第二天是个会，花萍跟张刚两口子一大早就送来了菜。

清点完毕，张刚问田园园，“今年的福利还是卤鸡吗？要是定下来，该去鸡场问了。还有鸭子跟鱼，都得提前定。听说今年的鱼不多，要是去晚了，害怕弄不着。”

田园园感慨着：“真快，又到年底了。等会儿忙完了我去问问，后天给你们回话。”

昨晚赵玉成没回来，田园园没法交待给他。拖拉机站跟粮站去年的福利，都是赵玉成的面子，既然他在家，田园园想着还是让他去问问。

连续办两年，明年或者以后自己跟赵玉成不在，田家也能把这些机关的福利拿下来。

三湾学校的福利倒好说，没有什么异议，就是费校长有些挑剔，说了一句，“去年那个酱鸭，好吃是好吃，就是颜色不好看，黑乎乎地，也许是酱油用多了？”

田园园说：“刚出锅的时候是紫红色，很好看，凉了之后颜色有些加深，酱紫色最正宗。要是大家觉得不好看，我今年调整一下配方。”

付校长摇头，“那样也不错。酱鸭咱们这里都是第一回吃，有说好的就有说歹的，众口难调。正常。”

听这话，田园园忙问：“付校长你的意思呢？要不，您说个别的也成。”

付校长一笑，“说到吃的，你是专家，我哪里懂这些。”

费校长忙说，“咱北方人最喜欢吃猪肉，不管鸡鸭鱼，还是猪肉最香。过年也应景儿。”

田园园想了想，说：“过年北方准备得猪肉最多，我才想着弄卤鸡、酱鸭、糟鱼换个样儿的。要是大家吃不惯这个，今年咱换成猪肉也成。你们看，要不，今年咱们弄酱肘子？这个香。”

两个人一听，都差一点儿流出口水来，相互看了一眼，都忙点头，“试试这个也行。”

很明显了，就是想让做个尝尝呗！

田园园点头，“好。晚上你们几个校长都到雅间来吧，趁热吃味道好。”

趁着会没散，田园园忙去会上挑了三个极好的肘子，每个都有二斤多。

晚上吃饭的时候，赵玉成来了，几个校长忙拉着赵玉成一起入座。

等田园园端上来肘子，大家忙趁热吃了，那个香啊，大家吃完了还意犹未尽。

说到过年福利的事儿，付校长道：“咱们学校人多，要是猪肘子不好凑够，再做点儿卤鸡也行，大家自己选吧。总之，还是十块钱的福利，多了不行。”

田园园想了想，“这样吧，今年我多弄几样，酱肘子、卤鸡、酱鸭、糟鱼都有，每个定下价钱，大家自由搭配。万一谁要的超过十块，超出部分他们自己出钱，你们看这样行不行？”

几个校长都点头，“这个法子不错，反正过年也要备年货。咱们学校就是十块钱的福利，其它的各人看需要吧。”

赵玉成赞许地看了一眼田园园。

这丫头可真是个生意精，这样一来，不管谁来了，最少买十块，说不定更多！

晚上一家人吃了一个肘子，还剩下一个。