这道菜是御厨为了讨好太后而想出来的。

食材很简单，就是豆芽和火腿，但制作的过程却非常复杂。

首先要在不破坏豆芽外表的情况下将豆芽掏空，然后把火腿切成丝镶入豆芽里面。

豆芽那么小，可想而知难度有多大了。

昭阳以为裴暄会知难而退的，毕竟这道菜花上一天也未必做得出来。

“好，一会我们自己买豆子回去发豆芽。”裴暄毫不犹豫地应了下来。

昭阳：“……”

“镶豆芽是什么？”郁锦平好奇。

裴暄道：“一道做起来很复杂的菜，所以，这道菜只能做给真真吃。”

“噢，那你给真真做吧，我们不吃。”郁锦平忙道。

“我们先去买大米？”郁元林沉浸在赚钱的兴奋中，他现在只想快些买米回家，等明天做出更多河粉来卖。

今天挣的一百八十文钱，换做往日他们得挑三十六担柴才能赚到。

“走吧。”昭阳率先往米铺的方向走去。

昭阳决定不自己做汤粉和炒粉了，镇子上卖这样的早点也有不少，不跟他们竞争，还会给自己吸取一些比较稳定客源。

昭阳买了两百斤的大米，又买了些酱料以及其他杂七杂八的，用掉了将近三两银子。

“赚还不够买的。”郁元林嘀咕了句。

郁锦平幽幽地开口：“大哥，做买卖得成本，哪有空手套白狼这么好的事？”

郁元林脸一红：“我不是那个意思，真真，你知道大哥这嘴就爱瞎说，你别放在心上。”

昭阳淡淡地笑道：“不会。”

两人刚准备回去，就有个中年妇人找到了昭阳：“哎哟姑娘，可把你们给找着了。我听说你们再卖一种叫河粉的吃食对不对？”

“嗯。”

“是这样的姑娘，明天你给我送二十斤来如何？刚才我婆母买了两斤回来我试了下，不比米粉差，我前边摆摊卖汤粉的，所以……”

“可以，就是药铺对面那个摊子是吗？不过这价格五文钱最低了，你要是能接受的话，明天就送。”

“成，五文就五文，我们一般卯时三刻出摊。”

“到时候会给你准时送来的。”

妇人试探性地问了下：“姑娘将来也会自己摆摊子卖吗？”

昭阳摇头：“我们只卖河粉，不卖其他。”

妇人高兴极了：“要是卖得好，我以后每天都要的。对了，我姓杨，你叫我杨婶吧，咱们头回做买卖，我先给五十文钱，剩下的等你明天送来我再給。”

杨婶很爽快。

昭阳示意郁元林收下，“杨婶放心，明天会给你送到的。”

“诶，那我先回去忙了，就不妨碍你们了。”

杨婶说完，转身便走了。

郁元林满脸欢喜：“真真，我们这是明天已经卖掉二十斤了吗？”

“真真，要不我们也给摊子起个名字，叫真好吃河粉怎么样？”郁锦平脑子转得比较快，“将来人人都认咱这个摊子。”

昭阳：“……”

郁锦平起的名字真的不咋样。

“就叫郁氏河粉吧！”裴暄淡淡说道。