第921章 杀猪吃肉粉丝煲,请客开席枫逼王(1 / 1)

悠闲乡村直播间 名窑 3399 字 2023-09-24

说话,李枫直接挑出淀粉果子,猪血哗哗流,开玩笑,李枫的刀子可不是随便下的,动脉血管直接切了,除却几刀致命伤,其他都是留着放血,还有为卸肉用的。

一个木碗放满猪血接着下一个木碗,别说野猪血还不少,一排木碗都放满了。“好东西,中午咱们来给猪血旺粉丝煲。”

“枫子这货又开始了,美食枫上线。”

猪血放的差不多了,李枫就动刀子了,淀粉果全给去了,李枫刀子沿着刀口,几下野猪前腿就给卸下来了,速度快的一眨眼功夫。

直播间观众楞逼了,太快了,怎么两下就卸掉猪腿了。

“靠,太快了吧,怎么回事啊?”

“庖丁解牛,真是庖丁解牛啊,牛逼。”

“庖丁解牛?”

“真有这种技艺嘛?”

好一些不敢相信呢,庖丁之术再现,一头野猪很快被李枫给肢解了,没错肢解,张汉和胡晓峰看的是一愣一愣,还有点寒气嗖嗖自从脖子后根冒出来,尼玛这家伙太厉害。

“这刀子玩的,你说要是杀人,是不是也能这么快。”

“别说了,说的我都冒寒气了。”

直播间观众惊讶,震惊同时,也有点冒寒气,实在李枫玩刀子太熟练了,一头野猪没多大一会就肢解了。

王平正好过来见着节目组几名工作人员盯着屏幕,连着自己进来都没发现,微微皱眉。“咳咳咳。”

“监制?”

几人忙站起来。

王平哼了一声。“野猪怎么样了,伤到人了没有?”

“没,野猪被肢解了。”

说完这位就后悔了。

“肢解,别乱说话,怎么回事,野猪死了?”王平松了一口。“谁打死的,巡逻队赶过去了?”

“没,监制,是五号选手,用刀子捅死了。”这位心说,老大怎么还不回来啊,真是,自己挺心慌。

“五号选手,你说是李枫自己一人把野猪打死了?”王平一脸懵逼。

“是。”

不是打死,捅死,好吧,不敢说,监制说的也没错。

“怎么回事?”

王平觉着,这一天全是意外啊,似乎都是这个李枫搞出来的。“视频录像给我看一下。”

“好。”

赶紧拿过平板电脑递给王平,点开拉到李枫抡石头的画面。王平看着老大石块抡着对着野猪,一下一下拍打的时候,眼皮直跳,难怪刚刚王建春听到野猪出现在五号区域,松了一口气,啥都没说,走了。

感情,这位导演知道李枫的厉害啊,这家伙,别说半大野猪,来一头大家伙也没区别,这石块,老虎遇到都要吓尿啊。“咦,怎么回事?”王平看到李枫扔掉石块和其他观众一样,疑惑。

“这不是瞎闹嘛。”

尤其是见着李枫掏出刀子,王平心说,这小子太狂妄了。

可一眨眼的功夫,野猪倒地了,王平又懵了一下。“监制,这段你要放慢了看。”

王平心说这是什么道理,还是的放慢了,来看,不过还是照着说做了,拉慢了一看,王平吸了一口冷气,这刀子捅的太快了,还有塞的白豆子,这是搞什么啊。

边上节目组工作人员似乎看出王平的疑惑,解释一番,王平听完好一会没说话。‘庖丁之术还上过央视节目,自己怎么不知道,这资料你们是怎么准备的?’

王平发现自己什么都不知道,李枫资料怎么收集的,刚刚赶回来组长。“监制,资料不是送到你的桌上了吗?”

“你是说,那份资料上都有?”

好吧,这位组长傻眼了,感情你老没看啊,现在说什么,总不能说,自己整理挺详细的。“现在李枫在做什么?”

“再烤猪肉。”

“什么意思?”

王平越来迷惑了,这么快就吃上了。

这倒是他想多了,李枫这没有大木桶,大木盆,猪肉不好去毛,怎么办,只有用火烤啊。尤其是猪头等地方,用刀子刮李枫倒是能行,太慢了。

其他地方用刀子,李枫很快刮干净了,猪头和猪蹄,直接用树枝穿上用火烤。“哈哈哈,香味都给烤出来。”乌黑一猪头用刀子刮一遍,水冲洗一下,整个猪头就没了猪毛。

张汉和胡晓峰,看着光溜溜猪头。“小枫,真看不出来,你杀猪也有一手啊。”

“还行吧。”

“我去,这货又开始装逼,这还叫还行,其他杀猪都要下岗了。”

“果然是牛逼啊,杀猪都杀的这么帅。”

“帅个球球,刚刚看到我汗毛都立起来了。”

“同感,刀子划拉得太厉害了。”

李枫这边把内脏清洗好,用藤蔓挂起来,拍拍手。“猪肉有了,咱们再来做点粉条,搞个猪肉炖粉条尝尝鲜。”

“好嘞。”

淀粉晾晒出来了,杂质也过滤一遍,李枫打算试试制作粉丝,昨天晚上弄了一木头瓢,用铁丝钻出了小洞,用来做下粉丝挺趁手。

“小枫,怎么弄?”

“汉哥,你们先帮忙烧水吧。”

“没问题。”

张汉和胡晓峰都是第一次弄粉丝,完全不懂,别说两人,直播间观众几乎都不懂,手工制作粉丝,只有一些老人还会做呢,年轻人还真没几个会做的。

“张汉和胡晓峰,似乎不会做粉丝啊。”

直播室里满兵,笑说道。“几位有做过粉丝的嘛?”

几个年轻嘉宾,还真没有一个人做过。“倒是见过一次,只是当时时间紧没太注意具体怎么做。”

“我倒是挺喜欢吃粉丝,做还真没有过。”

直播间观众和嘉宾差不多,有些人倒是在景区见过,可具体做法,还真没去了解。

李枫把淀粉用破布兜起来,笑说道。“先要过一遍粉。”李枫说道。“去些杂质。”

过完破布的淀粉被倒进,一个个石头窝窝里,李枫拿过一个大木碗,加水,淀粉成糊糊状。“汉哥,石锅里水烧开了吗?”

“要开了。”

张汉添加好柴火瞅了一眼,咕噜咕噜冒泡了。

李枫看看点点头。“汉哥,行了,柴火架设好我就开始了。”

“没问题,开始吧。”张汉拍拍手站起来。

“好嘞。”

“哇,这是昨天做的木瓢啊,都漏洞的啊?”

淀粉糊糊从漏瓢里露出来,李枫用拳头拍击淀粉糊糊,边拉着木瓢,一条条的细长的粉糊糊落进沸水里,李枫手成刀形,隔断粉丝,放下漏瓢,用筷子挑出熟透的粉丝过冷水。

再用一双长木棍子架着粉条放到边上木架子上,这个木架子,是李枫用满是树杈的两根树棍做的,砸进泥里,倒是不担心撑不住粉丝,这些木架子一排,有好几个。

“哇,真的成了啊?”

“粉条?”

“厉害了。”

“真做出来粉丝了,好厉害啊。”

直播间嘉宾一脸惊讶。“真的做出来了。”

“猪肉炖粉条来了。”

“我就说枫子能做出来吧,哈哈哈,刚打赌的人呢,猪肉炖粉条材料可全有了,这下,还有什么说的。”

枫丝煲们兴奋了,刚嘲讽,打赌的人,一个个不说话了,尼玛这货真是好运气啊,野猪碰到了,打死了,搞成猪肉挂起来,这会有弄出粉条。

李枫开始做第二锅了。“汉哥,胡哥,要不要尝尝。”

“这个能吃?”

李枫乐了。“这本来就是熟了的啊,汉哥,胡哥,你们拿两个木碗过来。”

“好嘞。”

李枫笑说道。“咱们吃点再慢慢做。”

土灶上再架一个小石锅,添加水,李枫拿了一碗猪血旺切成小块放进水里过一下,一熟立马捞出放在边上备用,接下来添加水,加油盐,粉丝下进来,煮熟加上猪血旺块块,洒一把辣味草沫子,加点酸树叶汁液。

“猪血旺枫丝煲出锅了。”

石锅做出来粉丝猪血旺和平常枫丝煲基本一样,张汉和胡晓峰闻着香味,吧嗒一下嘴。

“粉丝煲出来了。”

“还是猪血旺粉丝煲啊,好东西,瞅着味道不错。”

“那是,枫大厨出手味道能差嘛。”

张汉和胡晓峰,胡敏等人都装了一小碗,开吃了,李枫没亏待自己,弄了一碗,嘿嘿,这猪血加了点盐,味道还真可以啊。

“好吃啊。”

“粉丝劲道。”

“猪血水嫩。”

“汤头味道也足。”

李枫笑笑。“汤头一般,回头弄点大骨头,煮着,晚上咱们再吃,那时候汤头才真叫好呢。”

“不愧为枫大厨啊,猪骨头汤做粉丝煲,果然高啊。”

李枫这边吃好,又开始忙活起来,张汉和胡晓峰跟着帮忙,随着粉丝越做越多,不光光观众和直播间嘉宾有点懵逼。

“枫子,这是打算开粉丝作坊啊,这要做多少粉丝啊。”

“可不是嘛,搞什么啊。”

直播室里满兵开玩笑,说,李枫做的粉丝可以挑出去卖了,一排架子都放满长棍,别说几人吃两天了,一星期都不一定能吃完啊。

“还做啊?”

张汉和胡晓峰苦笑。“小枫,这么多粉丝,我们也吃不完啊。”

李枫笑笑。“汉哥,胡哥,你们先休息一下,我再做一些,来之前答应花胶直播间的大家,要带些特产回去,兄弟。。们,这些粉丝当特产行吧,一百份。”

“哇哦,哇哦,枫子威武。”

“没问题,枫子自己做的粉丝,绝对比什么特产都好。”

“没想到枫子去国外还想着大家,哈哈哈,我是穷b,赶紧在直播间抽奖啊,一百份,你就不算了。”大表哥道。“嘿嘿,我去叫老婆上直播间去。”

我是穷b,这些房管立马从五号直播间退出,进入花胶一叶留枫直播间,开始准备抽奖。

这边李枫继续做粉丝,竟然忘记查看任务了,等做完,查看任务,早一个多小时前任务就完成了,感情一人一份半斤量就够了。现在李枫做出一人一斤五的量。

一百五十斤啊,李枫嘀咕,这些怎搞啊,瞅瞅猪肉,李枫眼睛一亮,还有两天时间,第七天中午就要回去,算下来,一共只有五顿了,李枫这些人再怎么吃,猪肉和粉丝也吃不完啊。

再说还有好一些豆腐,一大袋子盐,外加一大钵子油。

“什么请客?”

晚上吃过饭,捣鼓继续搞了些淀粉,李枫打算做圆子,边和张汉,胡晓峰说自己打算。