霓虹自古以来就是重视尊严和荣誉感的国度,这和极端的武士道教育脱不开关系。
天草猪四郎的一席话就差没直说,不要丢了霓虹人的脸面。
哪怕吃完这一顿饭马上要去切腹,也要体面的吃完这一顿。
在民族尊严的激励下,众人飞快的调整好状态,迎接向陶燃的第二贯。
布丁在一旁看着,不得不为这些人感到可悲,又感到可怜,真是狭隘的民族情节和民族立场。
明明就是自己不对在先充当了施暴者,如今在见到了受害者强大之后,又害怕被对方报复。
欺软怕硬,难道就是所谓的士道吗?
千年形成的士道文化,只怕被那些疯子给彻底歪曲了吧。
不仅歪曲了还不够,现在又来霍霍这些年轻人。
人卑鄙和下流起来,果然是没有底线的。
面前人是什么想法,陶燃没兴趣,他只专注于自己手上的寿司,把每一个细节都做到极致。
黯然销魂者,唯别而已矣。
狠辣至极者,莫过于忘情。
不食人间,太上忘情,犹如天地之不仁,以万物为刍狗。
仙佛神魔,哪个会对芸芸众生产生什么兴趣,又从何谈及人情可言?
刀光缥缈,似梦如幻,陶燃的刀法之快,好似书法家手中的笔锋,鸾跂鸿惊,以龙蛇之势而起,亦以龙蛇之势而终。
不知道为何,眼前的这番景象,川桑不禁想起了一句诗:“人生到处知何似,应似飞鸿踏雪泥。”
他的命运会不会是飞鸿踏雪,他不知道,或许就如同这烟月般的刀光一样,在虚无之中落幕。
若是早知道面对的是这么个存在,打死他都不会来。
——可现实没有若是。
那双手依旧是那么的沉稳,那么的灵秀,那么的神速。
伸手便是探囊取米,张弛合握之须臾,沉降起伏之刹那,米粒的乾坤变换,尽数浮现于指掌之间,短短数秒,寿司如星火坠地般诞生。
这一贯依旧是白,不仅如白璧之无瑕,也在无瑕之中透出一股晶莹。
如果说,之前的那一贯寒鲆是白玉,那么这一贯,就是一颗明珠。
寿司放于板上,一白一黑,宛若白日黑天,既似阴阳之昏晓,又如造化之神秀。
那落下的瞬间,细微却极其明显的沉降感,让面前的人心惊。
这么短的时间里,陶燃是怎么把空气打进去的,由于空气层的存在,舍利在进入到口腔时,才会迅速的散开。
眼尖的天草猪四郎再次发现,这一贯的鱼肉竟然是八片合一,每一片都比蝉翼还薄,因此才会有这样的通透晶莹,当八片重合在一起时,不看边缘根本就看不出来。
这一幕让天草猪四郎通体发寒,不禁想到:眼前的这个男人,他真的只是个高星名厨吗?或者换一个问题,他真的是个人类吗?
“第二贯,墨乌贼,十日熟成,20摄氏度。”
依旧从天草猪四郎开始,他二话不说就把这贯墨乌贼放进了嘴巴里。
板场之前,再一次陷入了沉寂,比之前更加良久的沉寂。
尽管众人还能感受到这是乌贼的口感,可乌贼肉却彷如奶油一般在口腔中飞快的融化,八片薄过蝉翼的墨乌贼结合在一起,最大程度的引出了乌贼绵密柔顺的口感,与口腔中崩散开来的醋饭混合,让人欲罢不能。
极致的柔顺之后,紧随而来的,是墨乌贼压倒性的甘甜,直达众人的灵魂深处,让他们停止思考。
吃这样美味的寿司料理时,想其他事情。
——是在犯罪,彻头彻尾的犯罪。
“完全技法上的胜利,压倒性的碾压,不可能赢的,任何人在江户前寿司这块,都没办法赢过这个怪物。”
天草猪四郎觉得自己都有些癫狂,有些歇斯底里。
可没办法,这完全就不是一个层次上的较量,败得彻底,败得毫无悬念。
明明口感和味道上,都是正宗到不能再正宗的江户前寿司,但陶燃却在这两个方面展现出了压倒性的统治力。
这种感觉,让他们感到更加的绝望,连技法和手法都看不穿,就别提什么学识了。
即便掌握了食材的认知学识,又能怎样?
他们根本复制不了这种极端的技法,没人的寿司能做成这样。
简直就像是幻想中的造物,这压根就不是人世间的东西。
“再过40年,不…再过60年,我可以做成他这样吗?我这辈子能做成他这样吗?”
鱼住纯也开始了,下意识的想到:
“如果不能,那我的人生还有什么意义呢?我这40多年的努力,又算是什么呢?一个20出头的年轻人,都可以轻易的吊打我…”
与此同时,陶燃的第三贯开始了,而面前的十人,也发现了这场寿司宴中最可怕的东西。
——那难以想象的连贯性。
任何人的寿司都没可能做到这样的速度,与布丁先前的那次试菜中发现的一样,速度既是极致的体现,也是优势的体现,一贯寿司与下一贯之间的衔接紧凑,更能够形成独特的味觉连锁,让食客们产生类似寿司交响曲一般的极致体验。
这也是为什么陶燃的套餐只包含了寿司,而不存在酒肴的部分。
因为只有这样,才是最纯粹的极致。
俗话说得好,事不可一而再,再而三,也就是所谓的事不过三。
在陶燃的第三贯中,天草猪四郎仿佛看到了另一番光景。
陶燃的手法虽快,却也有着相对舒缓之处,一疾一徐,疾如风,徐如林。
手掌张弛握合的刹那,陶燃的气场也在变化,一张一弛,有如文武之道,侵掠如火,不动如山。
这四种特征充斥在一起,便是战国大名武田信玄提出的“风林火山”,而这四个字的出处,则源于华夏的兵家名著《孙子兵法》的军争篇。
优秀的厨师,远不止技术层面的精通,自然也包含着哲学和艺术,就如华夏厨师做蹄髈时,放进一小块的金华火腿,组成金银蹄陈鲜互映,就是所谓的哲学体现,或者说精神体现。
可天草猪四郎从来没有想过一个人的体现,竟然会是兵法。
——这人,是天生的料理战狂。