今晚的晚饭,因为有这火锅底料的加持,这鸡肉炒得太入味了。
她狠狠地炫了两大碗白米饭,虽然用的猪油没牛油香,但这底料炒鞋底板都好吃。
这边她们刚吃完,周小风和连云他们就来了。
“好香啊,娇娇姐姐你们今晚是吃了火锅吗?”
“肯定是,小雨都闻到味道啦。”
林飞和张连雨小跑了进来,身后还跟着比他俩高半个头的一个男孩子。
林娇娇白天就见过这孩子了,林大丹已经给她说过,她觉得挺好的。
毕竟她们一家三个大人都在忙,最小的林飞有个人看着也好,再加上有人帮忙收拾屋子,也不至于一天过于劳累,而且也能为帮这可怜的孩子有个归处。
哎,能帮一个是一个吧。
林父他们倒是很好奇,不过周小风很快就为他们介绍了。
“这孩子是大丹今天去城里买回来的,平时也就帮忙看着飞飞,他叫伍迎春,这不是巧了不是,我家一个春,你们家有个小五,所以大家叫他小迎就行了。”
伍迎春也非常懂事,朝着屋里的人行礼,随后继续跟着林飞他们跑到厨房角落。
林飞拿了一块干草递给他:“迎春哥哥,来喂兔子。”
这边林娇娇她们也开始行动了,天已经黑了下来,早点学完也好早点休息,毕竟多了新品,明早还要比平时早些起来去作坊忙活呢。
这边赵阳在清洗碗筷,小五小六在清洗篮子里的山楂果,清洗干净后,林亦知带头开始给山楂果去核。
人多很快就弄好了,再加上也就一篮筐的量,也不是很多。
林亦知把去完核的山楂倒入了蒸笼里,盖上盖子开始蒸,在等待的时间里,他们又把剩下的没去核的山楂果用竹签串了起来。
蒸笼里的山楂果也就蒸了一盏茶时间就拿了出来,放到一边放凉。
放凉后大家又一起把它们串了起来,随后林亦知拿过一串穿好的去核山楂放在油纸上,然后把油纸折叠起来,拿着平底碗隔着油纸开始压平山楂。
压好后他开打了油纸,拿起扁山楂串往白芝麻盘里两面裹了一圈。
这边锅里的糯米已经蒸好,赵阳也收拾好灶台,拿出糯米跟着林亦知的指示加了少量熟油和水,拿起木棍趁热捣糯米饭。
周小风把山楂切了口取出里面的核,三个为一串穿在了短竹签上。
赵阳也捣好了糯米,把它搓成若干个小团子,递给周小风让他按进开好口的山楂中。
连云见大家把山楂串弄得差不多后,根据林亦知的指示开始熬糖液,直到锅里的糖液大泡转小泡,糖色微微变黄。
林亦知拿起一根竹签,沾了少许糖液放到冷水里,随后拿起品尝了一下。
“是脆脆的,周叔二舅你们也尝一下。”
二人也拿起竹签学着林亦知前面那样,品尝了口感明白了脆度后,看着他拿起一串沾满白芝麻的扁山楂快速往锅里裹了一圈,就拿了出来放在油纸上。
林飞他们早就已经被吸引了过来,特别是这看着非常喜气的糯米糖葫芦出锅,这个一定很好吃!
伍迎春站在林飞身后咽着口水,他今晚吃了他这辈子最好吃的饭菜,食堂的饭菜随便吃,他吃了满满一大碗。
跟着他一起来的人,每人都露出了开心的笑脸。
林娇娇在一旁看着直流口水,终于等到先出炉的扁山楂冷却好,她就迫不及待地拿起盘里的糖葫芦串分给大家。
每人都一串,伍迎春看着手里的扁山楂串,没想到他也会有,眼角忍不住泛红。
爹,日子好像开始好起来了。
她分好后,自己也赶忙拿起一串裹满白芝麻的扁山楂咬了下去,就是这个味!
煮后的山楂已经没这么酸了,再加上这白芝麻,吃着也太香了。
周小风说道:“这比上次咱们在青州吃的还好吃,这裹了芝麻也太香了。”
“那可贵了吧?我也就吃过一颗,还是托小雨的福,也就他娘舍得给他买的,一串都二十文。”
“那我们买贵了啊,我们买成二十五文一串,对不娇姐儿?”
她吃着扁山楂正在和林亦砚他们讨论定多少价格,听到周小风的话,她抬头朝着他应道。
“对就是二十五,我们准备就上扁山楂和糯米糖葫芦,价格都一样,一串二十文。”
“会不会有些便宜了呀?这又是去核上锅蒸,又有芝麻和糯米,再怎么也要二十五吧?”
周小风已经在品尝糯米糖葫芦了,这个也太好吃了,特别里面的糯米配上外面酸甜的东西,口感真的太神奇了。
林娇娇也在吃糯米的了,她太过于贪心直接一口咬了一个,现在嘴里全是这玩意,根本开不了口说话,她旁边的林亦砚见她腮帮子鼓鼓的样子笑着帮她回答。
“没事,这个价格刚刚好,太贵了反而买的人少了,卖不出去才会更亏,本来想卖十五的,但太便宜了也不太好,这二十刚刚好。”
她听着他的话也点头表示赞成,要不是怕扰乱这个时代的市场,她都想十文一串了,这样买的人更多。
毕竟这玩意不像面包糕点这些管饱,这完全就是尝个鲜打打牙祭。
她都怕二十都卖不出去多少串,所以她只让了周小风他们明早准备南山城的店这两款各上五十串。
至于邱希蓝石碚城的店,她让连云等会回农场了去问,这有加盟老板在就是好呀,有什么问题可以随时联系。
而暨云城的,她只好擅自主张给许萍韵各定了二十串,一共就四十串肯定能卖完的吧?
她也就吃了两串就没吃了,毕竟大晚上的吃这么多糖不好,不过林亦砚和付蕖又多吃了一串没去核原味的山楂。
“这个酸味就刚刚好,哎,今晚一不小心又吃了这么多糖。”
“没事的大哥,我陪你一起吃。”
付蕖尝试了光吃山楂果子,奈何太酸又不好吃,但是裹了糖就好吃很多,吃了还想吃,真是奇怪了。
连云见付蕖跟这两兄弟相处得这么好,心里也感到欣慰。
他之前还担心城里来的少爷太过于讲究娇气,到时候欺负他们该怎么办,现在看来是他多虑了,不过他却发现付蕖比他上次见长了不少肉。
果然林家的饭养人,他来这里后都长胖不少了。