沈星落让王氏在院子里坐着,他跟着妇人去了后院。
后院里,应该是这家的主人,一个大汉正抡着一个大铁锤把一个木楔敲进着放有菜籽饼的压油工具①。
这是一个木制的榨油设备,利用敲击木产生的巨大压力将油榨出,旁边竖起了一个高高的木架子,上面有一个很大的木桩,应该是用来敲打出油的东西。
这榨油之前还有不少繁琐的工序,主人家倒也不怕有人来看他们是怎么榨油的。
见自己媳妇带了个小伙子进来,汉子立马放下了手上的锤子,问:“小兄弟是来买油的?”
“正是”,沈星落点点头,“听闻您家有清油,我们特意赶来的,想要买一些回去。”
汉子打量了一下沈星落的穿着,看着也不像是家里实在吃不起猪油的样子。
他们村子里大多数人家都会自己种上一些油菜,等到了收获之后家家户户都能拿上菜籽过来换些油吃。
有生意上门他自然是高兴的,管他吃不吃得起猪油呢,“成,小兄弟要多少?”
沈星落想了想,要用油和面需要的油不少,十斤八斤的肯定是不够他们用的,不过这油面也不一定是天天都能用得到的。
“先来五十斤吧。”,以后早餐铺子里炸油饼也可以换成清油炸,不会等放冷了饼子上就泛白。
炒菜自然是不能换油的,大家伙吃猪油都吃习惯了,换了没必要。
这五十斤应该是够他们用上半个月的,没等老板反应,又继续补充道:“大叔,你们能送吗?”
那大叔还愣在原地,呆呆地没反应过来。
还是大婶反应快,笑得合不拢嘴地往前走了两步,“能送能送,小公子你要多少,咱们都能送的。”
好家伙,就算平时会有人来他们家买油,那最多的也不过就是十斤八斤的,这上来就要五十斤的还真是不多。
油面的做法也不少,店里的人流量还不错,因为离书院不算是太远,好些书院的学生也会到他们店里来改善一下伙食。
没有哪个学生会喜欢食堂的饭菜,而且还是长年累月都是那些菜的伙食。
“嗯……这样吧,以后每月初一十五你们都送五十斤菜油到那头二巷里面的吃食铺子里,你们若是早上去就送到快餐店,若是下午到就送到一家叫面面俱到的吃食铺子。”
大婶有些为难,“这……可是我们不认识字啊。”
沈星落笑了笑,“无妨,不认识字也无妨,到了码头二巷一直往里走,我们的铺子就在巷子中间,你们随便找一个人问上一问便知道了。”
“行,行,我们一定给您送到。”
沈星落点了点头,准备掏钱的时候才想起来自己还没问价格,“不知道这清油的价格几何?”
大婶双手揣在袖子里,眼角的沟壑显露了她的心情,“嗨,我们这清油便宜,平时大家伙买油那得也不多,我们一斤只收三十五个铜板,小公子你要得多,我也不说什么三十五了,就收你三十个铜板一斤好了。”
五个铜板他们不能发家致富,但是这样的一下子要这么多油,还让长期送货的买家确实少之又少,她可得好好把握住。
而且就算便宜了五个铜板,他们也还是有得赚的。
每半个月送五十斤,简直是天大的好事啊。
沈星落听到价格后就算了算,十斤猪板油出六斤猪油,一斤猪油八十三个铜板,这菜油就算三十五个铜板一斤也很划算了。
菜籽和黄豆一个价,就算老板便宜了五文,想必他们也还是赚的,沈星落就欣然接受了老板的好意。
“那便谢过婶子了。”
“没事没事”,那大神推了一下一直没说话的男人,“快去给小公子装油,发什么愣呢。”
装油的坛子是沈星落自己带过来的,两口子跟着沈星落回到马车上取了坛子给他装好油放到车上后,沈星落才把准备好的一两五钱银子给了他们。
又在沈星落的提醒下,找出来小秤称了重量,确定没错之后才收了起来。
他们的生活比村里的其他人家要好一些,但还是很少见到银子,这下好了,等再送几次菜油就能给他家小子说个媳妇了。
“婶子,你们家的油渣怎么处理的?”
临走之前,沈星落突然想起来老爷子说家里的肥不够,这菜油渣可不是很好的肥料吗?
“菜油渣也不能吃,就和着猪草一起喂猪了,别说,这猪长得还真不错。”,婶子很是骄傲,他们家不仅人能吃得起饭,还能喂上几头猪,而且个个长得都膘肥体壮。
“那您家菜油渣卖吗?”
沈星落这话一出,那婶子还没开口,王氏倒是先反应过来了,“儿啊,你问这个做什么?咱家也没猪,你买那没用的东西做什么?”
“肥地啊,这菜油渣当肥料可好使了。”,沈星落凑到王氏耳边小声说。
王氏一愣,“你们不是说豆渣也能肥地吗?家里的豆渣还不够用?”
这回换沈星落愣了,他给忘了。
他伸手往脑门上狠狠一拍,“呀,我看到这菜油就只想着菜油渣能肥地了,忘记咱们家还有不少豆渣了。”
他们家后院小门外边还堆着不少豆渣呢。
于是沈星落挥挥手,跟婶子说:“哎呀婶子,没事没事,我就瞎问问。”
妇人笑了笑,没怎么在意。
把油抬上牛车后,沈星落让王氏在车厢里扶着坛子,以防这一路颠簸再给坛子颠坏了。
根据那小孩儿的指引,他们再次把车赶到大树沟子村门口。
小孩见到了地方就要下车,被沈星落拉住,把留在车上的糕点和饴糖塞进他怀里,“拿着吧,这是你的报酬,这路难走,你回去小心些。”
说完,一鞭子抽在牛身上,晃晃悠悠地走了。