黎清收拾完残局,回到主别墅和张妈一起做午餐。
“张妈,你现在在做午餐吗?”黎清见张妈开始收拾食材。
一大堆食材放在旁边,看上去就是一个大工程。
“是的,少奶奶,我现在准备做午餐,您想吃什么可以和我说,我等会儿给您做。”
“张妈,不用太麻烦,随便做点东西就好了。”反正家里现在只有她一个人,随便吃一点就好。
“这怎么能行,少爷和夫人特意交代过我,让我好好照顾您。”
“张妈没事的,反正做多了也吃不完,您就简单做一点就行。”
“这不行。”
“张妈,您别忙活了,我看到冰箱里有抄手,我想吃抄手,我等会饿了自己煮抄手吃就行。”
“少奶奶,您想吃抄手?”
“嗯。”黎清不想张妈一直在忙活,便找了一个理由。
“少奶奶,冰箱里的抄手是我前两天做的,现在肯定不新鲜了,您想吃的话,我马上给你包新的。”张妈担心抄手在冰箱里放了两天会不好吃,想给黎清重新包一些新的抄手。
“不用包新的,我刚刚看了看应该还能吃。”
“那怎么能行,要是吃坏了肚子怎么办?”张妈收拾好东西,开始准备包抄手的原料。
“少奶奶,你喜欢吃什么馅的抄手,我现在开始做馅。”
“张妈,真的不用包新的,我随便吃点就行。”
“这可不行,少奶奶。”张妈一直坚持自己的意见,无论黎清怎么说都没有用。
“少奶奶,你想吃什么馅的抄手?我马上做。”
“虾仁的可以吗?”黎清很喜欢吃虾仁馅的抄手和馄饨。
“完全可以,少奶奶,昨天少爷让人送来了好大一箱海鲜里面就有虾,我现在去拿出来。”张妈去专门放海鲜的冰柜里拿出容瑾昨天让人送来的大虾。
张妈的速度很快,不一会儿就将馅料和抄手皮做好了。
馅料和抄手皮弄好之后,张妈开始包抄手。
“张妈,我来帮你。”黎清洗干净手,一起帮着张妈包抄手。
“好呀,少奶奶,但是少奶奶您要小心一点,不然会弄到你的衣服上的。”张妈提醒黎清。
“嗯。”黎清以前自己也包过这类东西,像饺子什么的她包的次数比较多,但还是第一次包抄手。
因为第一次包抄手,黎清看了看张妈包抄手的手法,然后学着张妈的手法开始包抄手。
“少奶奶,你以前包过抄手?”张妈见黎清包的很好,包的抄手一个个都肥嘟嘟的。
“这是我第一次包抄手。”
“第一次包?”
“嗯。”黎清。
“少奶奶您第一次包的也太好了,完全不像是第一次包的样子。”张妈不是恭维黎清,黎清确实是包的非常的好。
抄手在她的手里,不一会儿就变成了一个胖呼呼的小可爱。
“可能以前包过饺子什么的吧。”她在一个人在国外留学的时候,不习惯国外的饮食,有时间就会自己给自己做饭。
做的最多的就是饺子,因为包一次饺子可以把包好的饺子放到冰箱里储藏起来,想吃的时候拿出来煮熟就可以了。
“少奶奶,也喜欢吃饺子?”
“挺喜欢的。”
黎清和张妈一边聊天一边包着抄手,不一会儿两个人就包了一大盘抄手。
“好了,少奶奶包完了,您去休息一会儿,我来煮抄手。”张妈担心黎清累着,让黎清去客厅坐着休息一会儿。
“没事,张妈,我不累,抄手的馅和皮都是您做的,您一直都在忙都没有休息一会儿,这个抄手就我自己来煮吧。”黎清拿起桌上的抄手,准备去厨房煮抄手。
“使不得使不得,少奶奶,怎么能让你来煮呢?您快放下,我来煮就好了,您先休息一下。”张妈看见黎清拿着抄手去厨房煮,立马站起来阻拦黎清。
“这有什么使不得的,我来这里这么久了,一直都是您在给我做饭,今天我刚好有时间,您就尝尝我煮的抄手。”黎清和容瑾结婚后,张妈就一直照顾她,她很感激张妈。
“这不行的,少奶奶,万一烫到您怎么办,您还是放下吧,我来煮就好了。”
“没事的,张妈,您不用这么担心,我以前一直都是自己给自己做饭,您就放心吧,我不会烫到自己的。”
尽管黎清这么说了,张妈还是很担心黎清,“张妈,您放心吧,我不会伤到自己的。”黎清让张妈别担心自己。
最终黎清说了好多遍,张妈才敢让黎清煮抄手。
黎清虽然有段时间没有下厨了,但是这么多年练就出来的厨艺还在。
张妈看着黎清熟练的手法,渐渐地放下心来。
不一会儿,黎清就煮好了两碗抄手,黎清端着两碗抄手从厨房里出来。
“张妈您尝尝我煮的抄手。”黎将两碗抄手放到餐桌上,然后拉着张妈在餐桌上坐下。
“这不合规矩,少奶奶。”张妈被黎清拉到餐桌上坐下,张妈立马站起来说道。
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