估摸着李长辉回来的时间,林禾烧了热水,刚烧好呢,李长辉就回来了。
“太好了,辉哥你带着这些,我去河边钓鱼,最好钓几条大点的鲫鱼,晚上一人烤一条鲫鱼!”
鱼竿鱼饵都准备好了,就等着他回来了。
结果一抬头,就看到李长辉满头细汗,连忙转身又进了厨房,出来时,手里已经多了一碗凉茶。
“前几天晒的菊花茶,早上做饭的时候烧了一壶泡着,你先喝点解解渴。”
就是普通的野生小菊花,山坡上一大片一大片的,挑那快开花摘回来,热水蒸一会儿,然后晒干。
这样的菊花就不会晒的发黑发黄,而且泡水喝也不会有苦涩味。
李长辉接过,一口干了,淡淡的菊花香,算不上好喝,却也比白开水好多了。
尤其是夏天,不冰镇的话,白开水热的喝不下去,放凉了也是温热的,更难喝了。
最重要的是,菊花解暑,很适合夏天。
每年林禾都会摘一些回家做菊花茶,留下自家够用的,剩下的全都送人,或是拿去地里,给干活的人每天泡上几壶。
以前在永和镇的时候,就是如此,最开始是用的藿香煮水喝,但是藿香水更难喝,后来就换成菊花茶了。
正这么想着呢,就听见林禾说:“刚才我去地里的时候,远远看了看,小菊花更多了,明天让青臾跟我一起去摘花。”
青臾小姑娘最近,一直跟着哥哥一起干活,要么就是帮刘婶子一起煮饭,勤快得像只小蜜蜂一样。
偏偏还一直笑容满面,不怕苦不怕累的,短短时间,兄妹俩都是容光焕发。
用青松的话来说,就是在李家干活以来,终于能吃饱饭了,这比什么都强。
李长辉能说什么,自然是点点头:“现在干活的人多了,我也跟长强说过,让他告诉地里的人,少喝河里的生水。”
林禾道:“我知道,我还听说,青臾青松每天早上,都会烧两大桶开水晾着,然后提着去地里。”
不但早上,中午煮饭的时候,也会继续烧两桶开水晾着,毕竟下午更热更渴。
然后拿一个水瓢,渴了就直接用水瓢舀一瓢喝,虽然共用一个水瓢,但大家似乎并不介意,林禾也不好要求大家自带水杯吧。
看天气,最近几天都是大太阳,小菊花也开得很多,这几天多晒一些菊花,以后烧水的时候,抓一把放在水桶里,解解暑。
除了菊花,还有藿香和薄荷,也可以晒一点,薄荷茶喝了后,喉咙处凉凉的,很舒服,藿香虽然味道有点不太好闻,但习惯了,其实也还好。
主要是藿香解暑效果更好,夏天的时候隔几天喝一次,避免中暑。
林禾看到李长辉连喝了三碗水,有些惊讶到了:“这么渴?”
不应该啊,这才早上呢,也就一些细汗,不至于吧?
李长辉神色复杂的看了林禾一眼,到底还是说了:“早上的水饺,盐放多了。”
林禾沉默了一瞬,然后才问:“怎么不早说啊,换点面汤不就好了,喝这么多水,得多咸,这也不好吃啊。”
仔细回忆了一下,貌似早上调碗的时候,确实好像有一碗,多加了一次盐,本来说弄一点出来,结果一转头就给忘了。
李长辉灌了一肚子水,终于不渴了,然后拿了刀,把野鸡和小公鸡放了血。
鸡血用大海碗接着,趁着他用热水汤鸡的时候,林禾把鸡血用细细的纱布过滤了一番,又撒了一点盐,方便凝固。
热水汤过的鸡毛很容易清理干净,放进木棚端着,把那四肢都捆上的兔子放在木桶里,示意林禾拿上钓鱼竿。
“走吧,先去河边收拾这些东西,不然一会该热了,肉类回来还要收拾一会儿,串好了用冰先镇着。”
天气热了,用冰镇着,晚上吃的时候才新鲜,不然容易变味儿。
依旧是上次钓鱼的地方,李长辉在下游一点的地方杀兔子,还把两只鸡开膛肚,鸡肠鸡心等都洗的干干净净,回家再用井水洗一洗,中午就可以做一盘爆炒鸡杂了。
林禾准备的鱼饵,依旧是用灵力温养过的,钓鱼自然是快得很,不过想要钓到她要的尺寸,却没那么容易。
等李长辉收拾好鸡和兔子的时候,林禾才钓到了三条巴掌大的鲫鱼呢,剩下的都是小鲫鱼,或是其他不常见,林禾也不认识名字的鱼。
没法子,看林禾好像不钓到鱼就不罢休的架势,李长辉叮嘱了几句,就先回去了。
没一会儿,身边来了一个小家伙。
“青臾?你怎么来了?”
问完才反应过来,青臾不会说话呢,自己这不是白问嘛,随后又问:“是不是老爷叫你来的?”
青臾弯着眼睛点点头,指指自己,又指指林禾。
林禾笑道:“老爷让你来陪我?”
青臾用力点头,表示没错,就是这样的。
林禾心里嘀咕,李长辉怕不是担心自己一个人下河?找人来看着?
想起本就要找青臾,连忙说:“对了青臾,明天早上你吃了饭来找我,跟我一起去山上摘菊花。”
青臾眼神有些迷茫,似乎不知道摘菊花做什么,不过还是用力点头,表示知道了。
想想从青松青臾兄妹俩,在李家的农庄落脚之后,她也一直没找人谈过心,小姑娘年纪这么小,也不知道以前的事情,会不会给她留下什么心理阴影。
“青臾,你最近感觉怎么样?晚上睡觉害不害怕?”
兄妹俩都睡在柴房的,虽说是柴房,好在房间也不小,现在一些多的木柴,都是堆放在屋檐下的。
而且青松的床很简单,就是普通的木架床,但是青臾的有床架,林禾特意叫人做了床罩,就算白天柴房有人进进出出的,也看不到床上的东西。
到底是小姑娘,床这种东西,对女孩子来说,毕竟还是比较私密的东西,厨房那边吃饭的人多,天天暴露在一群大男人眼皮子下面,也不太好。
青臾先是点点头,又摇摇头,这是表示最近很好,不怕?
想了想,林禾又说:“在你们住的附近,最近正在盖房子知道吧?”
青臾不明所以,不过还是点头。
“那是李管事以后一家人住的地方,我特意让人多加了一个房间,等以后李管事的媳妇孩子们过来了,你也可以住过去,他也有两个女儿,你可以挨着李管事女儿的房间住……”