适逢傍晚时期,好些刚下班回家的白领笑着路过,有的还特地和走进来问声李叔好,李老哥笑着和他们一一打招呼。
李老哥这才反应过来,原来自己不经意间已经积攒了相当的客源量和人际关系网了。
“只不过因为店里卖的都是些柴米油盐酱醋这一类的副食,顾客粘合度再高也不可能天天都来买油盐,这就造成了想花钱但是没地方花的尴尬局面。”
老李头若有所思,婆娑着下巴上的小胡子:“所以,这就是你说的那个什么水煮的好处?”
“没错”何洛点头:“事实上,在大城市里的便利店里早就开始了这一类的营业模式,并且成效显著。”
何洛伸出四根手指,一一讲述着关东煮对于九联副食店的好处。
关东煮便宜,是易于被激发的连带消费品,对于副食店来说,关东煮原材料便宜、操作简单,可以说是高毛利商品。
对于顾客来说,关东煮也很便宜,不需要多想,属于想吃就买,不需要多想的商品。
关东煮很方便,符合副食店满足顾客“即时”需求的定位,尤其是在上下班时期,往来的白领们时常饿着肚子,来上一两串关东煮对他们来说无疑是极好的选择。
而且关东煮本身也能产生连带消费,买关东煮的同时再买瓶饮料,带包烟,都是不错的消费动机。
最重要的一点,热的关东煮,符合副食店“温馨”的定位,同时和老李头和蔼的气质意外的很搭。
何洛有理由相信,由老李头来当这个关东煮店长,不说日进斗金,财源广进,至少肯定不会让他每天下午闲得在柜台前刷短视频。
经何洛这样一番介绍,怀远山在旁顺水推舟,老李头自己一琢磨,两眼放光,觉得这事儿可靠。
“啧啧啧,年轻人的眼界就是和我们不一样”老李头由衷的感叹:“不仅看得东西新奇可靠,而且讲起来还头头是道,一条条的。”
他伸出根大拇哥,狠狠表扬了一下何洛。
对这一点,怀远山早有感触:“是吧,老哥,我早就说了,经商这行,越老越精是没错,反而不懂得变通,逐渐跟不上市场的脚步了。要不怎么说,市场终究还是年轻人的呢。”
二人对视一眼,饮尽杯中茶水,老李头起身,又给三人分别斟了一杯。
何洛轻抿一口,其意不在茶:“李老哥,除了关东煮外,小弟还有另一个请求,不知当讲不当讲......”
怀远山眼眶一转,立刻和他打起了配合,佯装微怒:“说了咱仨没有外人,你尽管讲就是!”
老李头刚找到了让副食店迎来转机的曙光,此刻正在兴头上,自然是不会拒绝,手一挥
“何老弟但说无妨,老弟既然诚心诚意为老哥好,那老哥自然也当掏心掏肺,知无不言。”
何洛润了润嗓子,正色道:“我想邀请您,以及九联副食店,加入我们康城妙事。”
“康城妙事?”老李头念叨着,一时间没弄明白这是个什么玩意儿。
怀远山替他解释:“微信公众号,现在年轻人都喜欢搞的那个,方便,快捷。”
老李头愕然:“微信公众号?我好像听我儿子说过,弄个那玩意儿不是挺麻烦么?咱能玩得转么?”
何洛心里想,有小六这个天才小黑客在,别说微信公众号了,要不是考虑到便民因素的话,造个真正的软件都是信手拈来。
“放心吧李老哥,技术方面我们全权负责,只要你一声许可,公众号里便会添加上九联副食店。”
这是要妙果带着九联副食店一起飞的意思。
但老李头总归是没有被喜悦冲昏头脑,没有急着回答何洛,而是低头抿了口茶水,细细品味。
思考良久,他才徐徐吐出字句
“你们这么帮我,究竟是为了什么?”
老李头脸上神情重归平淡,一双眼珠在怀远山和何洛之间来回打转。
怀远山涨红了脸,他本想说大家都是兄弟,帮上一把也是应该的,但关键是他可以无条件的帮老李头一把,但是身边的何洛明显是有另外的小九九的。
他被夹在中间,进退两难,这场男人之间的茶水会一直到副食店休店时分才结束。
在回店的路上,何洛踏着夜晚的凉风,问了个问题
“怀叔,我这么做是不是太心急了?”
才刚刚把水果店的事情安定下来,原本何洛是打算按照:开属于自己的公众号、开启外送服务、扩大营业范围,最后再开更多的连锁店这样的节奏走下去的。
但他今天看着公众号里琳琅满目的商品里只有水果,觉得有些可惜,于是生出一计。
干脆拉拢永平街的各大小商贩,提前扩大营业范围,同时他这边提供出相应的经营建议,唯一的代价就是,何洛要参与他们的经营。
不需要付任何的推广费,创意也免费提供,只不过,之后的盈利何洛都需要分一杯羹。
何洛知道想把生意做大做强,这注定是必不可少的一步,只不过他还不确定,在根基尚未立稳时就这么做,会不会太早了些。
怀远山叹了口气,看着何洛抽烟,他心里也痒痒,但最终还是忍了下来。
“早不早的,我不知道,我只知道,像老李头这样的人,或许打心底对这种经营模式多少有些抵触吧。”
老一辈的经商人从来是一人独大,十三年的副食店,突然有个年轻人说要改了你的经营模式,还要来分一杯羹,换做是谁也不会开心的。
何洛正是了解这一点,才没有逼迫老李头太多,仅仅撂下一句“您再考虑考虑”便收场离去。
他吸了口大前门,让烟气借着晚风消弭在夜空中
像是在和身旁的怀远山对话,又像是喃喃自语:“但是如果不联合起来的话,很容易就被冲垮了啊......”
怀远山看着他,却始终认为这个年纪的少年不应该有那样凝重的眼神。
他们应该是天真的,烂漫的,无忧无虑的,唯一需要考虑的,是如何提升自己的功课。
但经过最近的了解,他对何洛的认知已经大大改观了。
成熟、冷静、讲义气、有商业头脑,类似于爱抽烟之类的小毛病也有,但男人嘛,有点不良嗜好又算得上什么。
总归自己对这小子是越看越顺眼了。
正在好端端走路的何洛突然哆嗦一声,打了个冷战。
“怎么突然感觉好冷...走吧怀叔,咱快点回店里。”