第322章 分猪肉(1 / 1)

此时徐家村早就沸腾,热热闹闹,像赶集,哪里都有人议论说话。

除了巡逻的人,大家围在野猪旁边。小娃子像过年一样,兴奋地喊,吃猪肉啰,吃猪肉啰。

连腿伤的张夫子也被热心村民抬到野猪旁,正和徐秀才讨论如何吃猪肉,才美味。

村长摸了摸死翘翘的野猪,哈哈哈大笑。

对着乡亲们说:“杀了,猪肉按人头分下去,剩下的猪头猪杂留着村里,做汤。大家把今晚吃的野菜拿到村里,主食自个准备。”

看到徐老大熟练地杀猪,心里热热的,想不到山里的野物都是傻帽,自动送上门。

徐斗头眼睛瞪得老大,一条条猪肉,整齐地摆列,徐家村分东西有经验了,知道每家每户的情况,加上最新加入的张夫子,每家沾沾味总可以。

对着的肥猪肉垂涎三尺,嘿嘿笑:“福兴,可要仔细分,分均匀些,免得落人口实,被人说。”

有几个婆子媳妇嘴巴真毒,啥话都说得出,好的坏的,全蹦出来,俺一个大佬男人不好跟她们计较。要是男的这么说,早就一拳过去。

徐老大跟大壮低头整理野猪,听到斗头阿爷的话,豪爽地说:“阿爷,你放心,俺有经验了,肯定肥肉瘦肉分得明明白白。”

嘿嘿,杀猪的感觉真好,特别是不用花钱的猪。

大壮在一边做小助手,阿爹喊切哪里就往哪里切。上次的小猪,阿爹一个人还不够杀,这次野猪稍微大了点,需要俺帮忙。

二壮想上位,还上不了。阿爹说了俺是长子,俺先。

忙忙碌碌的徐家人,孰能手巧的徐老大,很快把野猪切分好。

村长在最跟前分猪肉,七叔公做监督。只需要派家主上来领,其他人滚一边去。别在眼前碍手碍脚。

程顾卿派明珠上前去领,这件事她最热衷,同样肥团屁颠屁颠地跟在后门,看到大舅舅杀猪,还以为在徐家村杀猪。

明珠左看看右看看,眼珠子四处乱瞄,想着分到哪一些。

村长笑着逗着肥团,慈爱地说:“肥团,你喜欢哪块啊。”这小子真胖,以前是白胖,现在是黑胖。美娇养得好啊,肉肉的,有福气呢。

小肥团和村长曾爷爷很熟,也不怕人,指着一块全是肥肉只有表面是瘦肉的说:“这条,曾....爷爷...条。”小家伙还流着口水,恨不得扑上去。

旁边的村民甲乙丙丁:........

算你狠!谁不喜欢那条!肥得出油,熬一熬,有油吃,有油渣吃。那个香哩!

明珠不由地为儿子点赞,指得好,指得妙。俺就看中那条,乖乖的,你可是娘亲的贴心小棉被。

村长本来就偏心福兴一家,既然肥团指了那条,顺理成章地把肥肉递给明珠。

喜得明珠见牙不见眼,肥团在家里霸王,在外面温顺。俗称窝里横。这两天文博哥哥学辰彦哥哥,肥团学文博哥哥,装模作样地拱了拱手:“谢,谢谢!”

惹得大人哈哈大笑,弄得心疼好肉被拿走的村里人,也不好意思地跟着笑。

明珠和肥团领到肉,赶紧闪人,免得招人妒忌。

把肥肉递给黄氏,舔着脸说:“大嫂,熬猪肉,吃油渣。”

油渣多香啊,脆脆的,做饼子馅可以,随便沾点糖吃也可以。可看到身边眼巴巴的肥团,好吧,猪油渣是给娃子吃的,俺是没机会的了。吃一抹猪油还是有可能的。

黄氏笑着接过分来的肉,对肥肉很满意,点了点肥团圆脑袋,温柔地说:“肥团乖乖坐在铺盖上,大舅母熬猪油,等会吃香喷喷的油渣哈。”

又把另一些瘦肉用盐腌制,留着明天吃。山里夜晚天气有点凉,睡觉前,去装一桶凉透透的山泉水冰镇,应该可以熬到明天的。

今晚吃大锅菜,不打算再做菜,整馍馍就行了。

肥团听到有油渣吃,乖巧如猫,认真地点了点头:“俺乖,俺最乖。”

生怕别人不知道他乖,两条小短腿飞奔到铺盖上,那里坐着文鑫和秋花。

三个人又集合,拿起谢锤子雕的木头猪,木头狗,木头牛等一套十二生肖玩。虽然做工很粗糙,但物资稀缺的徐家村,已胜大多数人。

村长分好肉,乡亲们喜笑颜开地拿着肉回去。

又按照村长的要求,把白天挖到的野菜贡献出来。

村长夫人带着十个婆子开始为徐家村做菜。有的负责捡菜,有的负责烧水,有的负责爆炒猪杂,忙忙碌碌,5个大锅就地而起,轰轰烈烈地烧着火。

徐宝喜和半瞎子把分到的肉递给丫蛋娘,他们三家合一家,所有吃食由丫蛋娘负责,白天丫蛋和林小妮边走边挖野菜。一个6岁,一个5岁。因为变故,比一般娃子成熟,也懂得分担家里的家务。

丫蛋娘拿过猪肉,和大多数徐家村妇女一样,用盐腌制,打一桶山泉水冰镇,留到明天吃。如果吃不完,最好晒干,慢慢吃。

张绍涛代表张家去分猪肉,拿到一条半的瘦肉,这是他特意挑选的。

自从阿爹大哥中秀才后,家里的日子像发射火箭那样提升。

阿爹教书有束修,阿哥是廪生,每月官府有米粮银钱发放,阿娘阿妹可以做刺绣,补贴家用。加上30亩的田地收入,以及30亩的别人附过来免税的田地佣金收入。

张家的日子在镇上数一数二。

对肥猪肉就没那么渴望。

张绍涛主动要瘦肉,得到徐家村的一致好评,只觉得张家人不占便宜,为村里人着想。

张夫子看到领来的瘦肉,心里也高兴,对着二儿媳说:“把肉腌了,明天给娃子煮。”

老婆子,大儿大儿媳以及小孙女罹难,要是平时,肯定戴孝。但看到一家人逃难的艰苦,身子的孱弱,最好的孝道,就是好好养身子,活下去。

姜氏接过猪肉,感叹一句:“徐家村真是好村,也给我们分肉。”

打野猪的时候,相公在捡柴火,自己去打水,没人上去围猎,没出一点力气。何况张家是外人,不分肉,天经地义。

徐村长一视同仁,还安慰说,分给你就吃,别太客气。

真是淳朴至善的村,淳朴至善的人。

张小妹很认同二嫂的话,即使有个别大嘴巴乱说,也影响不了徐家村是个好村的事实。

对着家里人说:“曾嫂嫂叫我们煮饭就可以,等会去村里打菜,今晚吃大锅菜。”