歌舞厅里的餐厅,美食特别好吃。
小包间里,满满一桌子本帮菜,红烧肉,油酱毛蟹,醉蟹。卷福蟹粥、炝白蟹、扣三丝、虾子海参、油爆虾、清水狮子头、草头圈子。
浓油赤酱,油重味浓,甜而不腻。
林枫化身干饭人,饭桌上只有杜先生,林枫,桂生姐三人,杜先生和桂生姐之间的谈话林枫只能听着。
一桌子的菜是桂生姐早已经备好的,全是杜先生爱吃的菜。
尤其是草头圈子,就像是鲁菜的九转大肠,因为是猪大肠做的,实际上,上不得台面。
但是杜先生早年是苦出身,猪内脏和苜蓿做的草头圈子反而是杜老板最喜欢吃的一道本帮菜。
巧了,林枫也爱吃草头圈子,大肠韧中带脆的口感,美味无比。
杜先生看林枫吃的起劲,特地让人给林枫上了一小碗糟钵头。
林枫也是毫不客气,大快朵颐起来,这糟钵头里面就是卤制好的猪内脏,用糟腌渍入味,别有一番风味。
这种猪内脏喜欢的人特别喜欢,不喜欢的人嫌其肮脏,毕竟是猪的特殊部位。
凡自诩吃货的,无不深爱。爱之香滑,喜之筋软。
这糟钵头,林枫以前在上海也吃过,不过后世的“海派”本帮菜馆将这糟钵头的猪下水换成了鲜贝、鲍鱼、海参、虾仁等高档食材,美曰其名“糟八珍”虽然别有一番风味,但是对林枫而言,还是这猪大肠更好吃一些。
对于林枫这个富家公子喜欢吃猪下水,杜先生和桂生姐都是毕竟吃惊的,毕竟不同于杜先生和桂生姐的苦出身,国民政府这些达官贵人的后代都是含着金汤匙出生的,哪里会对这些穷苦人的吃食感兴趣。
面对杜先生和桂生姐的好奇,林枫的谎话是张口就来,就说自己在德国留学的时候是多么多么惨,多么多么被人歧视,外乡菜吃不习惯,恰逢其会在一家上海人开的中餐馆吃了这不值钱的猪大肠,发现格外的好吃。
反正杜先生和桂生姐也不会去求证,自打穿越来这个年代,为了解释自己的先知先觉以及和这个年代人不同之处,林枫不知道撒了多少个谎。
谎言就跟毒品一般让人上瘾,当林枫发现谎言能够更好地向别人解释自己的行为,也更让人信服自己的时候,撒谎便没了负担。
在桂生姐刻意拉近关系下,林枫和杜先生以及桂生姐相谈甚欢,也怪这一桌本帮菜好吃是好吃,可惜量实在太少了。
这可不是林枫没见过世面,来自未来的林枫前世虽说不是大富大贵,但也是小有资产,各地美食都略有涉猎,就这一桌菜而言,用料至臻,手法娴熟,菜的味道恰到好处,哪怕在未来的高档餐馆做的美食,林枫也觉得比之这桌菜都要逊色不少。
更不要说那些半成品加热做成的“美食”,完全没有可比性。
林枫也在桂生姐嘴里听到了许多关于他大哥林海的风流韵事。
在林枫去德国学习的几年里,林海在舞厅那可真是情场浪子,花丛高手,这也就是这个年代了,要是放到未来,大嫂腿给他打断都是轻的。
正当三人相谈甚欢的时候,突然一名打手对杜先生一阵耳语,示意有大批的人马向歌舞厅方向逼近。
杜先生脸色没有丝毫变化,听完之后示意继续吃饭。
与包间里的淡定自如比起来,外面的景象就没那么和谐了。
上百名手持砍刀的流氓地痞从街道路口向歌舞厅包围过来。
旧上海帮会以师徒为纽带构建起的组织结构。
开门收徒是常有之事,论起辈分,杜先生还小张天霖一个辈分。
这次包围歌舞厅的便是张天霖的大徒弟,上海人称“啸山虎”的肖翔。
张天霖的场子基本都让杜先生的手下带人给扫了,在日本人的支持下,肖翔集结了大批溃散的马仔,直接向歌舞厅的位置包围过来。
大批亡命之徒逼近歌舞厅的大门,大声的叫嚷让杜先生出来。
杜先生的门徒和桂生姐的手下人手也不少,将肖翔的人马堵在舞厅大门外,在舞厅大门所处的街角,两方人马对立,相互之间污言秽语频出。
这时,就连林枫也听到了外面吵闹的声音。
杜先生也被扫了兴致。
当即放下碗筷,带人走了出去。
林枫见状和桂生姐一起,从歌舞厅走了出去。
杜先生,看上去就像是文文弱弱的布袍书生,但是随着杜先生用狠厉的目光看向肖翔的方向,原本凶横的“啸山虎”肖翔顿时气势弱了一截。
整个张天霖残党声势都为之一泄。
杜先生“上海皇帝”的称呼可不是白叫的。
在各方势力纵横交错,人员成分鱼龙混杂的上海滩能够称霸的杜先生,可绝非只用人情世故就能坐稳的,江湖关于杜先生的雷霆手段的传说,在上海滩也是如雷贯耳。
“你们想要造反吗?”
杜先生说话十分沉着冷静,声音并不大,但是包括“啸山虎”在内的所有地痞流氓都能够听到,一个人的威势压制了“啸山虎”肖翔在内的上百人。
“啸山虎”肖翔被杜先生吓成了“下山猫”,双腿甚至有些微微打颤,但是既然带人来到这里,早就已经没了后路。
鼓起勇气,心中发狠,“啸山虎”肖翔大声的喊道:“杜先生你和二老板亲如兄弟,但是你却背信弃义,扫了自己兄弟的场子,现在二老板不知所踪,必然是糟了你的毒手,对结义兄弟下如此狠手,今天你必须给我们一个说法。”
杜先生懒得理肖翔,大声的说道:“张老二投靠日本人,我们是贼,但不是畜生,其他的我都可以原谅,但是做畜生,绝不可以。”
“你们是无辜的,现在离开这里,我保证,你们该是什么还是什么,但是如果有人冥顽不灵,可别怪我明天让你沉了江。”
随着杜先生把话说完,肖翔带来的人本身大部分就是乌合之众,不是因为钱来壮壮声势,就是迫不得已上了肖翔的贼船。
这时人群中的众人有了别样的想法,有的人偷偷地离开,不打算继续蹚浑水。