苏建业听了哈哈大笑道：“你少在这里卖乖了！炸酱面好吃自然是因为酱做的好，哪里是因为黄瓜丝切的好了？你这丫头，就知道往自己身上揽功。”

这话当然就是一番玩笑，苏小软也不会往心里去。

赵红梅笑骂一句：“你又在欺负软宝了，小心被娘听到了打你一顿。”

苏建业笑得有几分心虚，连忙转头看老太太是不是从屋里出来了。

“哇，太香了！娘，你以前做的炸酱面跟这个也不太一样呀，感觉这次做的格外香。唔，还有花生？啧，太香了！”

赵红梅也是吃得头都不抬，生怕吃慢了，这酱就被苏建业给抢光了。

第二天一早，这饭做的也简单，只是炒了一道大葱鸡蛋，然后人手一个馒头，里面夹着蘑菇酱。

上午十点左右，耿浩然和谢文一起来了红星大队，同行的，还有从省城过来的两位记者同志。

其中一位负责采访写稿子，还有一位则是胸前挂着照相机，看来上面也是很重视这件事。

先是去看了大队的养殖场，看到这么多的鸡鸭鹅，都被养的很好，而且这里很干净，因为一天要打扫两次，所以味道并不重。

之后就去了蘑菇屋，说是蘑菇屋，其实是一排排的小房子，而且因为考虑到了蘑菇的生长期比较短，所以分了批次。

也就是相当于几乎每天都会有新鲜的蘑菇需要采收。

而且这个也用不了几个人，看着挺大的地方，有七八个人就差不多了。

再之后，他们一行人上了山，看到了被圈起来的专门用来培植木耳的地方。

“这里是专门培植黑木耳的，您看，这里用到的材料也是不太一样的，目前已经进入采收期的末尾了。不过那边还有，估计下个月也就进入了采收期。”

随着苏国安和苏建业穿插的讲解，耿浩然很满意。

“不错，你们红星大队给大家伙都带了个好头呀！特别是苏小软同志，自己能琢磨出这么好的技术来，却没有藏私，而是愿意和大家一起来带动整个大队的经济，不错，是个好孩子呀！”

谢文也频频点头：“领导说的没错，咱们的苏小软同学的确是位难得的好孩子，年纪不大，但是脑子聪明，而且还愿意为了咱们红星大队发光发热，这种精神，就应该好好的宣扬宣扬。”

“小谢说的不错，我可还记得苏小软小朋友当年给我的大惊喜呢！要不是咱们现在条件不允许，那红星大队的发展只会更好呀。”

耿浩然提到的惊喜，就是指几年前冬天的那鲜绿的青菜。

省报派下来的负责采访的记者姓江，年纪不大，估计不到三十岁，戴着一副眼镜，看起来有些呆呆的。

不过这只是表象，当采访开始的时候，整个人好像就完全变了个样子，两只眼睛都是亮闪闪的，果然认真工作的人是最有魅力的。

苏小软也没有刻意藏拙，把自己一开始因为好奇而瞎琢磨，一直到了后来又得到了家人和老师的支持才慢慢有了一些小成果的经历都细说了一遍。

江记者一边快速地记录着，一边时不时地看一眼对面的这位小姑娘。

“苏同学，我想问一下，这些蘑菇种植技术你有想过要把它发扬光大吗？让更多的人可以得到它带来的好处？”

“我只是一个学生呢，江记者问的这个问题也太尖锐了吧？”

话落，屋内几人都浅浅笑了。

苏小软顿了顿，又道：“其实去年在我们红星大队也只是一个试验阶段，包括现在，我们仍然不断有新的菌类在开始培植，这都还处于试验阶段。去年秋，我们在为民大队也建立了蘑菇种植基地，只是面积没有红星大队这里大，种类也有限。

总体来说，就是我们现在的能力还是有限的。而且我们自己也处于摸索的阶段，从蘑菇的生长期，再到它的产量和品种等等，我们都需要不断的试验来达到更好的要求。

不过我听说谢书记有意在公社的其它大队慢慢推广，这不仅需要人力和物力，还需要技术上的支持。去年我们已经帮为民大队建立起了蘑菇种植基地，今年的话，应该也会帮助两个大队完成这方面的筹备，其实这也是一种学习，急不来的。”

江记者抬手推了推眼镜，也明白她说的有道理，既然是技术，那就肯定不是什么人都能学得会的。

而且，这还涉及到了一些原料，据说蘑菇想要长得好，也是得挑地方的，要不然做不出菌包来，拿什么长蘑菇呀！

之后江记者又问了关于黑木耳的一些事情。

“黑木耳的培植比蘑菇可难多了，普通的木耳，也没有这黑木耳如此费心。别的不说，只说这黑木耳对于其材料以及地点的要求，就很苛刻了。”

江记者两眼放光：“能再细说说吗？”

苏小软点头：“当然可以。首先对于耳场的选择，主要的条件就是通风以及阳光是良好的，同时便于进行排灌，要注意与污染源远离。比如说周围不能有化工厂或者是其它类似的场所。

之后对耳场进行建设，要注意床架是选择铁丝进行架设，可以让原材料更加节省，通风以及透光的效果更好，并且可循环利用。

喷水的设置主要是架空处理，可以让喷水的效果更加均匀，也能让水资源更加节省，喷水设备需要在排场之前布置好。

其实这次关于喷水的设置，我们也是请了省城的两位老师帮忙指导，才能做出来的。我们把耳场建在了山上，离水源倒不算是太远，只是如果一直用人工来喷水的话，可能会不太均匀，而且也太浪费人力了。

所以我们请了两位老师帮忙，再加上用了竹筒等一些本来就有的材料，总算是完成了这一项，也算是就地取材吧。”

江记者听得频频点头，能想得如此长远，而且还考虑到了节省人工成本，这小姑娘可真不简单呢。

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