又有了冲宵之势。
说时迟那时快,蔡博文随手一炒,边上的辅料和碗芡的芡汁就被一把撒入了锅中。
这芡汁是用盐、胡椒、料酒、香油、水豆粉,以及五钱的鲜汤调配出来的。
蔡博文的手同时急速推转,锅中的食材陷入了一场风暴之中,成菜的最后倒计时也来临了。
火云不见,火势亦消失无踪,一切如镜花水月,梦泡影般。
所有人的眼前,只剩下那冒着热气的火爆双脆,静静的躺在锅中。
起锅装盘,一气呵成,动作流畅,赏心悦目。
从下锅到出锅,整个过程不超过10秒。
此时的蔡博文非但没有先前猥琐的气质,反而有一些小帅。
所谓火爆双脆,是一道传统川菜,也是川菜中小煎小炒的代表之一,这是一道相当考究刀功和火候的功夫菜。
那么,什么叫做火爆?
传统的四字解释叫做急火短炒,从下锅到成菜,往往在20秒左右。
那,什么又叫双脆呢?
顾名思义,两种主材最终的成菜效果是脆的。
这双脆指的是猪肚和鸡胗,打上花刀后在锅中受热会卷成松果状和荔枝状,因此入口极脆。
烹饪时间短,意味着窗口期也短,加之要一锅成菜,给厨师的考量时间就更短了。
蔡博文的这一手,镇住了场内绝大多数的参赛者,包括那些来自秘密结社的人。
当然,这里面不包括陶燃。
陶燃只是纯粹对蔡博文那让炉火燃烧得更剧烈的方法感兴趣。
另一边,作为郇山隐修会当代的天下行走,克劳德莫的见识自不必说。
虽然他从未亲眼见过第一楼的四大技,但从大长老的口中听说过一些关于这四种技法的传闻。
可百闻,也不如一见。
他确定了,第一楼的这类绝技,不像绝大多数秘密结社的秘法一样是装神弄鬼的东西。
刚才那举火燎天看上去,似乎就是真正的异能。
蔡博文施展举火燎天的那段时间里,克劳德莫能够感受到蔡博文的精神力相当活跃,并且影响了面前的火势。
这种奇妙的精神外力,有点像是道家所言的咒术,又或者佛家所谓的神通火光三昧。
总而言之,这不是障眼法,更像是对于自身精神力,或者大脑未开发区域的一种特殊运用。
正好,这时葛拉姆乔拉着各大评委和任东青也赶到了蔡博文的烹饪现场。
既然是急火短炒的菜品,那么就必须要趁热吃,凉了可就大打折扣。
一干评审依次入座,仍旧由葛拉姆乔先动筷。
让人意想不到的是,这位英格兰籍的法餐名厨,用起筷子来易如反掌,简直比一般的华夏人都要熟练。
一块松果卷儿的猪肚,配上一块荔枝卷儿的鸡胗,入口那是鲜辣爽口,轻轻一咬更是香脆无比。
配菜同样如此,笋尖的香脆,木耳的嫩脆,相得益彰。
绝妙的搭配在品尝者的口腔中上演热辣的舞蹈,就一个字爽!
葛拉姆乔和任东青两人对视一眼,再次看出了彼此眼中的惊愕。
这份火爆双脆比之前的那道鱼香鸡蛋又有提升了,只过了短短十五天,蔡博文究竟是怎么做到的?
可这些终究是题外话,作为评审,他们的首要任务是对参赛者的菜品给出评分。
葛拉姆乔开口说出了几个字:“暂列第一,应该是晋级了,上场早这样不就好了么。”
博文没有说话,只是沉默的点了点头,并不是他还没从先前的请神状态中脱离出来,而是他在学高手装逼。
在他眼中,高手获胜之后,都是不说话的。
殊不知,他的这一出进到网络上那些观众的眼中,反而变成了城府高深,亦或者是某种特殊信号。
“这难道就是薛定谔的博文吗?在吊车尾和晋级强者之间来回切换,恐怖如斯!”
“众所周知,博皇有两种形态,一种是明博,一种是暗博,明博就是个菜鸡,暗博可是能够挑战一下陶燃的男人。”
“这盘菜都被评委们给吃完了,上次他做的那道什么五珍脍的,评委就只吃了一口,看样子他这场稳了。”
“你们难道就没有想过蔡博文上一场其实是故意的,这人的心机和城府实在是太可怕了。”
“不是,楼上我问你,蔡博文故意输到底图啥呢?”
然而,一个小时后,观众们笑不出来了。
在蔡博文之后,在短短的一个多小时里,又有5名选手提交了菜品,可他们全都排在了博文的下面。
这五人中,包括秘密结社出身的天草猪四郎,他也仅仅只排到了第二位,仍旧被蔡博文给压了一头。
“这…这什么情况啊?博文这么猛吗?”
“是啊,大司不是说他是什么下等马,而且还什么愉悦送走的。”
“你们难道忘了那天大司说过些什么了吗?
他那天是这样说,难道蔡博文还能…你会不会觉得我很菜,会不会觉得我很捞,连16强都差点没进去,那从现在开始我要开启王者模式,接下去的比赛直接大优势晋级,并且超神给你们看。
现在这难道不是王者模式、大优势晋级、超神?
你们都以为他没准,其实他每次都很准。
那些表象,全都是这个戏子故意做给你们看的。
这个人面兽心的孙金龙大司本名,就是搁在这儿和蔡博文两个人唱双簧呢。
你以为他是霸凌,其实这是情商。
你以为他是情商,其实这?是阴阳单啊。”
“不是吧,这么黑的嘛?
但你这样一说,我好像也明白了。”
这波啊…这波是财富密码。
大家好像明白了什么。
大司为什么这么执着于攻击无冤无仇的蔡博文?
似乎也有了答案。
这两人八成就是串通好的。
太狠了,人面兽心孙金龙太狠了。