做豆腐乳能发出完美的白色霉菌已经是成功的第一步了,接下来便是调味卤汤和用酒腌制。
卤汤对于各种调味料齐全的花叶蓁来说不是难事,酒也不是买不到。
花叶蓁搬出几坛子酒,挨个倒出来一小杯品尝,有些味淡,有些清香酒味浓烈。
花叶蓁不让宋玉尝,说她小孩子不能喝酒,反倒自己都尝过,喝到浓烈的就眯起眼睛,烈酒浓但不烧心,喝下去十分顺滑。
“就用它了。”花叶蓁最后指着一坛酒说道。
宋玉在一旁看着她用筷子夹起一块霉豆腐放进酒里沾均匀,再放入坛子里,然后将卤水倒进去。
最后坛子还留了一点位置,她把酒全都倒进去封好。
花叶蓁拍了拍坛子说:“好了,咱们等上十天半个月的就能吃上了。”
“嗯嗯。”宋玉兴奋道。
然后花叶蓁转了话题问她:“小玉,你想好了吗?”
宋玉摇摇头,她第一次这么纠结,她问花叶蓁道:“如果我去了,四娘一个人在家岂不是很可怜?”
花叶蓁惊了一下,旋即笑着摸了摸她的脑袋道:“怎么会呢!”
花叶蓁只是有些不舍和不放心她这个年纪外出游历,并不是觉得她走了自己很孤单,但她没想到,宋玉是真的一直都担心没人陪她,她会孤单。
“小玉,我不是你的牵绊,同样你也不是我的。”花叶蓁说,“若是小玉去游历,我大概也会去看看这个大千世界。”
“我做的酱菜那么好吃,得让整个大黎国百姓都能吃到!”花叶蓁微仰着下巴说。
宋玉看着她眼里星光点点,忽然一下就悟了,她用力的点了点头道:“嗯,四娘说的对,四娘的酱菜好吃,卤货也好吃,别人都吃不到真是太可惜了!”
花叶蓁摸摸她的脑袋道:“对啊,所以小玉不用担心我会孤单,我才二十多岁,正是能出去闯的时候。”
宋玉笑的眉眼弯弯,困扰她一天的问题在这一瞬间得到了解决。
她们是亲人,彼此牵挂,却并不是阻碍彼此的绊脚石,即使天各一方,她们也依旧会在每个地方发光发亮。
想清楚的宋玉一扫阴霾,第二天又开开心心的去山上学习。
她没有立即把这个消息告诉苏执,苏执看她又一如往日的开心,悬着的心遗憾落下,一天之内叹了又叹。
叹的宋玉直皱眉道:“师父,你别叹气了,快过年了,要开心一点。”
“好,好。”苏执无奈应道,他在想,宋玉不愿意去,那他是独自上路还是再晚个几年?
宋玉正在切药辨药,听他无奈的语气,顺口说道:“都快过年了,今年肯定走不了,最早也要过了年再走啊。”
苏执正叹气点头,忽然顿住看向她,“你说什么?”
宋玉眨了眨眼,“明年再走来不及吗?师父?”
苏执笑的整张脸都皱起来,他欣喜道:“来得及!当然来得及!”就是他们筹备出门都来不及过年前走,怎么也要过了年再走的。
这一消息传到周禛耳朵里,他似乎并不惊讶,只吩咐让人好好准备,宋玉不比宋珏,武艺一般,还需要多安排些人才是。
下了几日雪,终于开始放晴,太阳出来开始化雪,等雪化的差不多,年也在人们的期盼中来临。
这个年与往日似乎也没什么区别,但区别似乎又很大,老宅只剩下花叶蓁宋玉和高嬷嬷三个人。
宋珍和崔润安则要年初二才能回来。
但花叶蓁该准备的照样还是一样准备,只是分量都小了一些,不然多了吃不了也浪费。
清水村的孩子们一年来最期盼的事,就是大年初一那天挨家挨户的上门道贺新年,这其中大家又期盼着去老宅。
因为每一年老宅都有新奇的他们平时吃不到的东西,加上花叶蓁为人大方公平,无论男孩女孩给的都是一样。
甚至去年的时候,男孩们迫不及待的走了要去玩,女孩们留在老宅去看马,花叶蓁还给她们都开了小灶。
她们都悄悄的在老宅吃完了才回家。
今年是宋玉单独出门,她在路上和张五娘等人汇合,跟着大部队一家一家的贺新年,宋珏不在,大家都跟着宋玉。
花叶蓁则坐在老宅的躺椅上等着孩子们的到来。
大概是天冷安静,花叶蓁隐隐约约听到不远处山上有狼嚎的声音,而每当狼嚎的时候,宋白都站起来看向山的方向。
她微微蹙眉问高嬷嬷道:“嬷嬷,你听见了吗?”
高嬷嬷回道:“夫人,我也听到了。”
“这怎么会有狼?”花叶蓁不解,虽说之前一直有传闻山上有黑瞎子吃人,但已经很久没人深入大山见过。
如此清晰的狼嚎更是几乎没有听见过,仿佛那狼就已经在山腰上。
“这靠山啊,就是这样。”高嬷嬷说道,“晚上总有些声音传过来,不过这次...听起来很近。”
花叶蓁点了点头,再细听已经没有了狼嚎声,她刚想说话,孩子们热热闹闹的上门来了。
一个一个的小嘴跟抹了蜜一样甜,尽管朝她说着吉祥话。
花叶蓁笑着招呼他们,“快来,今年给你们准备了花生糖。”
孩子们知道她的规矩,自觉排队领糖,花叶蓁数着人头,意外发现比往年还少了几个人。
张五娘见她数人说道:“四娘姨,明年我也不来了。”
“为什么?”花叶蓁不解看向她,但旋即她又明白过来,张五娘和宋珏差不多的年纪,前两年不觉得,如今再看她,也是亭亭玉立。
按习俗,是可以出嫁的年纪了,今年开春,估计就要给她说媒了。
花叶蓁一瞬间有些心疼,她朝她笑笑道:“那多领几个,把明年后年的都领了。”
张五娘“嗯”了一声重重点头。
“三婶,我也想多领几颗糖。”耀祖站出来说道。
花叶蓁看了看他,他也跟个大小伙子似的了,估计不读书,这两年也要开始说媒,她笑了一下说:“纠正一下,我已经不是你们的三婶了。”