很快，安妮，美奈子和小仓优子到了，桑雅和龙妙妙母女到了，人齐了，开始上菜。

不仅安妮的御用大厨们厨艺精湛，美奈子和小仓优子两个厨艺一流的美女忍者也互不相让，各自做了几道美味佳肴奉上。美食有了，安妮把最近刚收购到的陈年竹叶青拿了过来，招待叶凡和客人们。

酒过三巡，叶凡提到了想扩大经营，建立叶氏连锁的计划。

王婷非常的紧张，虽然叶凡有心在麒麟市开设叶氏分店，让她做经理，但看情况必须征求安妮的意见，要是安妮不答应，或是不同意给她那么优越的待遇就糟糕了，毕竟叶凡开出的条件太优厚了，薪水是李强的两倍，还有百分之一到二的股份呢。

安妮静静听着，等叶凡说完，说道：“这件事情我也有考虑过，就叶氏目前的情况来看，扩大经营，增加分店是可行的，只是做起来恐怕没那么简单。叶少，你现在有没有大体的计划？”

叶凡说道：“就叶氏所能提供的服务，是其他美容保健行当很难比拟的，而且是不能复制的。也就是说，我们不缺客源，多开设几家分店甚至弄一个全球连锁绝对不成问题，在大框架下是绝对可行的，但你说的对，实施起来不是那么容易。这件事，我想请一个专业的策划机构来给我们策划一下。风险评估就不需要了，因为绝对没风险。”

叶凡对叶氏很有信心，只要不过于密集开设分店，绝对不愁没有客源，但全国甚至全球连锁，绝对不是简单的事情，还是交给专业人士好。

桑雅喝了两杯竹叶青，醉眼朦胧的，打了个酒嗝，轻咳了一声，把在座的人注意力都吸引过来后开口说道：“那个，我以前有做过策划的工作，要是可以的话，我能提点意见吗？”

叶凡这才想起来，桑雅不就是个绝对的策划高人，之前她为了想杀自己，策划了一系列的暗杀手段，又是假意抛弃女儿龙妙妙让龙妙妙逼不得已来到叶氏，又弄一套混合毒素，还分析好自己的爱好，差点就治自己于死地了，“嫂子，你不说我还真忘了你的本事。你要是有好的提议，尽管说，我谢你还来不及。”

桑雅拿起酒杯，晃了晃杯中酒，慢条斯理说道：“那我就说了啊，要是不好或是不中听，你们笑一笑就算了，别当真。今天虽然是我第一次来叶氏，可是对叶氏的构架我还是有一定了解的。叶氏男士休闲理疗中心和叶氏SPA休闲美容会所两家店，所能提供的东西绝对都是行内最高品质的。说白了，就是理疗和美容项目做的非常好，加上周到的服务和舒适的环境还有适当的宣传，直接早就了叶氏的成功。

叶凡你想开分店的构想是对的，以目前叶氏旗下两家店的规模，根本没法满足广大客源，也就是说有钱也没法赚到手，太亏了。开设分店是迫在眉睫的事情，但是全国甚至全球连锁，我觉得没必要，至少在目前情况看，绝对没必要。

物以稀为贵，东西少了，才显出珍贵，叶氏目前非常火，以后会更火。现在就有不少来自外地的客人，专门为了叶氏飞来花都。假设满世界都是，客源也分散了。短期内看，分店多了，客源分散，可以多收获效益，可是从长期看，绝对不是什么好事。既然叶氏那么好，就一定不能让每一个想进叶氏美容或是理疗的客人都能进。

说到这里，就得说一下客人的定位了，如果是我，我就给叶氏的客人定位在最高一级。第一，这个级别的客人最有钱，最舍得花钱，也花得起钱。第二，就是档次问题了，人都有虚荣心，一个身家亿万的富豪享受的东西，很少会想让身家千万乃至百万的也享受的起。

举个例子，就比如顶级的野生血貂皮围脖，这种一百万都不一定买到的高级品只有那些阔太太才买得起用的起，不管合不合适，佩戴在身上，就可以让大多数的女人羡慕妒忌。可是假如随便一个大妈都买得起，即便这种围脖保暖性再好，再漂亮，也不会被阔太太所喜欢。

我的建议是，分店要开，而且要快，但是不能多开，鉴于庞大的客源群体，分店规模一定要够大，也就是要分店少而精。分店少了，在人员、资金、管理、配方等方面需要下的功夫也会少不少。

开分店比连锁经营要简单的多，但也只是相对的，一家分店开起来看起来容易，其实也不是简单的事情。首先选址，宣传，装修，人员调度和培训，管理人员选择都需要考虑，费时费力，不是那么简单的事情。”

等桑雅说完，叶凡拍了拍手，赞道：“看不出嫂子那么本事，有你当军师，不怕叶氏这个美容和理疗品牌不做大。”

对桑雅的话，叶凡大部分认同，只有一点，那就是关于客源的定位。关于貂皮围脖的例子，桑雅说的没错，可是那只是围脖。如果是化妆品呢，假设一瓶十块钱的美白护肤乳的美白效果远超价值一万块一瓶的同类型护肤品，那些阔太太绝对不会为了面子而放弃价值好的而选择贵的。

同理，就算叶氏什么档次的客人都可以进，有疗效摆在面前，那些阔太太试过之后，也不会因为这个事情而放弃叶氏。

当然了，桑雅的建议也可以考虑一下，叶氏客源的定位可以适当的提高一点，再推出几款VIP卡来。

说经营的事情，俏护士苏柔就没什么插嘴的余地了，转而问道：“叶神医，安妮老板娘，你们一直聊叶氏，说的很火，是不是真的很赚钱呀？”

安妮嘴角浮现一抹浅笑来，说起叶氏她就骄傲，“在座的各位都是自己人，我也不藏着掖着的。自从叶氏开始营业到现在，一共不到五天时间，两家店已经进账一千三百多万。这些还都是没推出VIP卡的前提下达到的，如果立即推出VIP卡，前几个月的进账非常可观，短期内就可以获得一大笔资金。其实VIP卡我已经做好了，只是以目前叶氏的前景来看，还不是放出去的时候。”

小仓优子说道：“哇塞，五天一千三百多万，也就是说两家店一天就进账近三百万。安妮姐，刚才我去SPA那里做了一套服务，不得好几千快？”

“何止几千块，刚才我给你们提供的服务是最好的，一次全套是两万六千块。”

“美容一下两万六千块，我终于知道什么叫暴利了。”苏柔惊的咂舌，好家伙，难怪叶凡那么阔气，原来来钱那么快啊。

古手樱子对钱最敏感，一听叶氏那么赚钱，心里就痒痒了，“既然那么赚钱，那就赶紧开分店吧。叶凡，不，姐夫。要不，我也给你开几家分店，给你当店长。当然咯，不能白干，怎么着你也得给我个百分之十的股份吧。”

那句姐夫真顺耳，叶凡笑道：“做了我老婆，别说百分之十，你开的分店股份可以全给你。待遇优厚，要不要考虑一下啊？”

“你想得美呢，我才没那么傻，为了家分店就把自己卖给你。”古手樱子狡黠的看向美奈子，“姐姐，你好像除了伺候姐夫那个坏蛋之外，也没什么事儿，有没有兴趣开一家叶氏分店。当然了，我知道你不想管，可是我行呀。”

美奈子笑道：“你呀你，一个女孩子，那么爱钱干嘛。不过你要是真想做分店经理，我就让少爷给你开一家，待遇上绝对亏不了你。”

“到底是亲姐妹，姐姐，你对我太好了。姐夫，就这么说定了哦，除了药厂之外，我还先预支一家叶氏分店。”

“放心吧，有好处少不了你的。”叶凡答应下来，都说小姨子是姐夫半个媳妇，而古手樱子是他内定的小老婆，便宜她应该的。

叶凡看向桑雅，“嫂子你说就目前我们的情况，你有没有什么具体的构思？”

桑雅说道：“目前在地北省麒麟市开设第一家分店是你们首先要做的，第二步我认为应该是在全国范围内选取五到六个地点开设分店。地址很好选取，天南地北分散选一些交通便利经济发达的地方就好，分店地址和装修也好办到，最主要的是人和东西。人嘛，应该尽早招收，几个分店用人非常多，你们说不定要招收两三千人，这其中别的职业都好说，主要是技师，一定要长时间培训，越早招收越好。说起人嘛，我觉得吧，叶凡和安妮你们目前还缺一个人，一个非常重要的人。”

叶凡和安妮对视了一眼，寻思缺什么人呢，想了想，明白了过来，“嫂子你是说，如果叶氏想做大做强，目前还缺一个最高管理人？”

“没错。”桑雅说道：“叶氏想做大做强不难，可是这需要一个非常厉害的人来统筹调度。安妮是不错的人选，可是就我对她的了解，这种事情不是她的强项。”

安妮说道：“嫂子说的不错，我属于那种典型的小女人类型，并不是什么女强人，给我管理现在的叶氏绝对没问题，可是如果做大，覆盖全国好几个大城市，开设那么多分店，我管理不来的。”

“女强人，女强人。”叶凡琢磨了一下，说道：“说起女强人，我有个好人选。”