就这么一道菜,味道千变万化,每个人和每个人做出来的味道都不一样。
或甜或咸或酸,做法有一点的细微差别的,味道就可能会有所变化。
大喵认真的切西红柿,认真的打鸡蛋,认真的做任何一件小事。
“里脊前辈,我应该弄多少?”大喵问道。
弄多少西红柿,弄多少鸡蛋,这…
“大喵,你还是做一小份吧,嗯,就算我告诉你需要多少鸡蛋和西红柿,你等下还要我用多少油,放多少盐。”里脊道人无奈道。
大喵脸颊微红,这事儿是她欠考虑了。
“这个,我知道了!”大喵弱弱的道。
做几个人的饭菜,和做上百人饭菜的感觉是真的不一样。
大喵吐口气,幸好刚刚没有把那几十个鸡蛋一起打了,不然等下怕是真的要把这些鸡蛋炒掉。
大喵搅动着碗里四个鸡蛋,抓了一小把刚刚切碎的葱花,又加了一点点盐,这才来到灶火前。
说是灶火,这里也早就用上了天然气,打开火之后,便开始烧锅。
热锅凉油,煎鸡蛋最好,大喵还往鸡蛋里放置了一点苏打,这东西会让鸡蛋煎出来更加软嫩。
里脊道人见了,眸光亮了下,大喵这举动,越发让他觉得大喵不错。
大喵瞅着炒锅已热,便倒了油,然后将鸡蛋倒了进去。
西红柿也早就去了皮,切了块,备用,等下鸡蛋结块就可以直接丢进去了。
当然也有人会把鸡蛋捞出来再丢西红柿的,最后合炒。
但是大喵觉得那样好麻烦,还不如就这样直接合一起炖一下,这样鸡蛋里还能有一些西红柿酸酸甜甜的味道。
大喵这边很快出锅,里脊道友话到嘴边了好一会儿,最终还是没说出来。
大喵将盘子断在里脊道人面前,“前辈,您尝尝看。”
里脊道人摇摇头,“你自己先尝尝吧!”
大喵歪头,一脸不解,但是她还是依言尝了。
没味道。
“我是不是忘记放盐了?”大喵问道。
里脊道人点点头,“是啊,你忘记放盐了!”
大喵尴尬的低下头。
“没关系,你只是忘记放盐了,从你做饭的架势来看,这东西肯定很好吃的。”里脊道人笑道。
这安慰的,真让人心疼。
“那我还有救吗?”大喵问道。
“当然,你想学,我可以教你。”里脊道人笑道。
大喵顿时露出欢喜神色,“真的吗?”
里脊道人点点头,“以后我准备饭菜的时候你可以过来,我讲给你听。”
大喵将自己炒的那盘菜丢在一旁,顿时上前恭敬道:“多谢老师。”
里脊道人本来就开设着美食课,只不过大家多数都是负责吃,就算教也都是一些简单的菜品。
“只不过前期的时候你不要做,只负责听和看,可以做得到吗?”里脊道人道。
大喵练练点头,这个还是能做到的,毕竟,齐晟做饭的时候,大喵就一直在旁边听和看。
大喵会做的这些东西,都是齐晟说或者做的,大喵是拿小本本记下来而已。